杏仁芝士蛋糕怎么做|杏仁芝士蛋糕的做法

“爸妈喜欢传统蛋糕，但是先生喜欢芝士蛋糕，所以众口难调，只能中和一下，用传统的方法做芝士蛋糕，不加淡奶油和调味酒，少去很多步骤，也不用水浴法，简简单单也很好吃。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

杏仁芝士蛋糕的做法步骤

• 1、准备

• 2、蛋清蛋黄分离

• 3、芝士放在温水中隔水加热融化拌匀

• 4、蛋黄中加入牛奶，橄榄油和砂糖，与拌匀的芝士一起搅拌

• 5、蛋清用打蛋器打至干性发泡

• 6、这是刚才融合好的蛋黄

• 7、蛋黄中筛入低筋面粉，拌均匀

• 8、将拌好的蛋黄液，分次加入蛋清中

• 9、烤盘涂黄油或橄榄油，铺入烤纸

• 10、倒入蛋糕液，撒杏仁片

• 11、烤箱150摄氏度45分钟