食材明细主料八爪鱼(500克)青蒜(1把)辅料姜丝(适量)生抽(1大匙)蚝油(1小匙)醋(1小匙)红椒(1个)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒八爪鱼的做法步骤1、八爪鱼去内脏去牙,搓洗干净。2、切成大块,沥净水分。3、青蒜切...
这道菜是青蒜炒肉,主要食材是青蒜,辣椒和五花肉,如果觉得五花肉吃起来比较肥,可以根据自己口味换成其他肉,味道炒出来都是差不多的美味。这是一道日常生活中比较容易操作,也非常好上手的一道炒菜。在制作过程中要控制好火候...
“黄金肉是一道历史悠久的传统菜,据说是清朝皇帝努尔哈赤在征战中,饥饿难忍,御厨无意中将肉片和蛋液混合在一起,旺火抓炒,仓促之间做成的一道菜,努尔哈赤吃后觉得味道鲜美可口,精神倍增,一鼓作气打败了对手,从此对这道菜倍加青...
“今来一款快手美味:青蒜虾仁滑蛋,美美的下饭菜哦!”食材明细主料鸡蛋(三个)虾仁(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜虾仁滑蛋的做法步骤1、青蒜和鸡蛋备用。2、虾仁备用。3、鸡...
“买了一盒冷冻的牛百叶,本来准备吃火锅的,今天午餐拿出来把它拿了炒了!这种内脏的食物总归有点异味,所以我看网上调味都是重口味!另外觉得炒它比较难入味,所以决定先卤后炒!”食材明细主料牛百叶(250g)青蒜(100g)胡萝卜(一段)辅料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料青蒜:200小板鸭:1只辅料葱:2根生抽:1勺姜:5片花椒:20粒陈皮:适量八角:2个干红辣椒:5个香醋:1勺具体步骤1.板鸭洗净切块浸泡5小时,去除盐分。2.青蒜摘洗干净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟强身青蒜叶焖香干是一道由青蒜叶和香干共同烹饪而成的美食。其中青蒜叶含有丰富的营养价值,可以开胃消食,并且能够杀菌抑菌,味道鲜辣,入味,再加入高营养含...
“血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料湘西腊肉:250青蒜:70辅料剁辣椒:10油:适量盐:适量味极鲜:适量青椒:100香芹:60豆豉:10具体步骤1.准备食材2.把腊肉切稍厚一点的片,青蒜与香芹切段,青椒切粒。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青蒜:100年糕:100木耳:10朵辅料油:适量盐:适量小葱:适量醋:适量酱油:适量具体步骤1.青蒜切段2.年糕切段3.坐锅,放油,爆香葱末4.倒入年糕翻匀5.放青蒜木耳翻...
食材明细主料猪五花肉(适量)辅料青蒜(适量)青辣椒(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)大料(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青蒜回锅的做法步骤1、青蒜洗干净,斜...
“辣辣的下饭菜。”食材明细主料干子(5块)辣椒(5个)青蒜(1根)辅料姜未(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒青蒜炒干子的做法步骤1、食材切好待用。2、锅里不给油把辣椒干煸出辣味。3、辣...
食材明细主料青蒜(300g)辅料大白干(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒白干的做法步骤1、食材,青蒜,白干。2、青蒜拍松切断。3、白干切片。4、起锅放油下入白干煸炒。5、加点盐让白干入点味。6、下入青蒜。7、快速...
食材明细主料青蒜(100克)胡萝卜(1根)黑木耳(适量)熟猪肚(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜肚片的做法步骤1、熟猪肚胡萝卜分别切成片,黑木耳泡发洗净撕成小片,青蒜...
“今来一款家常菜品:青蒜豆芽炒粉条,简简单单就是好滋味!”食材明细主料红薯粉(适量)青蒜(适量)豆芽(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)自制辣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青蒜豆芽炒粉条的做法...
“这段时间的青蒜,是最好吃的时候”食材明细主料鸡蛋(两个)青蒜(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青蒜鸡蛋卷的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散3、青蒜切碎后加入蛋液4、平底锅上火加热,加少许花...
食材明细主料青蒜(250g)辅料胡萝卜(半根)香干(3块)葵花籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜胡萝卜炒香干的做法步骤1、食材,理净清洗好的青蒜,香干,去皮胡萝卜。2、香干切丝,胡萝卜切起。3、青蒜拍松切段。4、起锅放...
食材明细主料青蒜(100g)莴苣(1根)辅料香肠(蒸熟的,适量)调料蒜末(适量)食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青蒜莴苣炒香肠的做法步骤1、食材,洗净去皮的莴苣一根,青蒜适量,胡萝卜半根配色,蒸熟的香...
食材明细主料虾仁(适量)荸荠(适量)蒜苗(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)姜丝(适量)胡椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜荸荠炒虾仁的做法步骤1、虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉...
“简单的家常小炒。”食材明细主料青蒜(200g)肉片(100g)辅料青红椒(少许)木耳(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)酱油(少许)味精(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒肉片的做法步骤1、木耳撕成小片,青蒜切寸段。2、瘦肉切...
食材明细主料草菇(150克)西兰花(200克)青蒜(几棵)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜草菇西兰花的做法步骤1、准备食材。2、草菇切片,青蒜切段,西兰花掰小朵。3、热锅凉油,爆香青蒜段。4、放入...
“蛋豆腐嫩滑,多数朋友喜欢用它蒸或者煮汤,现在我们就用它来炒出美味。”食材明细主料蛋豆腐(2条)青蒜(4跟)辅料盐(一小匙)味精(少许)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜煎炒蛋豆腐的做法步骤1、蛋豆腐两条。2、取出切...
食材明细主料青蒜(1把)鸡蛋(3个)辅料植物油(2勺)盐(1/3匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒蛋的做法步骤1、青蒜切段。2、鸡蛋打散。3、锅中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成块后盛出。4、锅中再加入1勺植物油,放入青...
食材明细主料青蒜(350g)酱肉(100g)辅料生抽(2勺)色拉油(适量)砂糖(半小勺)鸡粉(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒酱肉的做法步骤1、买回的青蒜2、处理干净后切成小段3、自己的酱肉切成小块用温水洗净4、起油锅...
“不错的下饭菜,青蒜香,笋片脆,咸肉鲜,做起来很方便,几分钟就可以!”食材明细主料咸肉(1块)青蒜(1把)笋片(250克)辅料油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜笋片炒咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、咸肉切薄片,青蒜...