准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在我们的生活中,你们是不是见过各种各样的美食呢,不过,你们觉得最温馨的食物是什么呢,昂贵的西餐,还是美味的家常菜呢,回答可想而知,当然是简单而又温馨的家...
食材明细主料手抓饼(2块)榴莲(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版榴莲饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先铺一些马苏里拉芝士。2、铺上一些...
食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部,用饭勺稍微压实,略加少许水,胡萝...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料泡椒:适量凤爪:20个辅料清水:适量盐:适量具体步骤将鸡爪放入锅中,加入适量的清水,加入生姜和料酒开火煮开大概四分钟左右至能用筷子戳动,将煮好的鸡爪晾...
韭菜炒鸡蛋也算是一道非常出名的家常菜了,讲究个色彩搭配明亮,荤素均衡,营养全面,吃起来口感鲜嫩,美味爽口。做起来也是非常简单快手,是很多家庭都喜欢做的一道菜。主料韭菜:300g鸡蛋:4个辅料辣椒粉:一小勺食用盐:一小勺详细步...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥肠:三两辅料红椒:半个青椒:半个笋:一小块蒜:5瓣姜花:适量葱丝:适量淀粉:三大勺生抽:一勺料酒:一勺醋:半勺糖:一小勺油(实耗一勺):三大勺具体步骤1.红椒和青椒洗干...
“手抓饼作为一款起源于台湾的小吃,传入内地已经十几年,现在在街头真是随处可见,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,新鲜出炉的手抓饼拿在手里,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人闻着就开始流口水~而现在有了袋装手抓饼,自己在家操...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料头菜:1个辅料花椒:适量生抽:适量陈醋:适量葱:适量油:适量姜:适量红辣椒:适量八角:适量具体步骤1.头菜2.头菜用手撕小片洗好控干水分3.调料备好4.热锅热油...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜:1颗鸡胸肉:50公克虾仁:15条蘑菇:5朵青豆仁:50公克鲜美露:1大匙胡椒粉:少许美乃滋:3大匙香菜梗:少许辅料具体步骤1.南瓜洗净,对切两半后去籽,外皮部分包裹铝...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜泥:300公克马铃薯泥:100公克绞肉:100公克洋葱末:100公克奶油:30公克沙拉油:适量裹粉料::适量鸡蛋:适量面包粉:适量盐:适量黑胡椒粉:适量辅料具体步骤1.南瓜洗...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:适量糯米粉:适量辅料白糖:适量蜂蜜:适量芝麻:适量面包糠:适量具体步骤1.把南瓜去皮,切成小块,放在锅里蒸,蒸好后放入白糖,蜂蜜,搅拌,搅的很烂很溶为止,加入糯...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:80绿茶粉:10辅料盐:2砂糖:75菜油:56水(或牛奶):60蛋分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。:4个白醋:1/4小勺具体步骤1.把面粉,绿茶粉,盐混合筛...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊约:30g鸡蛋:1个高汤:1/2杯米酒:1小匙盐:少许辅料具体步骤1.将蛤蜊放入加了少许盐的水中,浸泡2小时,使其吐沙。2.鸡蛋打散成蛋液,再加入高汤、米酒、盐拌...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面糰::8公克高筋面粉:58速溶酵母:9公克细砂糖:70公克盐:9公克蛋:105公克其他材料::8公克全蛋液:少许蔓越莓:200公克辅料具体步骤1.蔓越莓先以少许水或兰姆酒略为...
“五色食物中黄色果蔬,如胡萝卜、黄豆、南瓜、杏等的优势在于富含两种维生素:一种是A;另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D同有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆渣:适量面粉:适量清水:适量韭菜碎:少许洋葱:少许鸡蛋:1个辅料盐:少许油:适量具体步骤1.洋葱切碎,韭菜切碎,和豆渣放在一起2.打入一个鸡蛋3.放入适量面粉4...
“微酸微辣,清爽可口。”食材明细主料莴笋(250g)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋洗净,去皮,切成丝。2、放入汤盆中,放入盐,用手反复揉捏后,腌十分钟。3、...
“家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时变成了十几分钟,味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟,简单快捷,作为早餐非常方便,窍门很简单,就是用开水和面,这样不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱香茄子大家肯定都有吃过的了。这是一道很常见很普通的做法。但是很多人做出来的味道其实只是一般而已。今天就给大家介绍一下快手版的葱香茄子。这...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细拉面:250g小黄瓜:1/2条红萝卜:20g油炸花生:20g花生芝麻酱:3大匙辅料具体步骤1.取一汤锅,待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。2.取一盘,放上作法...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料年糕:想吃多少就多少辣椒酱:越多越好辅料葱:1-2根盐:适量糖:适量味精:适量具体步骤1.年糕切片,葱切丁。2.炒锅内放油,加热后倒入辣椒酱,炒。3.再倒入年糕,炒。4...
“酸辣可口,味道十足,做法简单,适合在家快速制作。”食材明细主料土豆粉条(75g)辅料葱花(20g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)油泼辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10个左右)香菜(适量)小青菜(20g)酸辣(口味)煮(工艺)一小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料丝瓜:1/2条红葱末:5公克虾米:15公克鸡蛋:1颗地瓜粉:15公克盐:1/4小匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.丝瓜去皮、切薄片;虾米泡水至软,备用。2.热锅,倒入少许沙拉油,爆...
“红烧肉是很多人都喜欢的一道菜,油而不腻,软糯鲜香,加上土豆的绵软,更是下饭的一道好菜。对于上班族和要带孩子的人而言,用电压力锅就可以省时省力的做出这道菜。”食材明细主料五花肉(250g)土豆(约300g)辅料生抽(一汤勺)老抽(两...
“昨天做了饺子,剩下了一些饺子皮,通常的做法是刷上油撒上椒盐和葱花,再几张摞一起擀一擀做成葱油饼的,而后突发奇想做了一个饺子皮版本的春饼,卷上鳗鱼和蔬菜,味道清新不腻又爽口。饼皮薄而透,馅料也很丰富,有鳗鱼,胡萝卜,黄瓜...