“这是今早的早餐,牛奶玉米饼。不用多说,是不是看上去就好吃呢。”食材明细主料低筋面粉(100g)玉米面(200g)辅料泡打粉(6g)牛奶(适量)奶香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲜奶玉米饼的做法步骤1、玉米粉和白面粉2:1的比例,放入泡打...
食材明细主料低粉(60克)黄油(45克)鸡蛋(2个)牛奶(100hl)辅料淡奶油(适量)配料糖(少许)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜奶泡芙的做法步骤1、准备所需材料2、黄油加牛奶,少许盐,少许糖加热3、当加热到盐,糖,黄油全部溶解,并沸...
“第一次做脆皮鲜奶时,严格按照方子里的量做的,结果太甜太腻了,吃了两块就不想吃了。这次再做将糖量减了将近一半,终于甜度合适了,我和女儿一口气全都吃了,一块也没给老公剩下。”食材明细主料鲜牛奶(250ML)玉米淀粉(20克)吉士...
“从鹿角巷的一杯黑糖鹿丸鲜奶开始,黑糖+鲜奶的风便吹遍了整个饮品界从而就有了黑糖脏脏鲜奶的诞生。都说年轻人的新鲜感往往来也快去也快,可是这次的黑糖鲜奶的脏脏组合却赢得了大家持久的青睐。从味觉上来说,这款黑糖...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:140高筋面粉:250辅料盐:1/2勺酵母:1勺全蛋液:35糖:25黄油:25具体步骤1.按照牛奶-全蛋液-糖-盐-面粉的顺序依次加入面包机,在面粉上戳个洞加入酵母2....
“将糖和盐先放入面包桶,我没有遵循放入的方法,就是倒进去就好了,液体包括牛奶和鸡蛋蜂蜜等等,一定要用量杯量,我一般放满满的一量杯,肯定是200ml要多一些,大概220ml吧,还有,要加4大勺油,我用的就是家里炒菜的花生调和油,呵呵,最...
食材明细主料鸡蛋(160克)包装鲜奶(300克)雪蛤(适量)辅料糖(80克)姜汁(一汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪蛤鲜奶炖蛋的做法步骤1、先将材计算好。2、将鲜奶蒸热加入糖搅拌待凉,鸡蛋打匀,加入花奶和姜汁一起拌匀,加入奶水过...
食材明细主料鲜奶(143克)全蛋(35克)细砂糖(25克)盐(5克)高粉(250克)干酵母(4克)黄油(38克)辅料全蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶高钙吐司的做法步骤1、将除黄油以外的所有原料投入面包机,启动“和面”程序,20分钟后程...
“姜汁撞奶是一款非常有名的甜点,按中医论说,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。因此,姜汁撞奶在寒冷天气食之,顿有通身暖和之感,可谓配合巧妙。但是,请注意但是,我听说也有十来年,却从来没有尝过,地...
食材明细主料牛奶(200ml)辅料玉米淀粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(1个)调料糖(55g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)风味炸鲜奶的做法步骤1、准备好食材。2、把牛奶倒入一个锅里,放入两勺半的玉米淀粉,加入55g的糖,充分搅拌均匀。3、...
餐饮提问:开一家鲜奶吧加盟店,前期需要投入价格多少?nana98回答:大概投资范围在3~5万之间吧,具体价格需要根据店面情况,方案配置,产品线搭配等多方面来算的,我一个闺蜜就在我们小区楼下做的是爱尚鲜奶吧的加盟吧,她跟我说的。...
食材明细主料高筋面粉(270g)蛋白(75克)牛奶(130ml)辅料炼乳(16克)调料细砂糖(14克)盐(3克)干酵母(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶蛋白吐司的做法步骤1、材料备齐,蛋白放置室温。2、所有材料放入面包机或者厨师机揉面。3...
