食材明细主料低筋面粉(70g)细砂糖(20g)色拉油(45g)蛋黄(4个)牛奶(45g)可可粉(15g)辅料细砂糖(加入蛋白中打发)(45g)蛋白(4个)柠檬汁(5滴)细砂糖(加入奶油中打发)(15g)淡奶油(150g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小蛋糕的做法步骤1、准备材...
食材明细面包面粉(1碗)酸奶(220ml)鸡蛋(4个)白砂糖(适量)奶油柠檬汁(20克(白醋))牛奶(480ml)机器打蛋器(1个(电动))装饰水果(1个)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下午茶必备甜点的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离,这一步注意不要崩溃,不要崩溃,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟这道可作为下午茶姜汁红糖马蹄糕做法简单,好吃又不腻。马蹄糕是一道传统又美味的糕点,大家都应该吃过,这次特别加入了姜汁红糖,原本较为清甜的马蹄糕味道...
“今儿说的这款卷卷算是最简单易做之一了,奶油馅儿是我突发奇想用蓝莓果酱跟打发的淡奶油混合的蓝莓奶油;卷卷的蛋糕胚子属于分蛋海绵,原料极其简单。而且这款海绵的口感满温润,一点儿不像印象中的海绵那么粗糙。值得一试...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100普通面粉:100泡打粉:12糖:10盐:4辅料无盐黄油(直接从冰箱拿出硬的):70牛奶:140车打芝士:48切碎细葱:适量切碎紫洋葱:12具体步骤1.主料中的前五种干品...
“下午茶,顾名思意,有种偷得浮生半日闲的感觉,吃点,喝点,轻松的心情,愉悦的享受,已经是美好生活的极致。”食材明细主料马里饼干(材料A)(200g)牛油(材料A)(125g)烤香杏仁片(材料A)(50g)烘焙用巧克力(材料A)(250g)辅料烘焙用巧克力(材料B)(100g)甜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香橙:2个鱼胶粉(或吉利丁):15橙汁(鲜橙多):300ml辅料新鲜柠檬水:1勺具体步骤1.将两个大橙子从中部分别切开,并用勺子把吃橙子肉挖出来,吃掉。把橙子皮洗净。2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉松沙拉蛋卷是一道美味可口的小甜点呢,主要食材用到了肉松、鸡蛋还有沙拉,这三者完美搭配的滋味真的是叫人欲罢不能呢,再加上牛奶的搭配之后,整个肉松沙...
北城天街远东百货的阿利与艾德几乎成了我下午茶的秘密据点,哈哈哈,不知道去哪里的时候就来这里。店名:阿利与艾德咖啡西餐厅(北城天街远东百货店)提拉米苏的味道无可挑剔再来一杯热热的奶茶,水果茶也很好喝。小甜品很丰富...
“山药可是个好东东呢,尤其适合爱美的女孩子,山药营养丰富还不会让人发胖。用山药做的小点心,我自己很喜欢呢”食材明细主料山药(适量)炼乳(适量)辅料草莓酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)草莓山药的做法步骤1、山药...
“给宝宝买的旺仔牛奶,宝宝喝够了就一直搁在家里忘了吃前段时间卫生,找了出来,一看快过期了,扔了吧又觉得很可以,于是就加了个鸡蛋给宝宝做了点下午茶,宝宝超级喜欢吃。”食材明细主料旺仔牛奶(125ml)鸡蛋(2个)辅料烤碗(1个)电烤...
“香蕉巧克力蛋糕~其實我不愛吃香蕉,因为我吃香蕉会生痰,所以一年吃不到几根吧。可是近来看到一些姐妹们做这款蛋糕都赞不绝口。蠢蠢欲动,想试试看是不是真得那么好吃!在老公家带了几根香蕉回家就开工咯。蛋糕出炉了,虽说...
