“牛油果营养价值高,规律食用还能达到瘦身效果,难怪最近如此流行。Guacamole是一道传统的墨西哥沙拉,做法简单,味道也比直接吃牛油果更加清爽。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛油果沙拉的做法步骤
1、准备食材,如下
2、根据个人口味取适量洋葱切丁,西红柿去芯切丁,莱姆切半。
3、用勺子挖出牛油果果肉。
4、用叉子将取出的果肉捣成细滑的泥状。是个力气活,慢慢来,越细腻越好。
5、加入洋葱丁、西红柿丁,和1/4茶匙盐。挤入莱姆汁,搅拌均匀。
6、密封好,放入冰箱冷藏过夜,味道更佳。
小窍门
使用密封性好的餐盒,防止牛油果氧化哦。