食材明细主料鸡(半只)辅料芋头(8个)配料八角(2颗)香叶(3片)姜(3片)料酒(1小汤勺)生抽(适量)花椒(适量)大蒜(5瓣)盐(适量)油(适量)老干妈豆鼓(适量)老干妈老子鸡丁(适量)小葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁小...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:0鸡肉:0辅料香菜:0山奈:0水:0葱姜蒜:0干辣椒:0酱油:0味精:0白糖:0花椒:0豆瓣酱:0八角:0盐:0色拉油:0具体步骤1.鸡肉切块,芋儿也切块,其他新鲜蔬菜和肉肉处理...
食材明细主料三线肉(一斤半)芋儿(2斤)蒸肉粉(一包)辅料豆瓣(一勺)胡椒(适量)白糖(半勺)盐(适量)花椒(适量)甜酱(一大勺)鸡精(半勺)水(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋儿粉蒸肉的做法步骤1、准备好芋儿。2、备好三线肉,清洗干净放入...
食材明细主料老母鸡(1个)芋头(500克)枸杞(20克)冰糖(10个)辅料盐(2汤匙)香菇素丸(4个)生姜(1块)蚝油(2汤匙)清水A(500ml)清水B(1500ml)大蒜(4个)米酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤芋儿鸡的做法步骤1、芋头下高压锅,放清水2、盖盖...
食材明细主料土鸡(半只)辅料芋儿(适量)生姜(适量)花椒(适量)大蒜(2到3瓣)葱(适量)泡椒(2个)泡姜(少量)料酒(适量)豆瓣酱(2勺)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣芋儿鸡的做法步骤1、鸡宰小块冷水下锅加点姜焯水,其他调料切好。2、起油锅...
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料芋儿:300五花肉:100辅料具体步骤1.芋头切块,用水煮至八分熟2.加入盐,酱油,料酒,腌五分钟3.切好葱,姜,蒜。备用4.把切好的葱姜蒜和腌好的五花肉放入锅中,再加上...
“二师兄价格始终不降,我们还是吃实惠一点的鸡肉吧。鸡腿是个不错的选择,配合着芋头一起烧,那味道真的很销魂!鸡肉细嫩、芋儿绵软,我用Harthsun珐琅锅煮了一大锅,两人一餐解决,好过瘾哒!”食材明细主料鸡腿(5个)小芋头(6-8个)生姜...
“这道菜从口味上说是咸鲜口;从口感上说芋儿滑糯、排骨鲜香;从营养上说是富含蛋白质、维生素和膳食纤维;从顔值上说诱人食欲,好吃到停不下来。”食材明细主料芋儿(500克左右)肋排(500克左右)火麻仁(15克)辅料葱花、姜蒜末(适量)调...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芋头:两斤鸡:1只辅料姜:适量豆瓣酱:适量海底捞香锅调料:半袋蒜:适量小葱:适量盐:少许酱油:适量花椒:适量具体步骤1.芋头,鸡块儿,姜,蒜,小葱,豆瓣酱,酱油,花椒,海底捞香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款芋儿红烧肉制作简单,耗时较少,味道极其美味的哦,而且还是挺经济实惠的。无论你是想要用它来佐饭,还是想要用它来当下酒菜,都是挺不错的选择的哦。这款...
食材明细主料芋儿(400g)鸡抓(适量)辅料老干妈辣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋儿烧鸡爪的做法步骤1、芋儿去皮洗净。2、鸡抓焯水洗净备用。3、锅中倒入少许油加入老干妈辣酱炒匀,加入芋儿翻炒。4...
20-30分钟。在做芋儿鸡的时候,用高压锅还是能够有效地缩短做芋儿鸡的时间的。芋儿鸡本身是比较难熟透的,选择用普通锅子烹制时,通常是需要45-50分钟的时间才能彻底熟透的。在芋儿鸡当中,也是可以选择放入适量的葱花或者香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃芋头的人一定不要错过这道美味的红烧芋儿,这道菜将芋头的软嫩感释放了出来。芋头红烧的时候在里面加一些酱油看起来颜色更加鲜艳,加一点盐吃起来...
准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料芋儿:7,8个糯米粉:适量辅料白糖:适量油:适量具体步骤1.将芋儿洗净上锅蒸,待筷子能轻松插入,关火。2.芋儿稍冷后,剥去芋儿皮,装入保鲜袋内,用擀面杖擀成芋儿泥...
准备时间:5分钟    烹饪时间:50分钟芋头是一道家庭常见的美味食材,软软糯糯的口感,可以与多种食材一起搭配制作出不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的芋儿烧鸡的做法,鸡肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芋儿牙签肉是一种小吃,最近特别的流行,很多的蔬菜荤菜一起做成牙签做的,非常的好吃,每次我觉得很便宜,吃起来也是很好的,这次我自己就在家里做芋儿牙签肉,做...
食材明细主料芋儿(4-5个)辅料莲藕(1个)鸭(少许)调料火锅料(1块)干辣椒(适量)花椒(少许)豆瓣酱(1勺)大蒜(3个)葱段(少许)姜片(4片)八角(2个)香叶(2片)啤酒(半瓶)白糖(少许)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋儿莲藕啤酒鸭的做法步骤1、准备好食材,...
“1、提前3-4小时,将鸡翅洗净,沥干水后剁成小块,加入生抽、胡椒粉,盐、料酒、葱、姜腌制入味;2、腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉,搅匀,油锅加热至八成热,把鸡肉入锅炸制。3、炸好的鸡翅捞出控油。4、锅里留一点点油,小火加热,把花椒...
“冬天喜欢吃炖菜,几种食材放一起,炖上一锅,吃起来热乎乎的很舒服。而且炖菜是一锅出,不用一个个的炒,也不存在炒完最后一个,前面的菜都凉了的问题。今天用了小芋头,也就是芋儿,这种芋头个头虽小,但是味道口感都更好些,我们这里...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芋头的营养价值很丰富,而且口感糯糯的也很好吃。老少皆宜,而且对于肠胃比较弱的人,更是温补的一个非常好的食材。用芋头和鸡肉一起烧炖者吃,鸡肉的香味能...
“芋儿营养丰富,和肉烧在一起,吸收了鲜美的汤汁,口感香糯润滑,而且肉也不油腻了,这样搭配应该是口味互补、营养互补,很不错的选择,成品菜最后再放些火麻仁就更锦上添花了。”食材明细主料五花肉(500克左右)芋儿(8~9个)火麻仁(15克)...
“粉蒸肉是一种传统的名菜,它以糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,肥而不腻,米粉油润,五香味浓郁。如以芋头垫底,粉糯...
“稀溜耙芋儿鸡——芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨。作为川渝地区的特色美食,一大盆色泽油亮的芋儿鸡,吃起来鸡肉细嫩,麻辣鲜香辣,芋儿粑糯回甜,让人吃过后回味无穷!着迷于芋儿鸡的口感,软软糯糯的芋儿,筷子轻轻一夹就陷进去,鸡肉和...
食材明细主料鸭肉(500g)芋头(2个)八角(2颗)桂皮(1块)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(1勺)料酒(2勺)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿烧鸭的做法步骤1、鸭肉斩成中等块。2、加入适量姜丝,一勺料酒,腌制一会。3、芋头...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟芋儿鸡的味道真是的是远远的闻到就让人垂涎三尺。鸡肉还有丰富的胶原蛋白,肉质也很细腻。可以补血、防癌等等功效。芋头软软的,嫩嫩的,入口即化。吃了还想...