食材明细主料番茄(1个)生菜(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉番茄生菜的做法步骤1、生菜放水里择洗干净。2、洗净的生菜切成5厘米长的段。3、番茄洗净去皮...
食材明细主料面粉(20克)鸡蛋(1个)清水(30克)西生菜(1片)韩国辣酱(8克)辅料食盐(小许)花生油(小许)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤1、一点清水,加20克面粉。2、加小许食盐。3、搅拌均匀。4、放鸡蛋。5、搅...
“过节吃的大鱼大肉是不是吃腻了,也吃不下去了,来点清口的吧”食材明细主料鸡蛋黄(适量)淀粉(适量)生菜(适量)辅料麻汁(适量)蒜(适量)酱油(适量)米醋(适量)盐(适量)蒜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饼生菜卷的做法步骤1、鸡蛋黄打...
“西生菜是从西方引进的,做沙拉必备的蔬菜,水分多吃起来爽口开胃,是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感,并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜(350g)蒜头(4瓣)清水(一锅)辅料食用油(适量)...
“前段时间看《舌尖上的中国》有一期提到了米粉,于是我就想起了我经常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常见的,但是在北方大家却都不熟悉.爱吃大米的南方人发明出了无数种大米的吃法,就像是北方人捯饬面时的花样一样多....
“爽口麻酱生菜夏日里一抹清爽,必备凉拌爽口菜,开胃菜,口感鲜美!”食材明细主料生菜(适量)辅料盐(适量)麻酱(适量)辣椒油(适量)橄榄油(几滴)香油(适量)醋(适量)太椒(适量)芝麻(适量)葱(适量)香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口麻酱...
“老汤炖菜更香!老汤炖圆白菜、然后老汤涮生菜。老汤涮生菜特别有风味。”食材明细主料老汤(一碗)辅料水(两碗)土豆(一个)西红柿(一个)白菜(2片)生菜(一颗)蒜末(少许)配料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老汤涮生菜的做法步...
“家里的早餐除了吃粥,面条,馒头,云吞也算是吃得比较多的一种。今天这款也是最家常的早餐之一了。”食材明细主料猪肉(70g)生菜(一棵)云吞皮(95g)虾皮(8g)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单...
“炒饭可以各种各样,变化万千。食材随意百搭~~既简单又美味!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)生菜(1棵)干冬菇(2个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(2汤匙)鸡粉(少许)香油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜冬菇蛋炒饭的做法步骤1、食...
“罗曼生菜很脆,老外喜欢用它来做沙拉。记得以前有个同事在减肥的日子,每天中午就吃2棵罗曼生菜,当然她吃的是里面白白嫩嫩的菜心。我不太爱吃生的菜,加上家里有小朋友,蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明细主料罗曼生菜(2棵)辅...
“为了家人身体健康,给家人做个美味营养的早餐,蛋白质结合蔬菜,搭配谷物碳水化合物,开启美好的一天。”食材明细主料培根(150g)鸡蛋(3只)生菜(1颗)土司(6片)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋培根生菜三明治的...
食材明细主料烤鸭(适量)辅料青红椒(适量)香菇(适量)蒜(适量)香菜(适量)生菜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)海鲜酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肉生菜包的做法步骤1、将烤鸭去骨切丁,香菇,红椒切丁,蒜切末。2、热锅冷油,下蒜末...
食材明细主料生菜(3棵)蒜头(4个)辅料色拉油(0.5匙)盐(0.5匙)生抽(3匙)糖(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金蒜浇生菜的做法步骤1、将蒜头剁成蒜沫2、在锅中放水,盐和色拉油,等水开后将生菜入烫30秒后立即捞出3、锅里放...
“沉默有些日子了,今日开工就先来一道【五花肉生菜炒年糕】吧。。。”食材明细主料熟五花肉(55克)生菜(170克)年糕片(165克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉生菜炒年糕的做法步骤1、食材:熟五花肉(...
食材明细主料生菜(二棵)辅料蒜(10克)红尖椒(5个)淀粉(8克)食用油(30克)配料蚝油(15克)白糖(5克)醋(20克)盐(2克)鸡精(5克)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸蚝油炝生菜的做法步骤1、生菜洗净,把尖椒切小段,蒜切末。将一汤匙蚝油,一小茶匙...
食材明细主料生菜(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人生菜的做法步骤1、刚煮了饺子,就直接用这水了,要不就重新烧开一锅水,等水开后加入少许油。2、放入生菜,等水再开把生菜翻个身就可以乘出装盘了,用筷...
“清新爽口的凉拌小菜,是小伙伴喝酒的必配”食材明细主料生菜(适量)杏鲍菇(两根)葱(一根)青蒜(一根)酱胡萝卜(少许)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇拌生菜的做法步骤1、准备原料2、生菜清洗干净,在加入...
“色泽艳丽,生菜脆嫩,鸡蛋爽口不腻,好吃😋”食材明细主料柴鸡蛋(3个)生菜(一棵)圣女果(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)花生油(适量)小米椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋丝拌生菜的做法步骤1、生菜一...
食材明细主料面粉(250克)生菜(100克)土鸡蛋(2个)嫩南瓜(150克)辅料盐(1匙)料酒(1匙)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、将生菜、南瓜丝切碎2、取250克普通面粉,将切好的碎生菜,碎南瓜,倒入面粉盆中,打入两个鸡蛋,...
“为什么要【蛋炒二米饭】?剩了二米饭就炒二米饭呗,没啥特别。因为前些日子跟人学,说闷米饭时加一把小米可以增加营养。所以现在每次闷饭的时候都会放一把小米了。【炒饭】的名堂很多,有扬州蛋炒、饭火腿蛋炒饭、福建炒饭...
“这个炒饭是为我朋友做的,那天她突然带着孩子来到我家,说是早餐没吃,午餐也没吃好饿了问我有什么可让她们吃的。听得我顿时不知什么感觉,怎么会如此狼狈呢?而且来的时候连个电话也没打就直接过来了。那么急上哪找现成又好...
食材明细主料小海鱼(适量)大米(适量)生菜(适量)辅料姜丝(适量)香菜(适量)葱花(适量)冬菜(适量)鱼香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)生菜鱼粥的做法步骤1、烧热油锅放入已经用盐、胡椒粉腌过的小海鱼。2、煎至干水打开锅盖放入姜丝。...
“刚开始学习做菜时,和许许多多的厨房新手一样,我也是从煎鸡蛋、炒青菜开始的,慢慢地学会了把几样菜同炒或同煮,也慢慢地喜欢上了把各种食材搭配在一起做菜所产生的那些奇妙的香味和赏心悦目的视觉效果。直到今天,鸡蛋仍是...
“超级简单容易上手的家常菜”食材明细主料生菜(一大把)辅料蒜(一朵)盐(适量)姜(两片)干红椒(一个)蚝油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗干净,大蒜剥皮洗净2、蒜切末,姜和辣椒切丝3、热锅冷...
“好吃的生菜。”食材明细主料生菜(一颗)辅料蒜(三瓣)蚝油(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油生菜的做法步骤1、准备生菜和蒜。2、将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末备用。...