“所有人都明白,一天之中,早歺最重要.但早上的時間倉促,以致沒法顧及.每天的早點是件頭痛事,以前,我每天早上都和很多香港人一樣,早點不是面包,就是茶歺厅套歺,有奶茶,煎蛋,公仔面等,但常期這樣,對身體造成很大的傷害...
“买了一瓶淡奶油,本来想做慕斯蛋糕的,可是好懒~,先做点布丁吃吃吧,就酱紫~”食材明细主料鲜牛奶(400ml)淡奶油(100ml)白砂糖(50g)辅料吉利丁片(10g(2片))甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜奶冻的做法步骤1、备齐材料,2片吉利丁...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:600辅料鲜牛奶:450黄油:84盐:7.6g白糖:84具体步骤1.称出高粉来2.加入酵母,拌匀3.加入鲜奶4.拌匀后,加入糖5.和盐6.搅拌均匀后,倒入硅胶垫,加入黄...
“鲜奶口味的青团还有人没吃过吗?软糯带着青草气息的外皮包裹着浓郁的奶心一口下去奶香味在唇齿间四溢放三天也依然软糯没有甜腻的感觉,只有春天的气息以下配方可做15个”食材明细青团皮材料麦苗汁(200g)糯米粉(200g)澄面(10...
“甜点~偶尔吃一吃~多加点奶粉,奶油之类,奶味足一些。”食材明细主料牛奶(360ml)玉米淀粉(45g)奶粉(20g)白砂糖(30g)辅料面包糠(不限量)鸡蛋(2~3个)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鲜奶的做法步骤1、主料混合均匀,小火熬凝固后倒...
餐饮提问:馨味来鲜奶屋加盟你这一生都不负你回答:不错的项目这儿有一个:合法、没风险、没加盟费;产品质量高、价格还便宜;奖金制度简单、倍增容易;不伤人不伤己、不愁人脉;永续发展的生意。欢迎交流...
不可以。腌制白条鸡是用香料把鸡肉上面摸匀各种香料后,放在腌菜坛中进行腌制,在这个过程中若是加入了鲜奶,可能导致后面鲜奶发酵后,变成了酸奶,这样腌制出来的白条鸡虽然后奶的香味,但是也会增加了酸奶的酸臭味,这样很容易引...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:325全蛋:56盐:3牛奶:140细砂糖:45酵母:4黄油:30辅料鸡蛋液:适量具体步骤1.将所有材料放入面包机内。(黄油和鸡蛋液除外)2.启动面包机的和面程序揉2...
餐饮提问:本人想开一家鲜奶吧,想在青岛开发区开,不了解是加盟好还是自己开好?假设加盟那么加盟那个品牌?VuC49663回答:听说加盟者没有自己的店铺,在已有的店铺里选择店面。不是特许加盟,是委托关系春眠512回答:我们风和日丽小...
餐饮提问:听朋友说之前鲜奶吧加盟很火,就想问下现在加盟鲜奶吧还靠谱?美人鱼5236回答:针对需要项目投资开特色美食、奶茶店、火锅加盟、冒菜加盟店,但又没得实践经验的创业投资者而言,加盟连锁哪一家知名品牌好?着实是1个难...
“用中种法做出的【鲜奶吐司】口感是非常绵软好吃滴而且做起来也很方便没时间的亲们可头天晚上将中种放进冰箱第二天或第三天将中种拿出来,再完成后面的程序现在气候非常适合做吐司抓紧来一个吧。。。此材料量可做450g...
食材明细主料面粉(500克)白砂糖(50克)泡打粉(5克)酵母(5克)鲜奶(50克)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶小馒头的做法步骤1、把全部原料合成面团。2、面团开成皮。3、卷成条,切成小段。4、上笼等待馒头发起。5、馒...
“俄式面包的特点;粗狂、实惠、油少、耐吃、不爱变质,最具代表性的就是“大列巴”。俄式著名的“黑列巴”虽然不太好看,但很营养,现在已不多见了。“列巴”可分为白面的、黑面的和全麦的。制作流程可分为,老面发酵法、种面...