准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小学的时候看到邻居在喂家里的小朋友吃米糊,就吵着要试一试。邻居宠溺地笑了笑之后,给了我一大碗。从此之后,我对糊状的东西都爱得深沉。今天带给大家的...
食材明细主料番茄(3只)蘑菇(3只)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇蛋花番茄汤的做法步骤1、食材:番茄、蘑菇(已洗净)、鸡蛋。2、将鸡蛋打入保鲜盒里,加适量的料酒。3、打入碗中打成蛋液。4、将...
“早上来一款:红糖甜酒蛋花,胃暖暖哒!方便快捷,美味营养”食材明细主料甜酒(适量)鸡蛋(两个)红糖(适量)辅料水(适量)枸杞(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖甜酒蛋花的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、汤锅入水煮沸,放入适...
食材明细主料剩米饭(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花红糖泡饭的做法步骤1、剩米饭,红糖,鸡蛋。2、锅中放水,下入剩米饭,烧开。3、鸡蛋打散,备用。4、水开后,加入适量的红糖,喜欢糖的就多加点。5、煮个...
“打卤面的做法主要是制卤,煮面很简单,用挂面、刀切面、手擀面都可以,只要煮熟就OK了。由于食材不同,制卤就有了很多的变化,可以制作荤卤,也可以制作素卤,这完全可以按照自己的喜爱制作。”食材明细主料挂面(200克)鸡蛋(2个)西红...
“晚餐来一款:番茄蛋花疙瘩汤,简单方便,营养暖胃,食材随意搭配,家常做法,供大家参考。”食材明细主料番茄(两个)鸡蛋(两个)豆角(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄蛋花疙瘩汤的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个菠菜:200辅料盐:适量葱:适量油:适量具体步骤1.菠菜洗净,切成段。2.鸡蛋去壳,搅拌。3.做锅烧油。4.放入水烧开。5.加入菠菜。6.放入少许酱油。7....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100鸡蛋:1个辅料酒酿:1勺具体步骤1.糯米粉放在盆里2.加适量热水和成粉团3.把粉团搓成长条4.搓成小圆子5.锅里烧开水6.放入小圆子7.煮至圆子...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米饭:1碗鸡蛋:1个辅料盐:适量植物油:2茶勺鸡精:1/2茶勺具体步骤1.准备好一碗剩米饭和一个鸡蛋2.鸡蛋磕碗里打匀3.电饭锅里放适量清水,水烧开后放入米...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟荫米蛋花粥很有特点的早餐,它的特别在于阴米可不是一般的米哦,他是湖北湖南地区特有的一种米,是用一般的米加工而成的,对身体有很大的好处。荫米蛋花粥作...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:一小碗菠菜:4颗鸡蛋:1个辅料水:3大碗盐:适量具体步骤1.菠菜洗好稍微切一下2.鸡蛋打散3.倒入油,放入葱炝一下锅。4.再放入菠菜炒一下5.再倒入水,水开后,...
“海米冬瓜茸是广东传统夏令佳肴,我把蛋清改用成全蛋,使之颜色更加漂亮。海米蛋花冬瓜茸的特点是清淡可口,消热祛暑,咸鲜可口。冬瓜含维生素较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不...
“粟米羹是粤菜各大酒楼必有的一道美味汤羹,这道汤羹香甜滑爽,在家制做,也是相当的简单。”食材明细主料玉米粒(180克)蛋黄(2个)辅料水(适量)糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粟米蛋花羹的做法步骤1、将甜糯玉米剥下来...
“今天天气出奇的好,现在已经下午6点钟了,阳光还很猛烈!做一些消暑的汤很有必要啊。”食材明细主料水瓜(适量)瘦肉(适量)蛋花(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水瓜蛋花瘦肉汤的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:一个葱花:少许干紫菜:一块辅料香油:2滴牛肉粉:适量盐:适量具体步骤1.一个鸡蛋稍加一点点清水,打散备用。2.一大碗水烧到刚刚冒泡,要开锅的时候。3....
食材明细主料晓芹海参(适量)鸡蛋(适量)辅料玉米片(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参玉米蛋花粥的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。2、锅中加入适量的水,加入玉米片儿,加入海参。3、大火煮沸,转中火煮至玉米片儿成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料麦仁:100鸡蛋:2个辅料盐:按个人口味添加白沙糖:按个人口味添加料酒:少许具体步骤1.麦仁洗净,浸泡30分钟以上。2.按人口数量加入合适水。3.焖煮个10分钟...
“酒酿可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。所以酒酿适合在寒冷的冬天食用,帮助人们祛除寒气。这一季在家里做上这样一碗香甜的甜酒蛋花圆子,可以让人家里充满暖洋洋的气氛。”食材明细主料汤圆粉(100克)酒酿(100克...
“无论生活是繁亦或是简,都不愿在早餐上轻视!每天都在想象中醒来,忙碌过后,享受着期待中的喜悦!一生中最值得做的就是取悦自己!”食材明细主料白米饭(三人份)辅料红心火龙果(1/4个)西兰花(7-8小朵)咖喱汁(适量)鸡蛋(1个)清淡(口味)技巧(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白嫩可口的豆腐富含蛋白质,搭配着Q弹的鱼丸和细嫩可口的鸡蛋和火腿,食材丰富多样的一道美味佳肴火腿千叶豆腐鱼丸蛋花让人欲罢不能。色泽鲜艳让人充满...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料阴米:适量鸡蛋:1-2个辅料白糖:适量具体步骤1.少许油烧热,加1-2把阴米,用锅铲吵,阴米变成微黄色加入适量的水大火煮。2.等水煮开后,加入适量的白糖,在放入搅拌...
“酒酿圆子是江南的美味小点心,记得以前在上海读书的时候,晚上经常会去吃一碗热腾腾的酒酿圆子,从嘴暖到心里!现在也经常用它来做早饭,简单方便!”食材明细主料米酒酿(适量)速冻小汤圆(适量)冰糖(适量)枸杞(适量)鸡蛋(适量)水淀粉(适量...
“一直很喜欢喝KFC的牛肉蛋花粥,效仿做了N次,味道真心不错,推荐给大家!”食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(两个)盐(少许)食用油(少许)生菜(适量(或球生菜))黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉蛋花粥的做法步骤1、卤牛肉...
“简单方便,不到几分钟的快手汤,很适合上班族,加上潮汕的特色蒜头酥,好喝的汤就完成了。”食材明细主料紫菜(半张)鸡蛋(1个)小芹菜(1-2根)葱(1根)辅料盐(适量)蒜头酥(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜...
“米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒。米酒经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品;它可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促...