准备时间:无    烹饪时间:无这道双椒炒羊肝选用的上好的杭椒和山西红椒,这两种辣椒色泽搭配艳丽,而且味道是很好的拍档,一个突出清新,一个突出鲜辣,共同与最新鲜的羊肝下锅翻炒,羊肝肉质弹嫩有...
食材明细主料尖椒(2个)羊肝(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(1g)姜(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒羊肝的做法步骤1、尖椒洗净。2、改刀。3、取卤好的羊肝。4、切片。5、切姜丝。6、热锅冷油。7、油热...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肝:400辅料青椒:一个蒜:适量黄酱:一汤匙料酒:适量干辣椒:2个洋葱:一个姜:适量黑胡椒:少许花椒:几粒八角:一个具体步骤1.新鲜的羊肝,先用清水冲洗,再用清水泡...
“自从女儿上次微量查过之后,关于肝儿的菜上了米家餐桌,羊肝比猪肝细腻,吃的次数当然也就多了起来。一直在跟着朋友们学习肝脏的处理方法,终于尝试出来了,无论什么肝儿,切开后泡洗很重要,可以加一点盐和料酒,去腥效果很好。做...
维生素A是我们人体所必需的一种营养元素,通常我们会吃一些含有维生素A的水果和蔬菜,但其实很多人都不知道在肉类食物当中也会含有一些维生素A的成分,所以接下来小编会向大家介绍一下含维生素A最多的肉类有哪些?含维生素A...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白菜是冬季北方常食用的一种传统蔬菜,它性质平和,营养丰富,含有大量的粗纤维和钙铁等优质的养分。这道菜精选白菜的细嫩菜心部分,与羊肝共同炒制。选材精...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炖羊肝,大家吃羊肝可能吃卤煮的类型的比较多一些,羊肝性凉,可补血、补肝、明目,是很好的食材,只是胆固醇比较高,所以我们在做这道炖羊肝的时候,应该和蔬菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青蒜新鲜味浓,将青蒜洗净切成整齐的段,将羊肝与青蒜共同用热油翻炒,青蒜爆出浓烈的香气,羊肝味美多汁,吃起来口感弹牙有韧性,没有羊肉的膻味,只有鲜香,油而不...
羊肉作为作为一种大众食品,深受很多人的喜爱,但是还有另外一种羊身上的东西——羊肝,很多人却不知道能不能吃。针对这个羊肝可以吃吗,还有什么注意事项的问题,小编在这里给大家解答一下,大家一起来看一下吧!一、羊肝可以吃...
“继续吃羊。”食材明细主料羊肝(100g)菠菜(几棵)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)生抽(小许)大葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒羊肝的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、锅烧水。3、把菠菜烫变色即可。4、捞出过冷水备...
食材明细主料白菜芯(120g)羊肝(80g)辅料食用油(1匙)塔菜(些许)红椒(半个)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒羊肝的做法步骤1、取白菜芯,竖着切丝。2、切葱姜。3、焯过水的羊肝切片。4、塔菜洗净...
“枸杞具有滋补肝肾,益精明目的作用,养肝含有丰富的维生素A,对眼睛有好处。枸杞羊肝粥可养肝明目,常对电脑工作的人可常吃。,”食材明细主料猪肝(1小块)红枣片(一小撮)大葱(适量)辅料枸杞(一小撮)木耳(适量)大米(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半...
准备时间:25分钟    烹饪时间:35分钟主料羊肝:适量辅料菠菜:适量具体步骤1.羊肝100克,切片,入沙锅内煮熟,然后捣烂;2.菠菜250克,切段,与捣烂的羊肝同煮,开锅后加入鸡蛋液。3.再开锅后,加精盐、味精...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一般我们吃的很多的都是猪肝,猪肝吃起来有一点苦,但是功效是很多的,很多人还是很喜欢吃的今天做一个不一样的,就是羊肝,羊肝我们不经常吃,所以我买了羊肝准...
“羊肝含有丰富的营养物质,有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一,具有益血、补肝、明目的作用,可治疗夜盲、贫血症等。和白菜一起用砂锅炖煮,白菜中吸收了羊肝的味道,平凡的菜也可以吃出不平凡的味道。”食材明细主料羊肝...
“最近女儿放假了,老窝在家里看电视,就怕对眼睛不好,从网上科普了一下,说动物性的食物含锌一般比植物性的食物多得多,而且更易吸收,而动物肝类含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟今天要给大家介绍的是这道非常营养的炖羊肝,不知道大家是不是喜欢吃羊肝,但是我觉得羊肝的味道是特别的好的,也不会有羊的膻味的,所以大家都是可以放心的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道特色洋葱溜羊肝其实还真的是蛮不错的欸,洋葱本身就带有一股得天独厚的甜味加入任何一道菜里面都会为这道菜添加淡淡的甜味,而养肝呢又含有丰富的营...
“快手美味。”食材明细主料羊肝(适量(提前煮好))辅料香菜(少许)葱(少许)纯净水(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肝汤的做法步骤1、提前煮好的羊肝。2、切薄片。3、香菜和葱切碎。4、锅中放适量水...
准备时间:无    烹饪时间:无青椒炒羊肝是很好的搭配。青椒清脆爽口,吃起来凉爽爽的口感与羊肝搭配,油而不腻,让人胃口大开。羊肝切片后,十分容易入味,炒熟后,羊肝细嫩紧致,闻起来令人垂涎欲滴,吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟人是自然中食物链的顶端,也是最懂得享受的一个群体,所以在吃上面一直都很有发言权,这份酱爆羊肝就是运用了看起来有些腥气恶心的材料——羊肝做成的美味...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肝:200辅料黄瓜:一根青椒:两个韭菜:100葱:20姜:5蒜:5郫县豆瓣酱:一勺生粉:一勺油:适量盐、味精:适量具体步骤1.熟羊肝切片,备用。2.黄瓜切片,青椒切丝,葱切花...
“营养价值1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;3、羊肝中还含有丰...
“为了遵照医嘱,不吃辛辣刺激的食物。所以这个菜没有放油辣子,放油辣子好好吃的。”食材明细主料菠菜(80g)羊肝(80g)辅料清水(适量)泡姜(3g)调料胡椒粉(小许)大葱(10g)香菜(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜羊肝汤的做法步骤...
羊肝作为羊的肝脏部分,具有很高的营养价值。对于正处于怀孕期间的准妈妈来说,正是需要精心呵护,进行营养补充的时候。在这个特殊时期,应当要注意食材的选择,不能乱补,也不可不补。那么,孕妇能吃羊肝吗,羊肝有哪些功效呢?接下...