食材明细主料里脊肉(200g)椒盐(1勺(成品))辅料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(1小勺)胡椒粉(半勺)葱(适量)姜(适量)花生油(100g)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐里脊的做法步骤1、里脊肉冻一下,切片。其实不用冻,我是头天买的。2、每一片用刀背...
“孩子都爱吃酸甜口,今来一款:糖醋里脊条,有颜值又有料,简单易操作,美味营养很春天”食材明细主料里脊肉(适量)蕃茄酱(适量)熟芝麻(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)面粉(适量)玉米淀粉(适量)小米醋(适量)五香粉(适量)酸甜(口...
“颜色金黄金黄的,甜酸味美,外焦里嫩,让人食欲大开。”食材明细主料里脊(200克)辅料鸡蛋清(一个)料酒(一勺)淀粉(2~3勺)白醋(2~3勺)白糖(3勺)番茄酱(3勺)白芝麻(适量)食用油(适量)盐(一勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步...
“据说糖醋里脊是因为秦始皇喜欢吃甜酸口味,有一次一位士兵的母亲为了让自己的儿子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"献给秦始皇,秦始皇大悦!此菜流传下来!糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜...
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊...
食材明细主料猪里脊(适量)辅料蒜末(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)米醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、新鲜猪里脊入冰箱稍冻,切成长短均匀的小条。2、先调盐、料酒...
“第一次做披萨,傻傻的揉了好多面,擀了厚厚的一层饼,结果面饼发起来那个厚啊,看得我自己都傻眼了。更可笑的是铺在上面的奶酪特不配合,硬是不给我化开,偶那个郁闷啊,总而言之言而总之,看到这不伦不类的批萨咱有想扔烤箱的冲动...
“儿子喜欢吃肉,还特别喜欢吃里脊,烤肠。这两天新闻报道,外面小摊的里脊肉批发成本0.4元,天啦!到底什么肉,好怕。我还是自己做点,早上配鸡蛋灌饼,非常简介,给力!”食材明细主料梅条肉(一条)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)胡...
“里脊肉嫩嫩的,用来做糖醋里脊外焦里嫩,特别是裹着浓郁的糖醋汁,更加开胃了。糖醋汁的调配没有太多的比例,完全可以按照个人的喜好来放。喜欢吃甜的,可以多来点甜,所以酸口的,多放几滴醋也可心。少量的酱油和番茄酱用来调颜...
“这个版本的云吞是云吞的升级版,因家有小两岁半不到的少爷一枚,为了追求营养均衡和细腻的口感,光蔬菜用了六种,肉选用上好的猪里脊肉加上好的肥肉,再加上基围虾肉,纯手工剁馅用芝麻油和亚麻籽油调馅,最后加上高汤和蛋花炖煮...
“沙茶酱沙茶香浓,鲜咸微辣,根据不同菜肴的风味所需,略带回甜。这次用来腌制里脊肉,那个味道是棒棒哒,真的是鲜咸辣甜,好吃到爆”食材明细主料里脊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料西兰花(适量)沙茶酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“年糕油炸之后蘸糖吃很不错,但是来点创新,裹上糖醋汁子有木有,尝过之后你会喜欢的年糕新吃法虽然年还没到但是,这里比赛火热,投票火热的已经有年的味道了,我来个年糕助助兴”食材明细主料年糕(适量)辅料淀粉(适量)配料鸡精(适量...
食材明细主料炸里脊(150克)大番茄(1个)白糖(30克)生抽(5克)食盐(0.5克)米醋(3克)花生油(10克)辅料葱叶(小许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒炸里脊的做法步骤1、番茄洗净2、切块3、炸好的里脊4、热锅冷油,油热放食盐5、放入番...
食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)炸里脊(100克)辅料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)配料花生油(25毫升)盐(2克)老抽(10毫升)生抽(10毫升)料酒(15毫升)白糖(10克)鸡精(2克)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊土豆烧茄子的做法步骤1、土豆去皮切块,茄子...
食材明细主料猪里脊(250克)粗面包糠(50g)鸡蛋(2枚)辅料生粉(1汤匙)盐(1茶匙)红椒粉(1/2茶匙)炸蒜茸(2茶匙)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐炸里脊的做法步骤1、将猪肉眼切成0.5厘米左右的条,加盐拌匀后腌制10分钟,以红椒粉、炸...
“不用油的小吃一道,既环保又健康,喜欢的亲们可以试试哦味道很不错哦制作方法也比较简单。”食材明细主料猪里脊肉或里脊端部(400克)辅料粗红糖(65克)生姜(1段)蒜(1瓣)配料米醋(45ml)酱油(45ml)五香粉(半勺)胡椒粉(适量)酸甜(口味)烤(工艺)...
“外酥里嫩,酸甜可口”食材明细主料五花肉(500克)辅料鸡蛋清(1个)淀粉(适量)面粉(适量)调料料酒(适量)小石窖糖醋汁(1罐)白芝麻(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、小石窖私房菜糖醋里脊。2、里脊肉切片切...
“此款菜肴为大连老菜,老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊(适量(瘦肉))辅料椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)软炸里脊的做法步骤1、首先,将里脊(肉)片成约一寸厚的大片;再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀(注意用...
“这道小炒看起来就赏心悦目,颜色清爽又缤纷。口感也是相当独特,建议大家试试看这个搭配,绝对让你宴客的时候有大厨的风范。里脊滑嫩,竹笋爽脆可口,豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感觉。不油腻,带着食材的清香。”食材明细...
食材明细主料里脊肉(200G)鸡蛋(1个)辅料料酒(1勺)椒盐(15G)盐(2G)玉米淀粉(15G)鸡精(2G)普通面粉(30G)姜末(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆炸里脊的做法步骤1、里脊肉洗净切成小手指粗细的条,加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精,淀粉、...
食材明细主料猪肉(300克)辅料鸡蛋(1个)面粉(30克)配料盐(3克)鸡精(2克)油(600毫升(实耗60毫升))咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干炸香酥里脊的做法步骤1、猪里脊切成长条,加入盐、鸡精腌制10分钟。2、面粉里加入鸡蛋液和少量水调...
“糖醋里脊—色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩,非常的开胃,是大人小孩都很爱吃的一个家常菜。”食材明细主料猪里脊(300克)辅料鸡蛋(一个)白芝麻(少许)配料食盐(1/2茶勺)料酒(半汤勺)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)蒜茸(适量)白糖(适量)醋(适量)蒜香...
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
“新换的电饭锅,想试试做菜怎么样,正好家里有里脊,今天就用电饭煲代替烤箱试试烤里脊吧”食材明细主料里脊(300g)辅料土豆(2个)配料烤肉酱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香里脊的做法步骤1、...
“二师兄的身价越来越高,所以猪里脊肉你还用来炒吗?今天给大家介绍一道低温烤制的里脊菜肴,鲜嫩多汁,健康美味。”食材明细主料猪里脊(一条(500g))口蘑(400g)辅料培根(100g)火腿丁(100g)洋葱(1个)蒜(一个)欧芹(适量)调料奶油(100g)法式酸奶...