“女儿今天去参加同学的生日聚会,一大早兴奋的小丫头带着手机拿着礼物高高兴兴的走了,她高兴因为一整天不用听妈妈的唠叨作业、弹琴、英语统统都走开,我高兴是因为终于也有了一天完全属于自已的时间,整理好房间泡一杯咖啡...
“鸡蛋灌饼,掺杂着一点怀旧,有些时光注定回不去~很喜欢的小吃,实在担心小吃摊的卫生问题,索性自己做一下~”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(4个)辅料大葱(2棵)配料食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250五香豆干:500辅料油:适量尖椒:3个味极鲜:少许盐:适量具体步骤1.主要食材处理好,尖椒切丝,豆干切条,五花肉切条。2.热锅冷油,油热后下五花肉翻炒...
“可能是因为感冒的原因,吃什么都觉得没有味道。因此,也就没有了胃口。下雨了,窝在家里,突然好想吃一口十分过瘾的酸辣粉。可是,实在是懒得冒雨出去买了。一想,也没什么难的啊,干脆自己动手做得了。于是,经过几分钟的叮叮咚咚...
食材明细主料饭(适量)腊肠(2条)鸡蛋(2个)辅料红萝卜(适量)香菇(3个)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒饭的做法步骤1、准备好配料2、先把材料切好备用3、倒上油先把鸡蛋煎好4、加入切好的腊肠、红...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料白菜:600姜:半块羊肉:450葱:一根面粉:600发酵粉:25辅料胡椒粉:适量料酒:适量香油:适量生抽:适量五香粉:适量盐:适量具体步骤1.发酵粉融入温水里,(加点醋,发出来的面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芥菜:300鲮鱼罐头:1罐辅料大蒜:5油:适量海天招牌拌饭酱:1茶匙水淀粉:适量糖:适量具体步骤1.将芥菜洗净并沥干,切成段备用。将大蒜切末,鲮鱼肉切小块。2.锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:60玉米粉:20辅料白砂糖:40糖渍桔皮:适量玉米油:20牛奶:40具体步骤1.先分离蛋黄和蛋清,蛋清另打在无水无油器皿中备用。2.低粉和玉米粉要过筛,备...
很多人喜欢吃海鲜,而海参由于其高蛋白又味道鲜美,得到了广大海鲜爱好者的独选,但是面对如此美物,如何才能将其鲜美发挥到极致,做到既健康又美味呢?其中一道重要工序就是“发海参”,所谓海参的发法可不是简简单单的用水泡,其...
“经典的吐司加上香滑的炼奶,口感松脆,完全征服你的味蕾,简简单单的香脆吐司,陪你静静感受那份休闲与优雅的下午茶时光。也是消灭家里吐司的最好办法哦(美食群交流:523730197)”食材明细主料吐司(3片)黄油(15g)炼奶(15g)其他(口味)烘...
准备时间:35分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:250鲜肉:100青椒:一根辅料葱:少许蒜:两瓣盐:一小勺鸡精:少许酱油:少许耗油:少许糖:少许具体步骤1.香菇洗干净,去蒂,备用2.肉切成2--3cm宽的薄片,备用3.青...
“※说起翻糖,大部分人的第一反应就是:好看!第二反应就是:不好吃!※今天做的这款翻糖蛋糕有些不一样哦!因为是用纯素杏仁膏充当了翻糖膏的角色!不但好看,而且好吃!※杏仁膏英文Marzipan,也叫杏仁酱,杏仁糖衣。由杏仁粉、糖粉、糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:250姬菇:100辅料油:适量大蒜:适量胡椒粉:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.姬菇洗净,撕成小朵2.南瓜去皮切成薄片3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入南瓜片,翻...
“是个南方人,却喜欢北方的面食,常常被说投错胎了o(∩_∩)o想起做面条也是突然的事,想了就做了,没想到真的很好吃≧△≦”食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)水(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油拌...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个长青椒:4根茭白:1个辅料酱油:适量陈醋:适量蒜:3瓣蚝油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.茄子洗净切粗条,放入淡盐水中浸泡十分钟左右。2.茭白洗净也切成条...
“山楂能助消化,具有养肝去脂功山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:200辅料盐:3生抽:10ml仔姜:100红椒:50料酒:10ml姜:10蒜:10具体步骤1.瘦肉切丝加姜蒜末和盐腌二十分钟,仔姜和辣椒切好备用2.热油下瘦肉丝煸炒3.淋入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:150熟黄豆:50姬菇:50辅料盐:适量油:适量胡椒粉:适量醋:适量具体步骤1.锅内加适量清水,我放了几个昨天没吃晚的胡萝卜,补充维生素,2.面粉加适量清水,调...
“鸡翅怎么做都好吃,厨房里的调料轮翻上场,这回就用上比较常的豆瓣酱和葱姜蒜,咸香可口,下饭一流。”食材明细主料鸡中翅(8块)姜末(1/2大匙)蒜末(1/2大匙)葱末(1/2大匙)辅料豆瓣酱(1大匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)米酒(1/2大匙)玉米淀...
“豆渣的主要成份是纤维,它是一种不能被人体消化的碳水化合物,但对于人体却是不可或缺的营养素!可抑制糖尿病、降低胆固醇、降血糖等作用!我这几天早上都变着花样磨豆浆,今天的豆渣是70g黄豆和1升水形成的。虽说卖相不好看...
“一个人的饭,简简单单,却不失营养”食材明细主料干挂面(100克)韭黄(100克)鸡蛋(1个)黑木耳(3朵)辅料小葱(2根)盐(适量)醋(适量)油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄鸡蛋面的做法步骤1、准备原料,鸡蛋、黑木耳、挂面、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料马齿苋:800皮蛋:2个辅料蔬菜油:适量盐:适量橄榄油:适量鸡精:适量大蒜:适量具体步骤1.准备好食材:马齿苋、蒜头、皮蛋、(请忽略那只咸蛋,准备过程中煮熟才发...
“小时侯,妈妈用自制的地瓜淀粉做的凉粉,让我久久难忘.去超市发现了杂粮淀粉(土豆.地瓜.玉米),让我也想尝试一下,没想到超级成功,尝到了小时侯的味道....”食材明细主料杂粮淀粉(50克)辅料黄瓜(半根)配料辣椒油(适量)麻椒粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料西葫芦:1个水:130中筋面粉:250猪肉末:200辅料料酒:适量白砂糖:5五香粉:适量酵母:3盐:适量细香葱:适量生抽:适量具体步骤1.面皮原料备用。(中筋面粉250克、水1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:200菜花:半个羊肉:150辅料生姜:适量大蒜:适量油:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.羊肉洗净,切成小薄片2.胡萝卜洗净,切成滚刀片3.花菜洗净,沥干,改成...