“秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品...
“也是不知道从什么时候起,菜场就遍地开始卖秋葵了。对于秋葵,也是各人见智。喜欢的人超级喜欢,不温不火不冷不热的人也有很多。但不可否认的是,秋葵,真的是超级营养。跟着我们学逆袭的秋葵~让你也爱上它!”食材明细主料秋...
“很多人都觉得秋葵不怎么好吃,按我这个做法,保证你彻底改变对秋葵的看法。”食材明细主料秋葵(适量)辅料糖醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜泥(适量)小米椒(适量)香油(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋秋葵的做法步骤...
“秋葵具有较高的营养价值,吃过秋葵的人都知道,秋葵有一种黏黏的感觉,正是这粘性液体,秋裤富含了多种营养,有利于胃肠健康,帮助消化。秋葵还具有缓解疲劳,增强机体免疫力的功效。用秋葵做披萨配上鸡肉和早餐肠味道很棒哦。。...
食材明细主料黄秋葵(250克)辅料牛肉(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵牛肉片的做法步骤1、牛肉切片用料酒、生抽、白糖、耗油、胡椒粉、淀粉拌匀腌10分...
食材明细主料秋葵(适量)蒜(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸蒜香秋葵的做法步骤1、秋葵撒盐清洗干净2、秋葵斜刀切好备用3、切几片姜,蒜切成蒜末,蒜要多...
“好久没吃到秋葵了,北方小城里面秋葵这种食材估计大多数人听都没有听说过,更不见市场上面有了;前天晚上小姨请客,去饭店里面竟然发现有秋葵,家里人除了我谁都没吃过,就想尝尝鲜,没想到妈妈一下子喜欢上了秋葵的味道,第二天我...
“冬对夏,秋对春,恋情对爱语,四季皆有情,用心、用爱为家人烹制美食,四季情愫菜品“秋之语”选用营养保健蔬菜秋葵和火腿,加上创意的花刀,孩子喜欢,家人开心,给餐桌添加独一份诗情画意。”食材明细主料秋葵(300克)火腿肠(1根)辅料胡...
食材明细主料鸡蛋(4个)秋葵(300克)辅料蚝油(30克)盐(1茶匙)鸡精粉(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油秋葵炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋、秋葵洗净备用2、秋葵改刀切片3、鸡蛋打散4、炒锅油烧热,倒入蛋液5、快速炒成块盛出6...
“咸水角,是粤式早茶中很传统的点心之一,也是我的最爱,每次去酒楼喝早茶,它是我必吃的小点心。我喜欢它的丰富口感,外甜内咸、外脆内嫩,很香口哦。今天汐汐做的秋葵版咸水角,有点颠覆了传统的配方,我现在用秋葵和松菇取代了...
“至今,还清晰地记得第一次跟遇见它,是2009年在一个叫竹脚市场的地方,位于新加坡的LittleIndia区,我拿着相机问菜市老板那是什么,他回答我"LadyFinger"。再次见到它,竟然是在我惯去的小超市,虽然对它印象很深却从来没有买...
食材明细主料秋葵(400克)辅料麻酱(2勺)蒜(15克)葱(10克)香菜(10克)红辣椒(5克)涝汁(2勺)蚝油(1茶匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵蘸麻酱的做法步骤1、将麻酱放入蒜泥中拌匀2、葱花和香菜切碎备用3、等水沸腾时关火用笊篱捞出...
“秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果;含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,是一种适...
“山药,秋葵,蟹味菌都是健康食品。而且三款食材的口感非常和谐。咸鲜爽脆”食材明细主料山药(150克)蟹味菇(100克)鸡精(适量)辅料秋葵(80克)盐(适量)姜(两片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵山药炒蟹味菇的做法步骤1、食材准...
“秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,各种的做法都是美味的。”食材明细主料鲜百合(3个)秋葵(250克)火腿肉(1块)辅料盐(1勺)油(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒...
“【秋葵萝卜丝汤】女儿要喝的汤原本是做汤,结果比汤稠了许多,变成羹了!原因是秋葵粘液含量很大,加之又放了粉丝,芡汁没有用,汤已经稠了。这汤是女儿点的,睡前安排第二天的饭。蒸米饭,要萝卜汤,加点粉丝吧,带水的那种啊。小妞提...
“昨天有幸和来酒店吃饭的一位本地知名老饕聊天,聊到法国人的做菜之道,一直觉得只有“天马行空”来形容,真的只有你想得到,没有他做不出来的。似乎几种毫不相干的食材在他们的手下也能成为一盘盘堪比艺术品的精致料理。看...
“秋葵听名字就知道是一种秋天的蔬菜。别看它长得不怎么样,但是他的营养价值可是非常高的。而且烹制方法也游很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。前几天去菜市场买菜刚好看到秋葵,就买了回家。平时经常的吃法...
“培根秋葵卷,一道好看又好吃的菜菜。”食材明细主料秋葵(8个)培根(4片)辅料生抽(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根秋葵卷的做法步骤1、培根切成两段。2、秋葵清洗干净。3、将秋葵焯水。4、把培根卷在秋葵上,用牙签...
“营养全面,宝宝爱吃,几分钟搞定的披萨”食材明细主料秋葵(6个)鸡蛋(3枚)面粉(50克)烤肠(半根)辅料盐(少许)五香粉(少许)水(适量)玉米油(少许)原味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)秋葵香肠简做披萨的做法步骤1、准备好食材2、把盐和五香粉...
“秋葵做法很多,但比如炒鸡蛋凉拌!但我最喜欢这种吃法!口感清脆,味道饱满!最重要是下饭!适合女生吃!”食材明细主料秋葵(10只)辅料蒜(3块)糖(1匙)盐(1勺)海鲜生抽(3勺)鸡精(1匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮秋葵的做法步骤1、将...
“家常菜---秋葵炒肉”食材明细主料秋葵(250克)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(少量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵炒肉的做法步骤1、秋葵洗净切条2、猪肉切丝3、蒜切碎备用4、锅里油热加入肉丝煸炒5...
食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)养生秋葵的做法步骤1、秋葵,姜切粒,蒜切粒备好2、秋葵去头去尾,切成两半备用3、水烧开,下入秋葵煮3分钟捞出,汤不要倒...
“秋葵和杏鲍菇都是非常健康的食材,我尝试着把两样搭配在一起,感觉质地丰富,还不错哦。”食材明细主料秋葵(250克)杏鲍菇(半根)广式香肠(1根)辅料小辣椒(1根)盐(少许)鸡精(少许)蚝油(适量)料酒(适量)姜丝(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
“秋葵是最近几年才进入我们的餐桌,有人不喜欢它的口感,不过听说它营养很丰富,所以我把它炒进米饭里,味道就很不错啦~”食材明细主料剩米饭(200克)辅料秋葵(5棵)蛋(2个)肉丝(1勺)酱油(1勺)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵...