准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:300辅料姜:1块花椒:20颗醋:1大勺料酒:1大勺葱:1根八角:1个盐:适量具体步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2.鲜虾洗净、剪去虾须,用牙签插...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟盐水虾,顾名思义,是一道以鲜虾为主要原材料的菜肴。盐水虾成品外表色彩鲜红,鲜肉肉质鲜嫩,使人食而不腻,为适咸口,是扬州十分著名的一道凉菜。虾是一种具有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大虾:500辅料姜:适量水:适量料酒:适量小葱:适量花椒:适量盐:2小勺具体步骤1.大虾洗净,去虾线2.葱姜切好3.锅内烧热水,加入葱姜4.倒入适量的料酒5.加入适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜:3瓣姜:5明虾:400辅料盐:1茶匙麻油:1茶匙生抽:1汤匙料酒:1汤匙具体步骤1.材料准备好2.姜切片、蒜切沫3.锅里烧开水,放入姜片和料酒4.水滚后放入虾5.调...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料基尾虾:500辅料料酒:适量桂皮:适量八角:适量精盐:适量香葱:适量生姜:适量花椒:适量具体步骤1.鲜虾备用。2.配料备用。3.从虾的头尾连接处抠开一侧用把虾...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料对虾:400辅料姜:适量料酒:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.准备好洗干净的对虾和切好的姜片。2.锅里加入适量开水、料酒和姜片,然后把虾倒入锅里,大火煮。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟盐水虾,这是一道做法简单的菜品,属于一道家常菜系,是江苏地区的特色菜。盐水虾,其口味特色是咸鲜,营养丰富,蛋白质高,口味鲜美,是许多爱虾人士的钟情菜品。恰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟盐水虾这道菜做法简单,口味鲜香鲜美,盐水煮会使大虾的味道更加鲜美,使虾的味道呈现的原汁原味,用到的材料简单,海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,所以很...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白米虾:500辅料水:适量生姜:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.把把虾清洗干净2.生姜切丝3.把姜丝放入锅中大火煮开4.放入虾5.煮开后放料酒6.放盐7.撇去...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:500辅料葱:50水:适量姜:10盐:10具体步骤1.大虾洗净备用2.用牙签在虾背部把虾线挑出来,在把虾洗净3.葱切断,姜切片4.锅中放入水把虾放入锅中,加入葱段...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海虾:500辅料姜:适量味素:适量精盐:适量葱:适量具体步骤1.主料:海虾。2.锅中加入适量的清水。3.放入葱姜。4.加入适量盐,味素。5.放入海虾,倒入适量的料...
“这是一道几乎人人会做的简易菜,以前总是一直将配料与虾一块煮,而老杨的做法感觉虾的口感要更加Q弹,以后就这样做啦。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(1个)花椒(1汤匙)桂皮(少许)盐(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)冰块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:260辅料油:适量姜:适量盐:适量小葱:适量具体步骤1.备好虾、葱和姜。2.取一砂锅,锅中倒上适量的清水,下葱和姜。3.大火烧开,加盐调味。4.将虾倒下去。5...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:250辅料盐:适量葱:适量生姜:适量具体步骤1.将虾洗干净,剪去虾枪,备用2.葱姜洗净备用3.锅中备好水4.加入盐5.放入葱6.煮至有小泡7.倒入虾8.将虾煮至...
“虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:500辅料大葱:适量生姜:适量盐:适量具体步骤1.基围虾洗净待用。2.大葱和生姜洗净待用。3.锅中加适量的水放入洗净的基围虾,加切好的姜片、大葱...
“盐水虾,估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧,零失败,无难度,四季皆宜,半夜追剧更可以当做佐酒小菜,还不用怕胖!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料姜(1块)配料盐(1勺)糖(1勺)黄酒(2勺)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料基围虾(400g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:适量辅料料酒:适量元葱丝:适量姜丝:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.将鲜虾剪去虾须冲洗干净后,沥干水分,用牙签挑去虾线,用料酒、元葱丝、姜丝、胡椒粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:300辅料盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.新鲜湖虾,买的时候都是活的哦2.姜蒜切片备用3.锅里加清水和姜蒜4.加适量盐同煮5.煮开后,看到水翻花了6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料基尾虾:1盒辅料盐:适量姜泥:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.虾解冻剪去须2.虾入沸水加盐,料酒,汆熟沥水摆盘3.用蒸鱼豉油加少量姜泥兑成蘸碟放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河虾:300辅料盐:适量花椒:2大料:3料酒:20大葱:适量姜片:适量具体步骤1.河虾剪去虾须洗净。2.锅中加入葱姜,花椒,大料煮上5分钟出香味。3.然后倒入河虾。4....
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:250辅料盐:适量姜丝:适量香油:适量葱花:适量具体步骤1.处理好的虾2.准备好的姜丝3.准备好的葱花4.锅内放水,放入虾5.加入姜丝,煮熟虾6.加盐7.捞出装...
“盐水虾的做法特别简单,就是厨房新手也能百分百成功,而且味道鲜美,口感脆嫩,很好的保存了虾肉的原汁原味。无论是和家人聚餐,还是朋友聚会,做上一盘赚足面子,新手也能变大厨。”食材明细主料九节虾(250克)辅料生姜(3片)香葱(2根...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:400辅料料酒:5ml葱:2根姜:3片香醋:3ml香油:适量食盐:适量八角:1枚具体步骤1.将虾去虾线,洗净控水2.葱,姜洗净切段准备3.取适量清水加入锅中,放入适量的...