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1、主料白菜、即食蛰皮。
2、将白菜清洗干净切丝。
3、将香菜、蒜切沫。
4、将白菜和蛰皮放入适合的容器,加入香菜沫和蒜沫。
5、取1小碗依次加入盐、白糖、生抽、陈醋及香油,搅拌均匀。
6、将调料浇在白菜蛰皮上搅拌均匀即可。
7、调料中陈醋的比例要稍多些更好吃。