准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料成块儿的嫩豆腐:两块小葱:半把辅料蚝油:一勺白糖:一勺生抽:一勺盐:适量淀粉水:小半碗具体步骤豆腐切扁方块儿,均匀裹上玉米淀粉,热油锅炸至两面金黄锅中热...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:500辅料盐:适量生抽:适量具体步骤鸡腿两只洗净后在它们身上划几刀,然后用蒜末,料酒,盐,生抽腌制半个小时放微波炉烧烤档烧烤10分钟,然后反面再烤5分...
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟烧烤鸡腿做法自己在家制作定也会毫不逊色,卫生干净,味道也超好吃,其中鸡肉的消化率高,营养成分比较容易被人体吸收利用,还能有效的强身健体,烤出来的鸡腿极...
食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)猪肉馅猪肉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)新奥尔良鸡肉馅鸡胸肉(适量)新奥尔良调料(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸鲜猪肉粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡...
“中秋月圆人团圆,家坐标河南郑州,八月十五的月亮十六圆,一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐,凉菜热菜,卤菜必不可少,卤肘子,耳朵,鸡爪鸡腿等,今天制作了酱香卤鸡腿,酱香浓郁,百吃不腻,老少皆宜。”食材明细主料琵琶腿(6个)辅料姜(1块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼须:300辅料芹菜:1棵甜辣酱:1大勺植物油:1大勺白糖:1小勺姜:1小块蒜:2瓣花椒:少许干辣椒:3个料酒:2小勺生抽:2小勺具体步骤姜、蒜、干辣椒切碎,芹菜切段,鱿...
这是一款非常好吃的蛋糕,不同于普通蛋糕的甜腻味道,其味道咸鲜可口,其中最重要的做法就是烤制蛋糕,其实有个工具也很简单,做蛋糕的关键就在于蛋白的打发,有了打蛋器,分分钟搞定,蛋糕烤好以后,将各种的材料抹上,卷成卷,切好就可以...
此款锅塌豆腐,是用豆腐裹上鸡蛋液炸制,鸡蛋液起到上色作用,后经调味炖煮而成。由于经过高温炸制,所以豆腐里面的鲜嫩得以保存,表皮经过炖煮变得软烂入味。一口下去满嘴的酱汁,咸鲜可口,真的是一道下饭的好菜。下面就来让我们...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好喝的猪肉酸菜豆腐汤来啦。猪肉酸菜豆腐汤这道汤品即适合南方人也适合北方人,在四季如春的季节豆腐这类物质产生的功效也是不同的,豆腐是素食的主原料...
“沙沙的咸蛋黄配上滑滑嫩嫩的内酯豆腐,意想不到的美味,做法简单,味道惊艳,快来试试吧!”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)调料咸蛋黄酱(1勺)大蒜(半头)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟香煎白鲫,顾名思义,就是通过煎的方式,把洗好的白鲫进行烹饪,看起来简单方便,味道却没有丝毫的减少。通过香煎的方法可以使调味料更加的入味,从而使口感更加...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:700面肥:120猪肉:350槐花:500甜面酱:30花生油:30辅料葱:15姜:15盐:5胡椒粉:2料酒:15味精:2具体步骤先把猪肉洗净。切成小丁,放入料酒、老抽、生抽、甜面酱...
准备时间:60分钟    烹饪时间:15分钟既然是韩式酱黑豆,那必然就是韩国餐桌上的一道家常小菜啦。具有排毒、健脑、补钙、延年益寿的功效。开胃咸鲜,跟大白米是很好的搭档哦!黑豆本就有很多的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟海带是一种营养价值较高的蔬菜,含丰富的钾,钾有平衡钠摄量过多的作用,属于碱性食物。海带搭配排骨,能很好的做到酸碱平衡,这两者简直就是绝配啊!制作一份咸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料玉米:一个辅料花生油:适量椒盐:适量大蒜:一瓣具体步骤玉米洗净切片,大蒜切片备用。锅中倒入适量油烧热放入蒜片炒香。把备好的玉米放入烧开的蒜油中中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾仁青菜炒年糕,平时我们可能经常吃虾仁炒青菜,而这次的虾仁青菜炒年糕只让这道菜更加美味,年糕这种黏黏的口感,虾仁的鲜美,青菜的爽脆,并不会违和,只会让人...
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料羊肉:500克韭黄:250辅料姜末:50葱:50花椒:5鸡蛋:2个精盐:5胡椒粉:3料酒:15酱油:20香油:25花生油:25具体步骤羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量腐乳:适量辅料蒜头:适量葱花:适量姜片:适量盐:适量酒:适量鸡精:适量白糖:适量具体步骤把肉切成薄片,用盐和酒腌5分钟。在锅里翻炒,把肥肉的油逼一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟早餐不想豆浆配油条,也不想包子配牛奶,三文治有也吃腻了,怎么办呢?不怕,小编出马,一个顶两,小编今天就是特意来解救你们的,早餐单调无聊,都吃腻的话就尝试一下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茶叶焗虾,是一道咸鲜可口的美食,主要原料有大虾,茶叶等,大虾肉质细嫩,味道鲜美,虾的吃法很多,盐焗虾外表焦脆,咸鲜可口,非常好吃,而茶叶味道清香,以茶叶入菜的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雷笋炒花蟹是一道简单而普通的家常热菜。它的主料是花蟹和雷笋,加料酒、生抽和香葱等各色辅料调味翻炒。清爽的雷笋富含纤维素,鲜美的花蟹营养丰富,二者...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:6条青椒:2个面条:200辅料色拉油:适量盐:适量黑胡椒:适量料酒:2勺淀粉:适量姜片:6片白胡椒粉:适量具体步骤买回的小黄鱼先处理干净,去头去肚腩后,取下...
食材明细主料羊腿肉(600克)咸鸭块(10小块)辅料胡萝卜(1根)油豆腐果(150克)配料鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸鲜羊肉煲的做法步骤1、羊肉洗净斩块。2、水里加料酒、姜烧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。主料嫩茄子:500猪肉馅:100辅料湿淀粉:10色拉油:750白糖:50碘盐:5味精:4酱油:15料酒:5具体步骤茄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家都知道南方的菜品比较精致,鱼露烧丝瓜就是其中一种,鱼露也叫鱼酱油,是在广东福建常见的一种调味品,具有自己的独特风味,丝瓜也是我们常见的一种食材,这...