黑鱼是淡水鱼还是海水鱼

黑鱼属于淡水鱼，主要发布在我国南北方的各大湖泊河流，及朝鲜以南地区。因为黑鱼肉嫩，刺少，所以被人们所喜爱。黑鱼就成了中国餐桌上一种常见的食用鱼。甚至在南方的一些地方，还有专门人工放养的，但都是单独的池塘，因为黑鱼是食肉动物，与其他鱼种放一起回导致其他鱼种都变成了他的口粮，所以养黑鱼需要单独的鱼塘。黑鱼的做法众多，比如西红柿炖黑鱼，红烧黑鱼，雪菜黑鱼片，黑鱼片小炒等等。酸菜鱼就是用黑鱼做的，黑鱼刺少也不需要担心卡鱼刺。