“春夏养阳,秋冬养阴,冬季应注意滋阴,海参阴阳双补,但侧重于补阳,肥猪肉滋阴,加上白菜,肥而不腻,还有白菜的清香味!冬季喝这汤,及暖和,胃里又舒服!!”食材明细主料猪排骨(500g)辅料海参(1个)白菜(随意)配料葱(适量)姜(适量)大料(少)盐(适量)咸甜(...
食材明细主料乌鸡(半只)莲藕(1节)辅料红枣(3个)枸杞(10几颗)姜(3~4片)蒜(3个)配料盐(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡清洗干净后,剁成块2、莲藕去皮,清洗干净,切成滚刀块3、锅中放少许油,烧热后,倒入乌...
“商场临床子的大姐妈妈都七十多岁了,身体健康,每天都去早市溜达买菜、水果,而且每天喝她自制的滋补饮品~据她讲:“以前每到秋季都要到市里开中药一喝就得三百多块呢,主要是老人心脏和血脂问题......"自从她听广播上介绍...
食材明细主料大骨(2个)胡萝卜(1个)冻豆腐(1块)素丸(4个)辅料枸杞(10克)红枣(6个)天麻(1段)干贝(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大骨滋补汤的做法步骤1、一锅清水丢下大骨2、待水开,大骨烫一下。关火后捞出3、高压锅里放满清水,...
“在这个寒冷的冬季来一碗滋补鸡汤吧,美容养颜暖身,安神补血,清淡鲜美。。。”食材明细主料净仔鸡(1只)辅料红枣(50克)莲子(30克)口蘑(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)滋补莲子红枣鸡汤的做法步骤1、将...
“虫草花,又称虫草菌,是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是虫、菌结合的药用真菌,现代珍稀中草药。虫草花是一种颇受欢迎的食材,性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提...
“火锅——在寒冷的冬季必不可少!海参——保健滋补佳品!健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。两者强强联合,搭配...
“这几天孩子总说,晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙,不管是哪种原因,我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤,比吃什么都有用。”食材明细主料...
“有着"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质的荷花一直是我所喜欢的,不但是圣洁的代表,也是美满的象征,代表着和和美美。祝福每一个家庭都能和睦、幸福,永远“有家、有爱、有美食”栗子荷花鸡栗子是用调好味的鸡茸包着...
“冬天到了,要是能捧一碗热热汤喝着吃着,该有多舒服啊。昨晚洗完澡就取了一点红豆泡上,答应姐姐做的红豆汤终于有机会做了,哈哈”食材明细主料红豆(三两)核桃(一两)莲子(一两)桂圆(30克)蜜枣(5颗)红糖(30克)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)...
“今天做了一款补气血的滋补鸡汤,汤水味道咸香甘甜,肉质软烂嫩滑入味,两岁的儿子都可以吃,看着他拿着鸡翅大口的吃着,心里超开心!自己也喝了好多鸡汤。这就是美食带给我们的幸福吧!”食材明细主料土鸡(一只)淮山(两根)辅料姜(适量...
“妈妈的味道~从小吃到大的美味~暖胃滋补好味道~”食材明细主料黑豆(1杯)土鸡蛋(随意)辅料红糖块(1块)水(600ml)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑豆红糖炖蛋的做法步骤1、食材一览~2、黑豆无需浸泡,洗净,放入压力煲中,加入500-600...
“对于胃不好的人来说,用老鸽子和党参一起炖汤来喝是非常不错的食疗方法,可以滋阴补胃、益智宁神。众所周知,鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力,并且还能够降低血压,养颜美容等,是滋补上品,而党参的保健作用也非常...
“冬虫夏草是一类珍贵药材,自古以来一直被视为中药中的瑰宝,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,药用价值相当高。冬虫夏草在中医学上,以干燥的子实体及虫体一起人药,主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血...
“前几天得到一款电陶炉,今天特意用它制作了一款砂锅山药排骨枸杞滋补汤,喜欢的看看””食材明细主料排骨(400克)山药(200克)土豆(300克)木耳(15克)虫草花(30克)黄豆(30克)枸杞(15克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)葱(10克)姜(5克)咸鲜(口味...
食材明细主料子鸡(300克)辅料姜(100克)葱(适量)配料花生油(适量)盐(适量)冰糖(1克)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜片子鸡的做法步骤1、准备好原料,一定得选子鸡,肉质嫩,容易烧烂。2、姜切片。3、鸡清洗干净沥水,可以在火上烧一下...
“老母鸡的营养价值:鸡肉的蛋白质含量比较多,而且比较容易被人体吸收,常吃会有增强体力,强身状体的功效,鸡肉脂肪含量不是很高,所以不用担心会发胖,适量食用对人体是好的。食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育...
“酒酿蛋:酒酿加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸。主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。”食材明细主料酒酿(80g)鸡蛋(1颗)辅料水(250ml)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
“常说萝卜青菜保平安不用讲冬天最常见的平民菜就是萝卜了开胃的酱萝卜做法非常简单每次去饭店必点的一个小菜多做点放冰箱随吃随取没菜时还能拿它下饭”食材明细主料白萝卜(一根)糖(少许)料酒(一勺)小米辣(两根)辅料盐(一大勺...
“冬天喝羊骨汤是很好的选择,原滋原味的羊骨汤美味有营养~”食材明细主料塞奇纳尔草原羊骨头(300克)料酒(1汤匙)盐(适量)辅料白萝卜(半个)鲜姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补羊骨汤的做法步骤1、羊骨头过水洗净,白萝...
“竹荪又叫竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,被称为“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,具有滋补强身、补气养阴、润肺止咳、宁神健体...
食材明细主料排骨(300g)海带(200g)葱(两段)姜(一块)料酒(两大勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带排骨汤的做法步骤1、将海带洗净过水后切成长条。2、将海带打结。3、葱切段,姜切片备用。4、排骨洗净后焯水去除血水杂质。5...
“介个汤很滋补哦,我已经有数次成功煲汤的经验啦,而且简单好喝,是全家最爱哦”食材明细主料山药(一根)辅料排骨(若干)木瓜(半个)枸杞(若干)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)什锦排骨滋补汤的做法步骤1、先泡排骨10分钟,倒去血水,...
“炎炎夏日,胃口不好,给自己煲点滋补老火汤也是不错的!”食材明细主料猪骨(400克)鸡脚(200克)山药(500克)红枣(几颗)姜(一小块)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老火滋补汤的做法步骤1、买回的骨头和整只鸡脚洗净。2、...
“以前我每次都是煮粥的时候放几颗大红枣。我每天的早饭就是红枣粥,陪一碟小菜,我以为这样每天早上吃红枣粥就能达到很好的补血效果。直到最近才直到,这样吃红枣补血的效果微乎其微。红枣搭配桂圆和葡萄干同食,才能达到最...