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溜肉段、樱桃肉、荔枝肉、咕噜肉、糖醋肉等。樱桃肉是由食用盐、猪里脊肉、生姜、鸡蛋清、玉米淀粉、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、番茄酱、食用油制作而成。咕噜肉也叫做咕老肉，是广州特色名菜，属于粤菜系，口感酸甜，制作的食材包括猪里脊肉、青椒、菠萝、鸡蛋、番茄酱、色拉油等。
