准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟这道羊肉丸子萝卜汤的做法对于我们这些负责饮食掌厨的人来说,可真的是一道我们必须要学会的菜了,它做出来后不仅是味道很好,让人难忘,而且对身体还好,一切...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉馅:500荠菜:400杏鲍菇:20草菇:20滑子菇:20辅料盐:8味精:4胡椒粉:4葱花:8姜米:5生粉:20清汤:1千克枸杞:3具体步骤1.准备食材,首先,肉馅儿的比例是肥3瘦7(加盐...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量肉末:适量辅料胡萝卜末:适量姜:适量生粉:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.食材:豆腐,肉末。2.把豆腐挖成半球型。3.肉末、加胡萝卜末、姜、生...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:60草莓味高乐高粉:40孝感米酒:适量辅料糖:适量新鲜草莓:适量具体步骤1.糯米粉60克与40克草莓味高乐高粉混合,慢慢加入100ML热水调成团,用水揉成粉团,...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料糯玉米:2胡萝卜:1香菇:6辅料具体步骤1.玉米须摘净,洗洗干净,玉米叶不要丢,洗净下面要用2.玉米粒用插板插碎3.胡萝卜插丝切碎碎4.葱花切碎碎5.香菇用水焯...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪血丸子:1个青椒:2只辅料香蒜:数根豆豉:适量油:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.猪血丸子是用重盐盐制再熏烤的,一般都比较干硬,且盐味较重,必须提前切薄片,用淡...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料白萝卜:半个肉末:适量面粉:适量辅料小葱:两根姜末:适量十三香:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.白萝卜半个刨成丝,因为要做肉丸子,需要很细的丝,所以用刨子刨的...
准备时间:9分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先调最后的淋汁备用:锅里倒少许油,等油热后放入大蒜碎炒香。2.放入切好的红椒和绿椒稍微翻炒3.倒入番茄酱30克左右,白糖一咖啡匙,水小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绞肉:200公克葱末:20公克姜末:20公克蛋白:1颗太白粉:2大匙青江菜:180公克酱油:1大匙白醋:1大匙糖:1大匙盐:1小匙胡椒粉:1小匙香油:1/2大匙米酒:1/2大匙辅料具体步...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料鸡蛋:适量食用油:适量淀粉:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将猪肉洗净,切小块;青菜洗净,切小段;葱洗净,切段。2.将青菜,猪肉,葱放入料理机,打成肉末。3.将肉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:适量油菜:适量盐:适量辅料具体步骤1.鸡腿肉踢下来剁碎剩下的骨头和皮熬汤熬十分钟左右2.油菜洗净抄水30秒马上放凉水里过一下捞出剁碎和鸡肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料荸荠:50g冬笋:50g香菇(鲜):50g鸡蛋:5g香菜:5g大葱:50g姜:5g料酒:5g盐:5g味精:5g胡椒粉:5g淀粉(豌豆):5g香油:5g具体步骤1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜绞肉:250番薯粉:100辅料盐:适量五香粉:适量具体步骤1.新鲜绞肉半斤,要肥一点,番薯粉是肉的一半,加盐和五香粉,搅拌均匀,中间加点开水,然后再做成肉丸。2.全...
准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉末:300糯米:150基围虾:50辅料料酒:10蛋清:1个白胡椒粉:3葱:5姜末:5盐:少许具体步骤1.猪肉末加入料酒、蛋清、白胡椒粉、葱姜末、盐,顺着一个方向搅拌上...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扬丸:适量青椒:适量洋葱:适量洋芋:适量葱:适量蒜头:适量红椒:适量1.奶油:适量咖哩粉:适量素食火锅高汤粉:适量鲜奶油:适量糖:适量4.太白粉水:适量辅料具体步骤1.所...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料胡萝卜:半根猪瘦肉:100辅料葱:一点鸡蛋清:一个花生油:一点盐:一点点具体步骤1.1胡萝卜切小块!2.瘦肉剁碎,直接用绞好的肉馅也可以!3.葱剁碎备用4.胡萝卜蒸好...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:适量胡萝卜:适量木耳:适量鸡蛋:适量米饭:适量西蓝花:适量辅料盐:适量绍酒:适量葱花:适量姜末:适量黑芝麻:适量具体步骤1.胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦):150黄瓜:100木耳(干):10竹笋:10辅料色拉油:50八宝菜:1大葱:5醋:4姜:2胡麻油:20大蒜(白皮):50酱油:4盐:5鸡蛋:70白砂糖:6淀粉(豌豆):40具体步骤1.将肉馅放在...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟自制羊肉丸子萝卜汤的做法,羊肉的做法多种多样,千奇百怪。从这些就可以看出我们中华民族饮食文化的博大精深。煎炸煮炒.....等等做法,今天要做的是羊肉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉:200白萝卜:200辅料葱:10姜:10生抽:酌情老抽:酌情盐:酌情白胡椒粉:酌情香油:酌情鸡蛋:一个料酒:酌情具体步骤1.羊肉剁成肉馅,加葱、姜末、鸡蛋,加料酒、生抽、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉肉馅:250榨菜丝:15西红柿:1个辅料姜末:15淀粉:15植物油:半勺番茄酱:10盐:15具体步骤1.首先把姜末和淀粉均匀的撒入肉馅里,然后顺着一个方向快速搅拌2分...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料自制肉丸:12粒西红柿:4只鸡蛋:2只蚁菜:一小把生粉:2汤匙油盐:适量糊椒粉:适量葱花、芫西:适量辅料具体步骤1.洗净西红柿、烧适合四人喝汤的开水放西红杮飞水2...
准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料肥瘦肉:适量萝卜:适量辅料土豆:2个鸡蛋:1个具体步骤1.把蒸熟的土豆捣成泥2.将肥瘦肉剁好,与土豆泥搅匀。3.加入鸡蛋一个并充分搅拌均匀4.将搅匀的土豆肉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料裙带菜:一个山芋:一节辅料生粉:100面粉:100姜:适量葱:适量蒜:一瓣盐:少许海鲜素(或鸡精):少许黑胡椒:适量具体步骤1.首先把裙带菜焯水五分钟后洗净2.裙带菜切成末...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆付二块,瘦肉一小块(一两半左右),葱:适量。辅料盐,蛋清一个,生抽,胡椒粉,鸡精。:适量具体步骤1.将刀放平把豆付押成泥和肉末葱花,加盐和胡椒粉鸡精,蛋清一...