准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟菠菜黑鱼汤是一款清淡健康的家常快手汤,营养丰富,老少咸宜,做法也非常简单快捷,绝无失败。菠菜含有丰富的叶酸和其他营养物质,有增强免疫力的功效。黑鱼肉...
食材明细主料黑鱼肉(适量)酸菜(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(少许)糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑鱼片扒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜,清洗干净,改刀切好。2、黑鱼肉条,清洗干...
“今天煮了莲藕黑鱼汤,相机拍到一半时没电了,真郁闷,结果成品图就用相机拍了,很模糊,很不清楚,希望朋友们凑合看看,看完就散了吧,哈哈,不过味道还是很棒滴!”食材明细主料黑鱼(一条)莲藕(一根300克)辅料红枣(数颗)大葱(适量)姜(适量)咸甜(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黑鱼:400辅料盐:适量姜:适量油:适量蒜:适量具体步骤1.黑鱼一条去内脏洗净2.切下鱼头3.切下鱼肉4.只留下鱼头和鱼骨5.起油锅爆香姜片和蒜片6.然后再倒...
将其放置在案板上,用刀反复刮,可以去除表面大部分粘液。刮过后放入八十度的热水中烫一遍,即可完全去除粘液。黑鱼处理时,要将其鱼鳃和内脏去除,鱼鳃颜色呈红色,在鱼盖下方,将其挖出即可。去内脏时,从泄殖孔划到腮盖,鱼肚可以完...
“番茄炖潮白黑鱼,味道鲜美,十分下饭。”食材明细主料潮白黑鱼(一条)番茄(若干)辅料盐(20g)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄炖潮白黑鱼的做法步骤1、将从馋猫解馋买回来的黑鱼洗净,清理,并切成鱼片,洗净沥干后分别用1勺料...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃鱼的小伙伴们赶紧看过来咯,这次的家常菜是——家常糖醋黑鱼,在新鲜大鱼坊里我吃过糖醋黑鱼,今天我就模仿吃过的鱼,用辣椒粉、生姜粉、生抽、老抽、...
“滑嫩营养,清淡美味。”食材明细主料黑鱼片(200g)辅料娃娃菜(50g)葱花(1勺)调料红薯粉(3勺)盐(适量)酱油(2勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁黑鱼片的做法步骤1、娃娃菜切好放入锅中烫熟即可捞出。2、黑鱼片放入盐码味,再放...
“今天姥爷去海边钓鱼刚刚回来呢全是黑鱼收获不错”食材明细主料黑鱼(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)香菜末(适量)配料十三香(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)老抽(适量)酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖黑鱼的做法步...
“榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃,做法简单,味道爽口!当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)榨菜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒潮白黑鱼片的...
食材明细主料黑鱼骨(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)干辣椒(适量)香葱(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)香辣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣黑鱼骨的做法步骤1、食材:黑鱼骨、洋葱丝、姜丝、干辣椒、香葱。...
注重身体的朋友都知道,用鱼肉炖汤喝,有非常好的滋补功效。黑鱼也是其中营养价值非常高的一种鱼类,肯定有小伙伴儿就非常关心黑鱼汤的功效了。今天小编就给大家简单的介绍一下喝黑鱼汤到底对身体有哪些好处?一、黑鱼汤的功...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑鱼在鱼类里面算是营养价值最高的一种,鱼质非常鲜嫩,对人身体特别好,最重要的是鱼刺相对较少,不会让人觉得吃鱼很麻烦。糖醋黑鱼片的鱼肉表面煎炸成金黄...
“潮白黑鱼馋小黑,营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(一条)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)精盐(适量)花椒(适量)辅料大料(3个)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)鱼...
“老实说,鲍叔还是拒绝不了水煮活鱼的滋味,只是这满盆红艳艳的色泽让咱这种打小生活在“0辣度”地区的人实在望而却步。几番痛并快乐着的体验让鲍叔不得不寻找水煮活鱼的另一种替代,并很快有了结果。10分钟速成版的「葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟老干妈红烧黑鱼是墨鱼和调味料做成的一款美食,非常好吃,营养价值比较高,大家都比较喜欢,这款红烧鱼的口感还不错,所以大家都可以做了吃,做法比较简单,只要喜...
食材明细主料黑鱼(一条)油麦菜(2棵)金针菇(适量)香菇(适量)鲜笋(一根)西红柿(3个)香葱(4根)辅料花椒(适量)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑鱼番茄火锅的做法步骤1、将黑鱼去内脏洗净,片下鱼肉。(鱼头尾和鱼骨可以炖豆...
食材明细主料黑鱼(1条)火锅丸子(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑鱼丸子汤的做法步骤1、黑鱼洗净剁块下油锅两面都煎下。2、一次性加足水。3、开锅后去掉浮沫。4、下入...
“潮白黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高,所以做潮白黑鱼给家里的宝贝吃,最好不过了!”食材明细主料潮白黑鱼(1条)雪菜(适量)春笋(2根)辅料酱油(适量)葱水(适量)料酒(适量)鸡蛋清(适量)生粉(适量)水淀粉(适量)白糖...
“这道豆芽黑鱼片,非常美味好吃,老少皆宜健康营养。做法也非常简单。”食材明细主料黑鱼片(250g)豆芽(100g)辅料生姜(1小块)香葱(1棵)小米椒(1个)调料橄榄油(25ml)盐(少许)胡椒粉(少许)味达美蒸鱼酱油(2勺)味达美凉拌米醋(1勺)0卡糖(2g)淀粉(2g...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑鱼,又称乌鱼。是一种非常常见的食用鱼,黑鱼骨刺少,肉质很多,营养丰富。它可以作为药用,有滋补的作用。特别适合做完手术的人食用,还可以促进伤口的愈合。...
不需要。做酸菜鱼的鱼最好采用淡水鱼,做之前一定要将鱼的鱼鳞,内脏等处理干净,之后加入各种调味品腌制一段时间,腌制过程中加入柠檬片可以起到去除腥味的作用,将鱼肉切成鱼片,放入锅中加入调味品,放入酸菜,炖制一段时间即可食...
食材明细主料豆芽(半斤)黑鱼(黑鱼一条)筒骨(一根)粉皮(少许)辅料盐(5ml)蚝油(一匙)生粉(生粉一勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)随手简单的酸菜黑鱼的做法步骤1、黑鱼剔骨,切薄片,后拌生粉2、酸菜先用辣椒蒜泥炒拌,放边等用。后用...
食材明细主料黑鱼(适量)辅料豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑鱼汤的做法步骤1、黑鱼收拾干净,切成大块。2、淋入料酒,撒上盐和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,沥干水分。3...
餐饮提问:加盟荷塘码头黑鱼馆如何?罗小伟199回答:荷塘码头黑鱼馆转让厨具、天然气、空调设施一应俱全才使用8个月,厨具、天然气、空调设施一应俱全,盘下做餐饮经营可节省资金40余万元.电话19970570309叶子悠悠1回答:荷塘...