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1、黄油、奶油奶酪用室温软化;
2、用打蛋器搅打;
3、加入糖粉,搅打均匀;
4、加入蛋白,搅打均匀;
5、加入奶粉,搅打均匀;
6、加入椰蓉,搅打均匀;
7、加入低粉,搅拌均匀;
8、将饼干糊倒入裱花袋,用圆形花嘴挤出;
9、180℃,14分钟,完成。