食材明细主料冬瓜(300克)肉圆(150克)辅料黄酒(少许)葱(少许)姜(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉圆冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀2、冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子3、煮锅里放水烧...
食材明细主料冬瓜(500g)辅料海虾干(适量)肉糜(适量)调料葱(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)食用油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾米烩冬瓜肉圆的做法步骤1、食材,海虾干,冬瓜,肉馅。2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料土豆:1个洋葱:半颗大葱:1根黄油:35淡奶油:40ml鸡汤浓汤宝:2块辅料肉圆:7颗盐:适量研磨胡椒粉:适量具体步骤1.洋葱切丝和黄油一起放入奶锅,倒入半锅水,煮至黄...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟西红柿鸡蛋汤喝多了来点不一样的,来一个肉圆西红柿汤,这个肉圆还不是普通的肉圆,是自己做的肉圆,自己打出来的肉圆真材实料,肉圆肉香四溢。吃起来鲜美可口...
“大肉圆在家乡代表团圆的意思,多用在结婚回礼客人的礼品,主要用料为五花肉,草鱼,剁碎加适量的佐料捏成团上蒸锅蒸半熟。大肉圆可以做汤,也可炖菜,味道都很鲜美。”食材明细主料大肉圆(2个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(1匙)味极鲜...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:500辅料盐:适量清水:适量生姜:几片姜粉:1小勺熟色拉油:2汤匙玉米淀粉:1小勺香油:1小勺香葱:适量生抽:2汤匙黄酒:2汤匙具体步骤1.调制猪肉馅。加入黄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪腱子肉:200西红柿:2个辅料盐:少许生姜:适量香葱:少许鸡蛋:少量香菜:少许鸡精:少许料酒:少许香油:适量生粉:少量西红柿酱:少许具体步骤1.小肉圆部分:猪腱子肉洗净...
食材明细主料冻豆腐(1盒)辅料炸熟的肉圆(4个)金针菇(100g)调料大葱(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冻豆腐金针菇烩肉圆的做法步骤1、第一步,起锅放油先下入葱煸香,接着放入切块的冻豆...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:300五花肉:200香菇:150辅料盐:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.肉末洗净加入适量的盐椒盐葱花腌一下2.香菇洗净切碎到锅里炒香3.白菜洗净切碎加盐...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料白菜:适量鱼肚:适量玉米:一根小肉圆:适量辅料油:一点点姜:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.先把葱姜切碎,锅里面放一点油把白菜放进里面炒2.放进玉米3.放进鱼肚4....
食材明细主料前腿肉(一斤)辅料红葱头(半斤)调料番薯粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱头肉圆的做法步骤1、猪肉去皮,剁碎。2、红葱头剁碎。3、把剁碎的猪肉,红葱头,还有调料一起放进去。4、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个猪肉:200辅料玉米淀粉:10盐:适量姜:3香菜:1把具体步骤1.香菜洗净放入汤碗备用。2.姜剁成姜蓉备用。3.鸡蛋一个。4.玉米淀粉备用。5.肉洗净。6....
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青菜:适量蛋饺:适量肉圆子:适量辅料鸡汤:少许干木耳:适量具体步骤1.木耳泡发2.将蛋饺和肉圆子放在锅中加鸡汤煮熟待用3.炒锅加花生油油烧热后倒入青菜和木...
“选用好品质的盐卤豆腐和精瘦肉做成的豆腐肉圆,表皮酥脆,松软爽口,细嫩滑软,味道鲜美!”食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)淀粉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟小青菜肉圆汤,一道十分家常的美味。汤一直是我的心头爱,但是不会煮各种各样看起来名堂复杂的汤怎么办呢?一道小青菜肉圆汤,简单但也美味不差。制作起来也...
“黄瓜汤有一种特殊的清香味,清淡可口。黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟胡萝卜肉圆是一道很好吃、很美味的家常菜,记得平常是很难吃到的,一般就过年回家,妈妈才做给我吃,一吃便停不下来,胡萝卜肉圆的吃法有很多种,各种吃法营养元...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡:适量猪腿肉:适量鸡蛋:适量辅料葱:适量姜:适量料酒:适量酱油:适量糖:适量淀粉:适量鸡精:适量盐:适量调和油:适量青菜叶:适量具体步骤1.鸡改刀成小块,用开水焯一下...
食材明细主料蟹味菇(100g)鲜香菇(4朵)肉末(200g)鹌鹑蛋(8个)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)姜(1小块)葱(2根)鸡蛋白(1个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法步骤1、肉末加入姜、盐、料酒、生抽、蛋白抓匀2、做成小...
食材明细主料猪肉末(400g)糯米(100g)姜末(少许)葱花(少许)辅料生抽(少许)蛋清(1个)蚝油(少许)盐(少许)香油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸糯米肉圆的做法步骤1、糯米提前浸泡一夜后沥干水份备用2、猪肉末加入葱花、...
食材明细主料黑猪肉馅(500g)辅料鸡蛋(6个)毛豆(少量)调料葱(适量)八角(适量)食用油(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)肉圆毛豆卤鸡蛋的做法步骤1、食材,黑猪肉...
“首先,伦家8素标题党,因为原版就叫这名儿尽管我实在看不出来这盘里哪来的群仙,哪来的春,我赶脚换个马夹这小样儿还是个肉圆儿话说最近正琢磨着有关年菜整个啥好彩头的玩意儿呢,翻翻小本子里不知道啥时候记了这道想着虽说...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料姜:适量油条:适量鸡蛋盐:适量高汤精:适量酱油:适量白糖:适量辅料具体步骤1.将五花肉去皮,剁成肉馅,加入葱花、姜水,油条切碎加入鸡蛋搅拌均匀放入肉馅中,将肉馅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:500红薯粉:300辅料鸡蛋:1颗油:50具体步骤猪肉搅成肉沫,越烂越好。芋艿洗净,称好水、油、红薯粉,芋艿煮熟剥皮肉沫里面加点盐,将芋艿压成泥加入肉馅中...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水豆腐:1盒排骨:2块香茹:8个瘦肉:半斤辅料生抽:适量面粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.香茹先泡开,洗净去根部,待用。2.把瘦肉剁成肉泥待用。3.把排骨洗净,...