准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料草头:500辅料盐:适量油:适量白酒:适量具体步骤1.先将草头洗净,控干水2.锅中放入适量的油,烧热后放入草头3.翻炒会倒入白酒4.加入适量的盐调味即可烹饪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草头:500辅料盐:适量鸡汁:适量朗姆酒:10ml油:适量开水:半碗具体步骤1.草头摘干净去老根2.洗净沥干3.热锅倒油烧热4.倒入草头5.加入开水翻炒均匀后至草...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草头:300辅料杨梅酒:1勺油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.草头洗净,沥干水。2.锅热油,大火,放入草头,加入盐,快速煸炒。3.接着倒入一勺杨梅酒,煸炒后,盖上盖,焖半...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草头:350蚝油:1勺辅料盐:适量白糖:适量色拉油:适量猪油:1勺具体步骤1.将新鲜草头放在清水里清洗干净,去除老梗黄烂叶,摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用,沥干...
“草头含有糖类,脂肪,蛋白质及VA,VB,VE等,营养价值颇高,能洗去脾胃邪热气,常吃有利健康。”食材明细主料草头(250克)辅料盐(3克)糖(1克)高粱酒(1勺)玉米油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煸炒草头的做法步骤1、准备的材料。2...
“小耿不爱吃绿叶菜,草头这种粗纤维的绿叶菜那时一个难以下咽,一小口嚼几分钟还在嘴里,哎,今天换了个做法倒是动作快,吃起来不费劲,我看着也开心点。”食材明细主料草头(1把)鸡胸(1块)鸡蛋(1只)马苏里拉芝士(适量)面包糠(适量)辅料盐(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料草头:200白蛤:750辅料料酒:适量葱:适量姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材2.白蛤用清水漂净3.草头摘去粗杆,留叶子,洗净.4.锅里水开,放入白蛤5.大...
“头一回做草头饼,还可以,因为是糯米粉做的,不能吃多,吃多了胃不舒服的。”食材明细主料草头(适量)糯米粉(适量)辅料盐(适量)太太乐蔬之鲜(适量)开水(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草头饼的做法步骤1、草头洗净切小段。2、...
食材明细主料面包(150克)辅料草头(100克)配料盐(适量)油(适量)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草头炒面包的做法步骤1、草头洗净,切短2、面包也切块3、锅中放适量的油,炒草头4、倒入面包,炒5、加点盐,调味吧6、充分的炒,炒熟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟草头蛋汤挺好喝的呢,而且制作简单,耗时较少呢。而且这款汤的口味还是挺清淡的,个人觉得,如果你平时吃的油腻东西太多的话,可以试试这款汤的哦。而且呀,草头...
“草头是上海人对金花菜的称呼,原名苜蓿,因为叶三齿又名三叶草,呈倒心形,先端稍圆或凹入上部有锯齿,叶的表面呈浓绿色,茎梗极短,主根长,多分枝。上海人食草头的渊源:《上海县竹枝词·岁时八》就有对金花菜的记载:“金花菜入米粉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草头:适量白酒:适量辅料食用油:适量食盐:适量具体步骤1.草头(有些地方也叫金花菜)洗干净,沥干水2.锅里放油,大火烧热3.倒入草头,保持大火,加些盐,不要加水,翻炒4....
“春天的草头非常鲜嫩。用蛋皮,草头做汤,是我们家乡的传统菜.”食材明细主料鸡蛋(2个)草头(180克)辅料盐(5克)料酒(1调羹)鸡精(1克)姜(1片)生抽(1/4调羹)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮草头汤的做法步骤1、准备食才;草头去粗杆,...
“草头又名金花菜,是江浙地区的一种美味蔬菜!它另有一名三叶菜,古称苜蓿,原本是马吃的,据说还是张骞出使西域从大宛带回来的!草头营养丰富,含有大量的胡萝卜素、铁、维生素B、维生素K等,可以满足人体多个器官对营养的需要。而...
“早春也是吃酒香草头的好季节,草头又名三叶草,金花菜,属清凉性的蔬菜,能消除内火,去燥去热,是节后清肠的佳品。"酒香草头"也是当地一带传统简单的吃法,保持了草头清香鲜嫩,又有酒香的回味的诱人。但往往最简单的菜也是最难...
“简单的快手炒菜,美味又下饭!”食材明细主料草头(250克)腊肉(1块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草头炒腊肉的做法步骤1、准备的原料。2、草头摘洗干净。3、腊肉切片。4、热锅凉油,先煸炒腊肉出油。5、加入草...
食材明细主料草头(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)白酒(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香草头的做法步骤1、所需食材:草头、盐、糖、生抽、白酒。2、草头摘洗干净控干水分,加入盐。3、糖。4、一勺生抽。5、一勺白...
“为什么叫酒香草头,原来加了白酒啊。告诉大家一个挑选比较嫩的草头诀窍:第一选大叶子草头,第二用手抓起一把后,再松开,嫩草头不容易弹开呢,就这么简单。”食材明细主料草头(适量)杨梅酒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料草头干:350花饺皮:30个辅料糖:57六月鲜酱油:136老抽酱油:20油:100味精:1具体步骤1.草头用温水浸泡2小时后沥干水待用2.加入辅料拌匀3.包上馅4.正宗的是...
“草头,其实就是金花菜,这种菜很鲜,尤其是野生的。自家墙角边长了好多,每天妈妈都会剪一些炒着吃。但是金花菜烹煮时间不宜过长,否则营养素会流失很多。电视上看到过某位大厨曾说过,金花菜两翻半即可。意思就是锅中下油烧热...
“草头圈子在我们江浙一带是一道很有名的菜肴,属于沪菜系,草头鲜嫩清爽,圈子肥而不腻,很受人喜欢。”食材明细主料草头(250克)熟猪大肠(100克)辅料生抽(15克)老抽(5克)白砂糖(5克)盐(3克)白酒(15克)油(100克)老姜(适量)香葱(适量)淀粉(少许)咸鲜...
食材明细主料草头(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)葱(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒草头的做法步骤1、热锅加油,加入葱姜、干辣椒爆香。2、加入草头翻炒。3、加入适量盐,生抽翻炒均匀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草头:500辅料油:适量盐:适量蒜:适量白酒:少量具体步骤1.草头放米水里浸泡10分钟2.清洗干净3.热好油锅,放入草头4.快熟时放入适量的盐、蒜瓣、白酒翻炒...
食材明细主料草头(适量)豆腐衣(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草头豆腐衣鸡蛋汤的做法步骤1、食材:草头,豆腐衣,鸡蛋2、草头洗净,将顶端的叶子摘下来备用,其它部分用来炒着吃或腌制咸菜...
食材明细主料草头(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒草头的做法步骤1、原料。2、热锅,放油。3、倒入草头翻炒。4、放盐糖味精调味。5、成品。...