相信很多亲们都喜欢西红柿和黄瓜吧?西红柿和黄瓜可是很受广大吃货们欢迎的蔬菜瓜果哦。那么有些亲们可能会有疑问啦,西红柿和黄瓜能一起吃吗?呵呵,这可是食物搭配的关键问题呀,各位亲们别急,现在就让小编为你们详细解说哈...
生山药在大家生活中也很常见,为一种药食同源的植物,既可以制成药用,又可以当成菜肴的配菜食用,口感也十分香脆酥嫩,味道也美味十足,关键是营养价值也很丰富呢。那么生山药要怎么烹饪才可以充分发挥其营养功效同时又能使菜肴...
立夏是二十四节气中的第七个节气,代表着夏天的来临。立夏之后天气逐渐闷热,我们的饮食自然也要随之做出调整,更何况中华传统文化中每一个节气本就有相对应的食俗。今天小编就来给大家简单介绍一下,适合立夏吃的菜肴有哪些...
“炸鸡块有很多种做法,我家经常喜欢不同调料做,可是我个人比较喜欢咖喱炸鸡块。其实做法也蛮简单的。炸好的鸡肉块吃起来也不会很辣,味道适中。尤其是加入了一些咖喱香叶碎一起炸,吃起来味道更香呢!不多说啦!看着就很馋嘴了...
“芹菜是常用蔬菜之一,为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,一般人群均可食用。不过有脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、应少吃芹菜。”食材明...
番茄和黄瓜都是蔬菜瓜果类中比较常见的食材,无论哪个单独拎出来都可以和其它食材搭配做成美味的佳肴,非常受欢迎。如果蕃茄和黄瓜搭配会如何呢?蕃茄黄瓜不能一起食吗?这个问题在食物搭配中还是比较多人有疑问的,下面将对...
“烧肉除了直接拿来吃之外,还可以炒来吃。配上一碗白饭,淋上烧肉汁,也一样能吃的美味。”食材明细主料烧肉(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)指天椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜葱炒烧肉的做法步骤1、原料:烧肉蒜米小...
粤是广东的简称。广东人都喜欢煲汤,喜欢吃各种的美食,在广东美食应该在大街小巷随处都可以看见。那么广州有哪些经典的粤菜呢?许多人没有来过广东的小伙伴并不知道,甚至有些好奇。那么今天小编就带大家了解一些粤菜,看看粤...
“好多“新妈妈”都不知道宝宝好胃口为什么一下子不吃放了。冬天到了食物冷得快的冷热交错的吃,宝宝的胃一下接受不了了“再打架”就会照成积食了。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化又防止便秘,又能给人体提供需要...
食材明细主料猪肉(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)芫茜(适量)淀粉(适量)配料五香粉(适量)鸡精粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香炒肉片的做法步骤1、原料:猪肉蒜米小葱芫茜调味料:五香粉淀粉鸡精粉蚝油老...
香椿芽是在春天才会有的,椿芽主要是长在香椿树上的嫩芽,我们到了季节就会将这个嫩芽采摘下来,制作一些美食,这也是季节性的食物,过了春天就没有椿芽可以吃了。因此吃椿芽也是等于尝时鲜。今天我们就一起来了解椿芽怎么做好...
冬天大家都爱吃羊肉来补充营养,但是羊肉的膻味和腥气却也让很多朋友苦不堪言,那么冬天究竟该吃些什么来补充营养呢,小编今天就为大家推荐老鸭山药这道又营养又好吃的菜品,让你的冬天过的元气满满,不用为买原材料而发愁,也不...
“这道菜收藏很久了,现在才发现,是回妈妈家的时候做的。”食材明细主料包菜(适量)蒜米(适量)小葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、原料:包菜,蒜米,小葱,腌制肉片:酱油...
很多年轻人平日里都喜欢去饭店吃饭,因为不用自己动手,而且也不太会做饭。但是其实自己在家里也能够做出美味菜肴,有很多的家常菜的做法都是非常简单的,今天我们就给不会做饭的你带来几种好吃的家常菜的做法。美味菜肴有哪...
食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)辅料蒜茸(适量)葱茸(适量)红指天椒(适量)芫茜末(适量)葱花(适量)酱油(适量)辣豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱...
小时候家里人老是爱烧这道菜,蕨菜炒豆干,长大后一个人在外就很想吃这道菜,蕨菜很多时候都是凉拌的,炒的有,但不如凉拌的常见,好在现在自己有了锅,就会经常烧菜,蕨菜和豆干的组合搭配出来,就是蕨菜炒豆干,听名字就知道,有蕨菜和豆...
南乳其实就是腐乳的一种,因为是广州的特产,因此被命名为南乳,南乳和我们平时吃的腐乳不一样,颜色非常的鲜艳,味道也特别的浓郁,南乳在粤菜中有着很高的地位,几乎很多粤菜的底味都是靠南乳汁来制作的,所以南乳也是粤菜为什么酱...
咖喱是在印度食物当中添加的比较多的一种香料,如果我们想吃正宗的咖喱的话,可以去印度品尝一下。其实咖喱现在也走进了千家万户,很多小伙伴也喜欢用咖喱来制作一些美食,那么在制作菜肴的时候用咖喱粉好还是块状的咖喱好呢...
喜欢饕餮大餐美食的人们,你们的生活中是不是总是离不了各种肉肉,天上飞的海里游的,各种山珍,说到吃的,吃货们的脸立马生动起来,掰起手指头数落有哪些好吃的,或者拿起手机刷刷美食点点外卖,有的研究起菜谱跃跃欲试,打算自己下厨...
“三杯鸡,可用整只的土鸡或鸡腿又或许是鸡翅中制作。加入了香茅和柠檬叶,使鸡肉香味更浓郁独特,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强,是下酒绝好菜肴。”食材明细主料鸡肉(1000g)辅料酱油(适量)香油(适量)米酒(适量)花椒(适量)白糖(适...
红酒是很受欢迎的果酒之一,现在很多年轻人尤其偏爱红酒,而喝红酒也成为一种时尚,众所周知红酒是西方传入的酒类之一,那红酒怎么分类?去西餐厅时红酒与菜肴如何搭配?下面,让小编带你去探寻一下吧。一、红酒怎么分类红酒的分...
“这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯!加入一些指天椒同炒,味道也很不错。开胃下饭呢!”食材明细主料芥菜(适量)烧肉(适量)辅料指天椒(适量)配料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜烧肉炒辣的做法...
在这个美食遍布天下的社会,什么样的美食都有,只要你想的出,就有人做的出来。然而很多人感受到,经常吃油炸的,辛辣的食品,对身体也并非没有害处,所以,很多人开始慢慢追求清淡菜肴的美食,清淡菜肴当然是以素为主,接下来就为大家介...
意大利面应该是西式菜肴中最简单的道菜了,并不需要太多烹饪技巧,并且口味变换较多,除了最常见的牛肉酱意面,还有白蘑菇、奶油等,口味咸甜酸辣,各式各样。今天我要做的就是最简单的肉酱番茄意大利面,只要会烧水,做意面就不在话...
豌豆,是我们日常生活中一种常见的蔬菜,豌豆富含蛋白质和各种维生素,是每家每户常吃的菜肴,我们一般都是吃炒的新鲜的豌豆,而干豌豆是豌豆晒干而成的脱水豌豆,干豌豆相比于新鲜的豌豆来说,更利于储藏,但是干豌豆在口感上比较坚...