食材明细主料毛豆(310克)灯椒(1个)开洋(35克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)开洋灯椒炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆。2、灯椒。3、开洋(已泡)。4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将灯椒去蒂去籽洗净捞出。6...
“千张即豆腐干片,属豆制食品。阿拉宁波叫“千张”,我国北方地区称为“豆腐皮”、“干豆腐”,也有的地方“百叶”。。。”食材明细主料千张(105克)青菜(100克)开洋(30克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开...
食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:2根开洋:20韭菜:40辅料油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.食材:韭菜(已洗净切成段)、年糕、开洋(已泡)2.将年糕放在案板上切成片。3.烧锅倒油烧热,下入...
食材明细主料生菜(2棵)开洋(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋炒生菜的做法步骤1、食材:生菜2、开洋(已泡)3、将生菜洗净捞出。4、折成两段。5、烧锅倒油烧热,下入生菜和开洋翻炒翻炒。6、然后,加...
“鲜香美味。”食材明细主料冬瓜(400g)辅料开洋(适量(虾米))葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋冬瓜的做法步骤1、准备材料,冬瓜去瓤洗净切片,干虾米泡发,葱姜切末。2、锅热倒油,放入葱姜,沥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的鸡蛋开洋蒸肉末,其独特而且鲜美的口感深受人们的喜爱,其主要是由鸡蛋与开洋、肉末等新鲜食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美诱...
食材明细主料玉米粉(80克)开洋(适量)咸菜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋咸菜玉米煎饼的做法步骤1、食材:玉米粉、开洋(已泡)、咸菜(已清洗切碎)。2、将泡好的开洋放在案板上切碎。3、在大盆里倒入80克玉...
食材明细主料糯米粉(120克)菜心(150克)开洋(30克)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开洋菜心糯米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉2、菜心3、开洋4、猪油5、将开洋用温水泡一下,待用。6、将菜心洗净捞...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟开洋豆瓣夜开花是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学,食材也营养丰富,也开花指的就是蒲瓜,它的营养价值很高,含有丰富的维生素和胡萝卜素,还能抗癌...
食材明细主料山药(240克)韭菜芽(75克)开洋(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋韭菜芽炒山药的做法步骤1、材料:山药、韭菜芽(已清洗切成段)、开洋(已泡)2、将山药洗净、去皮。3、放在案板上切成片,待用...
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料菜瓜:一个开洋:一小碗辅料葱、姜、料酒、油:适量指天椒:3个具体步骤1.食材集体照2.菜瓜切片,辣椒切成辣椒碎,姜切丝,葱切成细段3.起油锅,入姜丝,一半的葱花爆...
食材明细主料茭白(2株)青椒(80克)开洋(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋青椒炒茭白的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、开洋(已泡)、茭白2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4...
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...
食材明细主料鞭笋(3株)开洋(35克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、开洋(已泡)。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的鞭笋和泡好的开洋下入...
食材明细主料包心菜(195克)开洋(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已清洗切开)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,合入泡好的开洋翻...
食材明细主料茭白(295克)开洋(30克)辅料香葱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、开洋(已泡)、香葱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,...
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
食材明细主料青菜(5棵)腐竹(40克)开洋(40克)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹开洋炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜2、腐竹(已泡发)3、开洋(已泡)4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切碎。6、放入大盆中...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海米:适量冬瓜:适量辅料油:适量盐:适量姜葱:适量香油:适量具体步骤1.冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟。2.热油锅,爆香姜丝葱末,加海米炒到...
食材明细主料萝卜(380克)开洋(50克)辅料香葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗)、开洋(已泡)、香葱2、将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:40开洋:30香干:125辅料盐:适量生抽:适量油:适量味精:适量具体步骤1.食材:香干、韭菜(已清洗切开)、开洋(已泡)2.将香干放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,...
食材明细主料小白菜(130克)蛏子(125克)开洋(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子开洋炒小白菜的做法步骤1、材料:小白菜2、蛏子(已焯熟)、开洋3、将开洋用温水泡一下,待用。4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。5...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟开洋炒芦笋是一道普通的家常菜,但是它的营养物质却很高,因为芦笋含有的营养价值就很高,它里面的蛋白质还有维生素都比一般的蔬菜和水果还有高。而且它的...
“家常菜~~~~~~酸菜开洋炒乌贼”食材明细主料乌贼(390克)酸菜(100克)开洋(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜开洋炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净焯水)、酸菜(已切碎)、开洋(已泡)2、将已焯好的乌...