食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葡萄干柠檬蛋糕坯的做法步骤
1、准备原料,鸡蛋、鲜牛奶和黄油室温提早准备
2、搅拌桶上打发搅拌棒。黄油入搅拌桶,高速搅拌2分钟
3、然后一点点加入糖粉,继续搅拌
4、搅拌时准备蛋糕粉、泡打粉和盐
5、分次将三个鸡蛋打入搅拌桶。一次一个,充分搅匀后加下一个
6、待三个鸡蛋充分搅匀
7、将粉料加入搅拌桶,继续搅拌
8、粉料充分搅匀后加入鲜牛奶,缓缓倒入
9、然后加入香草精
10、最后加入柠檬汁和葡萄干
11、烤盘抹油,倒入蛋糕液!烤箱预热180度,上下火烤35分钟
12、烤盘我用了上次ACA奖品的十寸pizza盘😏,所以高度不够还多了一个小个的!
13、出烤箱后,倒扣脱盘、待凉!就可以用奶油或黄油霜裱花了