食材明细主料咖啡豆(3匙)辅料无(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手冲咖啡的做法步骤1、准备咖啡豆,耶加雪菲!其它单品咖啡均可。2、三勺。3、磨豆机研磨!中度研磨。4、放入手冲杯中,用手冲壶冲调!第一遍要浸润咖啡!闷...
“一道适合秋日午后食用的法式甜品,原创好心意”食材明细主料黄油(110g)糖粉(235g)面粉(100g)玉米粉(20g)柠檬(1个)香草(1根)杏仁粉(200g)橙皮酒(少许)橙子酱(一盒)鸡蛋(3个)白砂糖(35g)辅料盐(3g)海盐(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经...
“又有一阵子没有自己做烘焙了,家里客人带来的香蕉已经熟得非常透了,再不吃就该浪费掉了,外加小胖妞点名要吃巧克力蛋糕,那么,就来个简单的吧,香蕉巧克力马芬。超简单的步骤,却是一样的美味,在烘烤过程中,浓郁的香蕉味飘溢进了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:100糖粉:50低粉:150鸡蛋:一个香草精:适量辅料具体步骤1.黄油软化打发蓬松。加入糖粉打成羽毛状2.筛入低粉放香草精拌匀3.烤箱200度12分钟...
“有没有爱吃青团和吐司的朋友,一款用青团和吐司做成的超简单美味的下午茶小吃,糯叽叽星人大爱!”食材明细主料吐司(2片)青团(1颗)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)青团三明治的做法步骤1、首先准备一包松软好吃的吐司。2、取一片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料老南瓜:适量全脂奶粉:适量糯米粉/面粉:适量澄粉:适量辅料具体步骤1.老南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥2.放入适量面粉,奶粉,澄粉调成糊状,容器内壁提前刷上玉...
“淡淡的香蕉味道,简单的做法,轻松享受下午茶,多么美好的事情呀。”食材明细主料低粉(120g)酸奶(90g)玉米油(45g)鸡蛋(2个)香蕉(75g)辅料糖(10g)泡打粉(1小勺)盐(一小撮)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香蕉酸奶小蛋糕的做法步骤1、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟这款好喝的下午茶饮品可以说是再简单不过的饮品了,不仅暖暖的冰冰的,而且还非常的美味,可以将不同的味道混合在一起,这样就会有不同的感觉了,如果说没有谈...
“阳光明媚的午后,节假日下午的悠闲时光里,一杯咖啡,几片香喷喷刚出炉的苹果派,慢慢悠悠的,一边喝着吃着一边和家人围坐聊天,真是惬意。为大家带来这款懒人版的苹果派,省时又省力,用了超市里都有卖的飞饼皮来当派底,省去了揉面...
“二十来分钟的时间,就能出来这款小饼干,真是简单又好吃。虽然模样不是十分可人,但巧克力豆实实在在的味道,真是叫人吃着也满足呀。”食材明细主料低粉(150g)辅料鸡蛋(50g)玉米油(50g)耐高温巧克力豆(50g)泡打粉(3g)配料细砂糖(25g)奶...
“女人的一生中有太多的时间要留给别人,父母、事业、丈夫、孩子,所以在这样吹着和风的初夏,阳光明媚的午后,留出一些时间给自己吧,邀上三五好友,一起聊聊从前,或者只是一个人,静静地喝着茶,享受一下悠闲的时光,让青春以这样慵懒...
“奶油奶酪与杏仁的完美融合,挑战你的味蕾~”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50g)糖粉(40g)盐(1g)鸡蛋(25g)辅料黄油(25g)奶油奶酪(125g)鸡蛋(1个)糖粉(40g)低筋面粉(12g)巴旦木(50g)奶香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油奶酪杏仁派的做法...
食材明细主料鸡蛋(1个)饼干(1片)辅料酸奶(2勺)玉米粒(半碗)拌沙拉的菜(适量)鸡胸肉(适量)芝麻(适量)牛油果(适量)肉松(适量)番茄丁(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饼干三明治的做法步骤1、材料:鸡蛋,牛油果,生菜玉米粒2、玉米和鸡蛋...