食材明细主料杏仁粉(40克)糖粉(20克)鸡蛋清(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁蛋白球的做法步骤1、准备原料2、蛋清倒入大碗,用打蛋器打出粗泡,加入三分之一糖粉3、继续搅打,分两次加入剩下的糖粉,把蛋白打至能拉出尖...
“杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,可以促进皮下毛细血管的血液循环,增进皮肤的营养.经常食用能有效的延缓皮肤衰老,使富有光泽和弹性,有很好的美白,美容功效。杏仁最常见的食用方法就是研磨做成杏仁露。打完...
“炎炎夏日,总是爱吃些凉拌菜。因夏天胃口不太好,做菜就得做些爽口开胃的,而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口,又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子,里面总会有一种他爱吃...
“晚上无聊,才在麦德龙买了新的黄油,所以想赶快把家里剩的黄油用掉。想想,做点小点心吧。翻翻家里还有一些吃剩的杏仁所以我给他起名字叫花生酱杏仁小饼~~”食材明细主料低粉(150g)辅料淀粉(50g)黄油(50g)橄榄油(10g)杏仁(适量)配...
“洋葱拌杏仁,是一道非常爽口的小菜,而且解腻效果超好,过年肉类吃多了,来个这样的小菜,还是很不错的搭配。”食材明细主料杏仁(300g)洋葱(150g)辅料黄瓜(100g)配料盐(1g)白醋(5g)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌杏仁...
“当我第一次看到这个小饼时,就深深的喜欢上了,那时候我还没有开始玩烘培,于是就把它收藏了起来。这是一款非常酥脆的小点心,用的是灰灰分享的方子,第一次做就十分成功,孩子和他们的爸爸都很喜欢。酥脆的饼干中间夹着一颗杏...
“老妈血糖高,又爱吃零食,这几天有空给她做了木糖醇饼干,加上大杏仁,味道不错~”食材明细主料黄油(适量)面粉(适量)辅料木糖醇(适量)全蛋(适量)大杏仁(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木糖醇杏仁饼干的做法步骤1、黄油一块,自...
“蔓越莓是一种生长在北美湿地的鲜红小圆果,含有一种浓缩的单宁酸,除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌,保护胃肠道。”食材明细主料高粉(260克)植脂奶油(165克)蛋液(30克)蔓越莓干(50克)杏仁片(20...
“前些日子买了紫薯做面包,今天很意外在储物间里看到还剩两个紫薯,大概是漏网之鱼吧,呵呵,不大不小还挺新鲜呢,今天闲来无事就想弄个糖水喝,这么热的天,就当是解暑了。冰箱里还有一些杏仁呢,冰糖,还是来点简单的吧。开始动手啦...
食材明细主料鸡蛋(4个)辅料面粉(适量)杏仁(适量)蛋糕粉(一小包)牛奶(适量)配料糖(适量)植物油(适量)盐(一点点)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦香杏仁蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋清和蛋黄分开,器具不能有一点水分2、鸡蛋黄打匀3、在蛋...
“美食天下不能用手机传图片太不方便了。搞到每次要弄到电脑上,我都记不清步骤了。趁着这是刚做的,快点写下来分享哈哈!”食材明细主料巧克力(适量)杏仁(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克...
食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(130克)鸡蛋(30克)细砂糖(30克)黄油(20克)奶粉(15克)酵母(3克)辅料盐(3克)杏仁片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶杏仁片排包的做法步骤1、1.高筋面粉,牛奶,细砂糖,鸡蛋,奶粉,盐,酵母倒入盆内揉...
“我看到有朋友做过杏仁奶冻,可我学做的这款杏仁奶冻有点不同,简单,吃起来还有冰激凌的感觉”食材明细主料杏仁露(250ml)牛奶(250ml)辅料琼脂(少许)配料冰糖(30克)杏仁核桃碎(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁奶冻的做法...
“杏仁,有南北杏仁之分。南杏仁,又称甜杏仁,性温和,通常用于饮食,不作药用。南杏仁含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,因而有润肺平喘、生津开胃、润大肠的作用,所以,对高血压、肺病、糖尿病及高血脂等患者而言,若能多食用,对身...
“挞面团混合了低筋面粉、蛋、奶油,充分发挥搓揉后制作而成的,一款相当不错的下午茶甜点。”食材明细主料黄油(75g)低粉(125g)糖粉(30g)盐(1g)蛋(30g)杏仁酒(2至3滴)辅料杏仁粉(75g)黄油(75g)砂糖(75g)蛋(75g)杏仁酒(10g)配料杏仁片(适量)奶香(口...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)杏仁粉(40克)牛奶(30克)辅料烘焙香瓜子仁(适量)配料糖(100克)橄榄油(30克)柠檬汁(数滴)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香瓜子杏仁蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入无油无水的盆中,滴入柠檬汁。2、先低速...
“今天我把上周日几位朋友来家喝茶,我为他们做的其中一道点心推荐给大家,之所以特意要推荐这道其貌不扬的小点,主要是里面无油、低糖、香脆,对健康有益。周日那天虽然多做了些,以备自己闲暇时当零食吃,可朋友们走时都带走了...
“杏仁和蛋黄酱的组合”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(100g)黄油(200g)鸡蛋(2颗)辅料牛奶(125ml)树莓(50g)蓝莓(50g)杏仁片(适量)配料酵母(适量)温水(适量)白砂糖(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)香草液(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)奶香(口味)烤(工艺...
“菠萝一上市便不可收拾。到处都是美美的菠萝,走在哪都是那股诱人的香。今天去市场,搬了很多蔬菜水果回来。最后没忍住,又拎回了个大菠萝。这款菠萝糕是早就预谋想做的。可惜设计的时候没有考虑周全,所以在做的时候尤其不...
食材明细主料去皮虾肉(300g)辅料焙烤大杏仁(50g)配料焙烤黑芝麻(适量)沙律酱(200g)蜜糖(1大匙)欧芹(1大匙)柠檬(1个)番薯粉(100g)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)柠檬杏仁虾球沙律的做法步骤1、虾仁放入大玻璃碗,加入盐,蜜糖,柠...
食材明细主料飞饼(2张)巧克力碎(适量)杏仁碎(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁巧克力酥条的做法步骤1、飞饼2张解冻2、稍稍擀一下3、刷上蛋液4、用粉碎机将巧克力打碎,洒在飞饼上5、将杏仁碎洒在飞饼上6、...
“这个复活节我们一家子去东欧旅行,旅途中总要吃一点零食解解馋。带什么零食呢?想了想,决定做糖霜杏仁一解我们的馋虫。因为杏仁营养好,糖霜杏仁更加可以在旅途中为我们补充体力。”食材明细主料大杏仁(150克)辅料白砂糖(100...
“皇冠杏仁派Pithiviers是很经典的法式点心,据说它是法国一个叫Pithiviers的市从500年前开始流传的糕点,表面呈放射状的花纹是它的特征。在欧洲,这道在千层酥皮面团中填入杏仁奶油烘烤而成的甜点,平时叫皇冠杏仁派。而在1...
食材明细主料芹菜(1根)杏仁(适量)辅料盐(少许)香油(少许)花椒(少许)胡麻红油(少许)花生(适量)葱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁芹菜的做法步骤1、杏仁(超市购买的腌制)泡水数个小时,中间多次换水,目的是去除盐分等杂质,一大...
“初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。”食材明细主料土豆泥(20克)高筋粉(220克)水(70克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)干酵...