腊肠怎么蒸着吃

用热水将腊肠洗干净，然后斜着切成片。把切成片的腊香肠装碗里，凉水入电饭锅，将装在碗里的腊肠放在蒸屉上，然后再放入锅中。盖上锅盖，调好时间。静静等待蒸好，蒸好后拿出来放稍冷一些，加入辣椒和蒜末就可以就米饭吃了。或者用热水将腊肠洗干净，然后不用切，依旧照上述方法蒸好，拿出来，冷一下，斜切好，摆盘就可以吃了。