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30-45分钟。在烹制牛仔骨的时候，要想让烹制好的牛仔骨又软又嫩，可以提前给牛仔骨表面包裹上面粉腌制。烹制牛仔骨需要的原料有很多，主要有食盐、植物油、料酒、白砂糖、生姜、蒜、清水、生抽以及老抽等等。做好后的牛仔骨，尽快食用味道会更好。
