食材明细主料淡菜(730克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水淡菜的做法步骤1、材料:淡菜2、材料:淡菜3、姜片4、将淡菜清洗干净。5、捞出。6、随后,将清洗干净的淡菜下入清水锅中。7、接...
“又到吃花生的季节啦,记忆里妈妈做的花生特别好吃,没想到偶小时侯对吃的就这么有记忆,记住煮花生的关键要加几个话梅,嘿嘿,大家绝对可以试试哦,这个季节,煮上一锅盐水花生,抱着看看电视,多惬意呀。”食材明细主料花生(300克)辅...
“饭前开胃小菜”食材明细主料青豆(适量)蒜泥(适量)小米椒(适量)辅料食用盐(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水青豆的做法步骤1、准备食材:青豆洗干净,两头用刀切掉,这样两边会露出两个小口,更入味;蒜泥,小米椒...
“盐水核桃炒河粉,注意了,没放一滴油的,其实鲜河粉在制作过程中是在粉皮上抹了油的,放不放油都可以,但炒的时候不放油就一定要使用到不粘锅了,普通锅炒粉想要不粘肯定要下较多的油,但油多不健康呀!”食材明细主料鲜河粉(适量)核...
“简单的做法,鲜嫩的味道。”食材明细主料甜菜心(500克)辅料姜丝(适量)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水甜菜心的做法步骤1、甜菜心泡洗干净沥水备用。2、锅中加入适量的水,切点姜丝放入水中,加适量的...
餐饮提问:上海熟食店有卖扬州盐水鹅鹅鹅?jike44回答:只有南京盐水鸭。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料毛豆:500辅料花椒:适量辣椒:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.毛豆洗净,切去两头,便于入味2.毛豆放入装好清水的锅里3.加入盐、花椒、辣椒、姜,开火4.大火烧...
“清淡解暑,减肥降脂。”食材明细主料绿豆芽儿(300g)辅料胡萝卜丝(20g)莴笋丝(20g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水绿豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿放入盆中浸泡洗净。2、把绿豆芽儿放入盐水中煮。3、煮到豆...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时美味的盐水毛豆是将毛豆放入盐水中煮制制作而成的一道美味,制作过程一点也不复杂,做好之后美味的盐水毛豆吃起来鲜嫩多汁,适口性好,喝一口凉瓜猪肉味道也...
“宝宝点心,特别粉这样一小盘全部落入俩妞小肚里更多辅食交流请加微信:xiaomumuzi”食材明细主料带壳花生(250克)辅料大料(1个)细盐(2茶匙)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大料盐水花生的做法步骤1、准备食材2、每个花生都...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料猪肝:250辅料花椒:适量花椒面:适量具体步骤1.猪肝用水泡两个小时,中间换两次水。目的:泡出血水,去腥味、2.花椒面、辣椒面、盐炒变色,出香味。3.趁热抹到...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:520g辅料花椒:适量盐:适量清水:适量香油:适量姜:适量八角:适量具体步骤1.猪肝洗净待用2.姜、八角、花椒待用3.锅入清水煮沸,把洗净的猪肝放沸水中焯...
食材明细主料罗氏虾(2斤)辅料鲍鱼(6个)调料姜(2块)盐(2匙)清水(五碗)花生油(2匙)酱油(4匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水白灼罗氏虾的做法步骤1、虾虾洗干净。2、清洗多几次干净些。3、清水下锅加入盐和姜片。4、水衮来后加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料毛豆:500辅料姜片:2片盐:适量味精:适量八角:2个清水:适量具体步骤1.毛豆一斤,用水冲洗干净。2.洗干净的毛豆用适量盐像洗衣服一样搓洗,不怕盐多,煮的时候...
食材明细主料紫甘蓝(1/4个)盐(70克)凉开水(2000克)辅料洋葱(1/6个)芹菜(1棵)泡椒(8个)花椒(适量)白酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一天(耗时)未知(难度)盐水紫甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝洗净,撕成小片备用2、泡椒切开备用3、芹菜,洋葱切成小丁备...
“炎炎夏日,基围虾大量上市喽。对于我这个钟爱吃虾的人来说,何不趁此良机让我这张嘴大大的过一下瘾呢。决定了,就做盐水醉虾,简单方便无油烟。”食材明细主料基围虾(350克)辅料葱段(适量)姜丝(适量)配料精盐(适量)白砂糖(适量)葱姜...
“基围虾富含钙质,肉质结实,用盐水一煮,原汁原味,非常适合小宝宝食用。”食材明细主料基围虾(300g)辅料葱(20g)酱油(5ml)醋(10g)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)盐(6g)姜(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、基围虾洗净备...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸭肫:适量辅料盐:适量花椒:适量料酒:适量葱姜:适量具体步骤准备一个可以腌制鸭肫的容器鸭肫洗干净去除上面的杂质开火锅热后不放油把干花椒放入锅里煸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜心:400辅料鸡精:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把菜心摘洗干净。2.炒锅放水煮开加适量油。3.把菜心倒入炒锅里。4.煮2--3分钟5.碟子加入一勺盐。6....
食材明细主料虾菇(800g)辅料清水(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾菇的做法步骤1、虾菇洗净备用。2、锅入适量的清水,烧开。3、水开后,把洗好的虾菇放进去,4、再去煮开时,加一点盐,料酒,醋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟盐水白米虾,物美价廉,是实惠家常小海鲜,制作简便。米虾一个个晶莹剔透,体肥壳薄,肉质鲜美爽口,味道清新甜美。白米虾含有较高的蛋白质,能明目,增强人体消化功...
需要。香水菠萝泡盐水时,将香水菠萝的外皮去除,放在盐水中浸泡30分钟左右即可。香水菠萝放在盐水中浸泡的时间不宜过长,以免口感变差。香水菠萝的吃法多样,既可以直接吃,也可以用于制作菠萝炒饭、菠萝汁、水果沙拉、水果披...
“高压锅版本,快速简单,易操作。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜(适量)枸杞(适量)调料盐焗粉(适量)黄酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版盐水鸡的做法步骤1、准备食材洗净。2、洗净盐焗粉均匀洒上,给鸡按摩...
食材明细主料香椿(适量)辅料开水(适量)配料盐(适量)原味(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水香椿的做法步骤1、准备好原料。2、把香椿放入水中洗干净。3、捞出切成约一厘米的小段。4、切好后放入盆中。5、加入两勺盐。6、倒入...
“这是一道时令菜,新鲜花生现在上市了,抓紧吃。我喜欢鲜花生,很嫩很水,香甜的感觉。这个花生其实很简单,但是味道特别够,冰镇一下更好吃,如果家里来客人,先做上放冰箱,下酒真是不错的。”食材明细主料鲜花生(两斤)辅料香叶(花椒)干...