“蒜酥、蒜油可以拿来炒菜、凉拌、拌面代替任何一切油脂增加香气做一罐放在冰箱里备用吧”食材明细主料切碎的大蒜(适量)花生油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒜酥的做法步骤1、烧热花生油放入切碎的大蒜,当...
“自从发现可以有这种健康少油,茄子软糯的做法后,从此爱上它!将切好的茄子用盐水浸泡片刻,杀出水分,再放入锅中继续煸炒,直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油,再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的,带有蔬...
“蒸肉粉超市里有卖袋装现成的,可是自己做的这个味道香醇,比买的蒸出来的口感要好,用粗米或者粳米都可以,我用的是东北米,在炒米的过程中,这个米很容易炒熟炒香,在碾压成粉时很容易,做好的米粉来蒸肉或者排骨都很好吃,因为老公...
当代年轻人的生活方式:熬夜敷面膜、酒杯里泡枸杞、蹦迪同时喝浓茶。小编不得不佩服这些年轻人,年纪大了,真是比不过比不过。年轻时候的小编还是不爱喝茶的,奶茶可乐喝不停,就是喝不腻。但是随着年龄增长,渐渐觉得,茶叶的香气...
羊肉粉是现在年轻人很喜欢吃的一种美食,而羊肉粉店怎么选址呢?这是有着自己的诀窍的,大家在加盟羊肉粉店之前,首先你要对整个羊肉粉店市场进行考察,看一看羊肉粉店主要的目标消费者有着自己的合理定位才能够进行进一步的...
食材明细主料草鱼(1.5-2斤)豆腐(250克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青红尖椒(适量)配料米酒(2大勺)白酒(1小勺)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)铁锅煎烧豆腐鱼的做法步骤1、草鱼宰杀好,去掉鱼头和...
水是万物之源,也是构成人体的主要成分。人体的百分之七十以上都是水,水对身体的重要性不言而喻,尤其是对于女人来说,水就是一种天然的“美容品”。既然水这么好,那么早上空腹喝水能不能减肥呢?一、空腹喝水的好处1.空腹喝...
“锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。俄...
鱼含有非常多的卵磷脂,而且没有脂肪,富含蛋白质,因此很多人吃惯了肉类的食物,更喜欢吃一些鱼来改善自己的口味。那么平时我们做鱼做的最多的就是清蒸鱼啦,其实清蒸鱼说起来简单,做起来想做的好的话也也需要一些小诀窍的,今天...
粽子是端午节的时候吃的一种传统节日的美食。粽子主要是用来纪念屈原的,在端午节这天大家都要吃粽子赛龙舟来庆祝节日。全国各地的粽子都会因为地域差异和地方文化差异有所不同。比如南方的粽子有甜有咸,北方的粽子以咸...
8元瓦罐快餐是什么呢,我想可能有很多人还不知道吧,现在就让我们先了解一下,这究竟是什么吧。瓦罐美食是很有特色的,小小瓦罐味道好营养丰富,是现代消费者都青睐的美食,而且它无油烟,味道醇厚,只需要2个瓦缸就能做出美味的食物...
鸭肉,可谓是日常中很受人欢迎的肉类之一。而且做法也算是多种多样:烤鸭、盐水鸭、板鸭等等等等。鸭肉清火,很适合在炎炎夏日食用。那么,你吃过炖鸭吗?今天呢,小编就和大家介绍一下,怎么炖鸭子才好吃,快看过来吧,秘诀就在这里!...
被称为“国民菜”的酸菜鱼深受人们的喜爱。不过,这道“大菜”搭上了快餐属性,酸菜鱼市场再起波澜,迎来了第二春。不少投资者看中了商机,纷纷加入鱼丸店。但也有一些投资者由于操作不当导致了项目的失败。所以,我们到底应该...
平时在制作一些菜肴的时候,为了增加它的色泽以及口感,会进行勾芡。比如烧糖醋排骨,糖酥莴苣,银鱼羹等等,都要勾芡了才好吃。那大家知道勾芡不泄汤的秘诀有哪些吗?今天就来跟大家分享一下这方面的小诀窍。勾芡不泄汤的秘诀有...
手搅拌面。千层饼是一种传统小吃,之所以叫做千层饼,是因为它不是单一的一层饼,外面看起来并没有什么特别,而里面却有十几层,这就要掌握好和面技巧。千层饼用小麦面粉为原料,放入酵母粉使其发酵,等面粉醒好后擀成一层层的面饼...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:适量新鲜百合:适量虾皮:适量姜:适量蒜:适量辅料汤宝:少许淀粉:少许盐:少许具体步骤1.丝瓜切滚到之后丝瓜放油锅炸约50秒:缩短它在锅中的加热和烹调时间,防...
蜂蜜是我们日常生活中非常常见一种食材,不仅仅具有极为丰富的营养价值,而且还能够搭配各种各样的食材成为美味的菜肴。今天咱们要说的就是很多人都不知道的蜂蜜小秘诀——蜂蜜能加茶的做法。这种吃法算是比较小众的,但功...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料彩椒:适量黄瓜:适量生菜:适量木耳:适量熟芝麻:适量辅料橄榄油(或其他无味油):2勺葱段:2段花椒:几粒鸡粉:一小勺美极鲜味汁:几滴白糖:2勺白醋:2勺盐:1小勺香油:几滴具...
红薯是一种高淀粉食物,被许多减肥人士所喜欢,因为红薯含有的热量较低,吃了容易有饱腹感。事实上红薯是比较容易熟的粗粮,平时蒸红薯都是在高压锅里蒸,放水应该放多少,蒸又需要多久呢,才不会烧焦了?下面我们一起来学习一下红薯...
“卤肉饭最重要的就是卤汁,要想把卤肉和卤汁的味道做好,就必须在肉和配料中扣细节,就像一些人只做红葱酥时有很多人用洋葱来代替,味道肯定是远远达不到原食材的味道的。那接下来我就把台式卤肉饭如何做好的秘诀通通都告诉...
奶制品不仅对人身体健康大有裨益,而且口感也很好,因此不少吃货对奶制品情有独钟,只是喜爱奶制品的广大吃货朋友在食用奶制品时心中都有一个疑问,那就是:胃胀能喝奶吗?胃胀气有什么症状?胃胀气应该怎样合理有效缓解呢?一起来看...
奶茶这种风靡街头的饮品,无论你的年龄,无论你的口味有多么刁钻,总能够在一家奶茶店里找到最适合自己的哪一款饮品。但也正因为如此,现在市场上的奶茶店数不胜数,不仅消费者选择困难,就连想要进入奶茶加盟市场的投资人们也犯...
爱美是每个女人的天性,女人通过年纪的增长皮肤如果不去保养就会变得越来越衰老,我们如果仅仅是依靠护肤品和美容院是不行的,可以在饮食上一起来进行。这样才会让我们的皮肤变得更加好,那么,我们今天就来看看女人美容养颜汤...
我家牛排加盟店是中国整个牛排圈中比较具有特殊的存在了,因为我家牛排专卖店所销售的牛排在口味上足够保证与众不同,有黑椒牛排,还有番茄牛排,还有各种儿童牛排等等,所以产品的种类是得到大家喜欢的,究竟我家牛排营销秘诀是...
在这个快速发展的时代,人们的收入在不断的底稿,生活水平和消费水平也在不断地提高,作为餐饮行业,也应该不断的改革创新,进行提升,才能更加迎合消费者的喜爱,奶茶也在不断的进行升级。2018年的到来,对于餐饮行业的挑战也越来越...