准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500笋干菜:200辅料姜蒜:适量豆瓣酱:一大勺干辣椒:适量老抽:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.干菜温水泡软沥干,五花肉切小块。2.热油锅爆香姜蒜,入五花肉...
食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)柠檬(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干菜焖排骨的做法步骤1、提前一天泡干豆角。2、排骨洗净,料酒腌一下。3、热锅放排骨,煎一下。4、煎至有点焦...
苔干菜是一种脱水蔬菜。苔干菜也叫做贡菜、苔菜。苔干菜的色泽鲜绿,口感清脆爽口。要想吃到新鲜的苔干菜,就要学会挑选苔干菜。1、挑选苔干菜时,看苔干菜的颜色。颜色看上去是翠绿的,而且基本上没有叶黄的,这说明这苔干菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料四季豆:适量绍兴干菜:适量金华火腿肉:适量辅料蒜:适量酱油:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.准备工作:四季豆摘去两头,拗成适中的几段,金华火腿肉切成小块,蒜切...
食材明细主料五花肉(适量)咸干菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)小米辣(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸干菜扣肉的做法步骤1、五花肉清理干净去掉杂毛。2、锅中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干菜肉烫面包子不仅含有极高的营养价值,并且制作过程并不复杂,按照下面的介绍去处理即可,这道菜做好之后不仅可以当作早餐,亦可以用来夜宵,极具吸引力的味...
食材明细主料猪蹄(250克)盐干菜(一小把)辅料料酒(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)姜(一块)蒜(3瓣)盐(适量)鸡精(适量)葱(2根)豆豉(2勺)八角(少量)香叶(少量)桂皮(少量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄蒸盐干菜的做法步骤1、准备买来砍好猪蹄洗改...
每天我们的一日三餐都要食用大量的蔬菜和水果这些。我们经常吃的蔬菜也就那么几种,比如白菜,西红柿,黄瓜等等。十个指头都可以数的完,但是除了常吃的蔬菜以外,干菜也是我们偶尔下饭的必须品,那么干菜有营养吗。干菜有营养吗...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:700干长豆:200干葫芦丝:300辅料葱花:适量姜:适量干辣椒:适量具体步骤1.把干长豆和干葫芦丝用温水泡一下午2.五花肉切成2cm左右的小块3.锅里不放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟红烧排骨炖干菜不仅味道鲜美适合大众口味,更具有很高的营养价值,按照下面介绍的步骤就可以很快速的制作出这道佳肴,通过佐料的搭配,让这这道佳肴更具吸引...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料酱肉:500干菜:250姜蒜:少许辅料具体步骤1.这是我自制的干菜,先用温水泡软冼净切碎待用2.这也是家里自制酱肉,头晚上就用冷水泡起来了,这样减低咸味,第二天...
“吃肉的朋友有口福了哦!干菜蒸扣肉是一道肥而不腻的下饭菜,吃货们都来试试吧!”食材明细主料猪肉(500克)干菜(200克)葱(适量)生姜(少许)豆豉(少许)蒜子(少许)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(少许)辣椒粉(少许)料酒(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸干菜烧肉是一款自制的美食,比较好吃的一款美食,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,但是制作的时候不要放入大量的盐分,这款美食本身就具...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说到干菜多馅饼,那可谓是很常见了,或许在你还未对这个世界产生认知时,你的舌头就已经领悟过它的味道,淡淡的清香围绕在你的鼻旁,吸入一口便能感受到身处菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡爪:500干菜:200辅料辣椒:适量酱油:适量生姜:适量具体步骤1.食材12.干菜洗净用清水浸泡3.锅里放油加热4.加入生姜5.加入辣椒炒香6.加入鸡爪7.加入酱...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪爪:二只嫩鸭:一只霉干菜:若干辅料油:适量六月鲜酱:适量生抽:适量老抽:适量糖:少许生姜:一块料酒:适量具体步骤1.猪爪,鸭子切块洗净;2.起油锅,放入莓干菜烧香,盛出...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟干菜肉烫面包子可以拿来作为早餐或是拿来做午餐和晚餐的主食也是非常不错的选择。干菜的口感使得包子的咸味得到突出,同时加入了肉,使得包子的咸味得到...
“金针菜也叫黄花菜,本地特产,有大量种植地,晒干后存储销售。金针色泽金黄,清热解毒,脆嫩可口,久煮不粘,可荤炒素炒或做汤或涮锅,风味独特,老少皆宜。”食材明细主料金针(1000g)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自...
“干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!”食材明细主料五花肉(适量)干菜(适量(泡发好的))葱(适量)辅料糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖干菜的做法步骤1、五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟美味的干菜鲜肉包是一道走进家家户户的、受广大人民群喜欢的休闲食品,干菜鲜肉包光看着它的图片都会有种想吃的冲动,口水流了半尺长,闻着味很香,吃起来很...
“一个人吃饭最好的选择,真的很好吃哦!廉价的食材也可以做出大师父风味的炒饭哦!”食材明细主料干菜(2两)米饭(一碗)辅料油(2两)酱油(2克)味精(2克)十三香(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干菜炒饭的做法步骤1、米饭一碗(可以选...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干土豆:50培根:6片干花菜:50辅料油:适量八角:2个料酒:2勺酱油:2勺葱:适量蚝油:1勺盐:适量姜:1块具体步骤1.干菜花与干土豆片清洗干净后温水浸泡4小时,可以观...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干菜鲜肉包,这个包子是哪里的名小吃,忘记了,不过呢,是哪的不重要。重要的是这个包子里面的陷是什么,干菜鲜肉包营养价值很高'吃起来油而不腻,入口味道鲜美...
“天冷了特别爱“炖”,几种材料放在一起,简单一煮就能上桌,是汤也是菜,材料还特别丰富,真是懒人的福音,即便是不太会做菜,照着煮一锅也没有问题。今天的炖菜用了两种丸子和几种干菜,冰箱里收拾收拾就做好了,味道还特别鲜美,冬季...
“菜团子不分季节,爱吃就办,简单,有啥包啥!今天来款海鲜团子!看着就流口水吧,超级好吃!说到团子大家会不会想到“熊出没的白熊团子”哈哈……”食材明细主料扇贝(200克)干菜(100克)粉条(100克)干香菇(50克)胡萝卜(一根)面粉(250克)玉米粉...