食材明细主料茼蒿嫩尖(适量)花生碎(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)糖(半勺)清水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油茼蒿尖的做法步骤1、茼蒿洗净。2、茼蒿茎和顶部的嫩叶分开放。3、熟花生去皮切碎。我用的花生是事先烤熟...
食材明细主料茼蒿(一把)芝麻酱(2勺)花生酱(1勺)黑白芝麻(少许)辅料蒜(2瓣)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱茼蒿的做法步骤1、将茼蒿摘洗干净。2、锅里烧开水,把茼蒿烫熟。3、把茼蒿捞出来控...
“茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃,其含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、降压补脑等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜种类繁多,使我能够品尝到不少的新品种。这大叶茼蒿就是其中一...
“茼蒿冻豆腐一直都是家里人的最爱,因为它适用人群广,尤其对高血压,脑力劳动者,贫血者都有很好的食疗作用,而且茼蒿中含有大量的胡萝卜素,钾跟纳含量也很高,常食用有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲的效果,对于大便不通畅者也可...
“蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下饭菜!”食材明细主料茼蒿(适量)大蒜(几瓣)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌茼蒿的做法步骤1、准备好食材:适量茼蒿清洗干净,切成段备用,(茎和...
食材明细主料乌冬面(200克)小油豆腐(30克)茼蒿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小油豆腐茼蒿乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面。2、小油豆腐。3、茼蒿(已清洗)。4、将小油豆腐和乌冬面下入...
食材明细主料茼蒿(70克)鸡蛋(4个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿摊鸡蛋的做法步骤1、材料:茼蒿、鸡蛋2、将茼蒿洗净。3、放在案板上切碎,待用。4、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打成...
“豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下饭哦!越是节日这样的菜越受欢迎。”食材明细主料茼蒿(1把)豆瓣酱(1大匙)辅料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,尽量...
食材明细主料茼蒿(200克)磷虾(50克)蒜(20克)辅料油(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉茼蒿炒磷虾的做法步骤1、鲜美的磷虾备用。2、茼蒿洗净沥干水份切成小段。3、蒜去皮切成小粒状。4、锅中放入底油加...
“简单的家常小炒,百吃不厌,餐时桌上经久不衰的美味,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,有养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退的功效。”食材明细主料茼蒿(300g)大蒜...
“很简单的一道菜,剁椒中浓浓的蒜香味,正好是茼蒿所喜欢的,炒的翠绿的色,配上煎的金黄的豆腐,配上那星星点点的红,很养眼的说”食材明细主料茼蒿(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)自制剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒茼...
食材明细主料新鲜香菇(75克)茼蒿(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、茼蒿(已清洗切开)2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下...
食材明细主料茼蒿杆(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿杆切小段备用。2、腊肠切片备用。3、蒜压扁,腊八粥切片。4、小火煎出油。5、放入双色蒜。6、放入茼蒿杆翻炒...
“茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克,膳食纤维1.2克,胡萝卜素1510微克,维生素C18毫克,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油,有开胃健脾、降压醒脑的功...
“买了一把茼蒿,做了菜以后剩了一点,做一个菜吧,菜份太少了,就用排骨海参搭配做个粥吧,既美味又营养。”食材明细主料茼蒿(60克)排骨(几块)海参(1个)大米(半杯)清水(3杯)食盐(1.5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海参...
“茼蒿鸡蛋面饼做法也非常简单方便,属于早餐首选。我家最爱的懒人早餐,手不沾面,40秒出锅,上桌就光盘!这么好吃的美食,你也赶紧来试一试吧!”食材明细主料茼蒿(200g)鸡蛋(2只)面粉(半碗)辅料五香粉(适量)盐(半勺)水(适量)原味(口味)煎(工艺)...
“【茼蒿焖刀鱼】色白味鲜,刀鱼与茼蒿相互包容增加了各自的鲜香味,鱼肉细腻茼蒿软嫩是极好的下饭菜品。”食材明细主料刀鱼(适量)茼蒿(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)刀鱼焖茼蒿的做法步...
“红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参,参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高,脂肪量少,含有丰富的海参皂甙,肉质呈金黄色,体大肉厚,为天然补钙食品。”食材明细...
食材明细主料茼蒿(一捆)虾皮(20克)辅料油(少许)盐(少许)蒜(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,去根切段备用。2、蒜切片备用。3、虾皮用水洗一下,控干水分备用。4、热锅凉油,油热后放入蒜片爆香...
食材明细主料茼蒿(适量)辅料蒸菜米粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净切成小段,另备好自制蒸菜米粉2、锅内加少许水烧开,调入盐,鸡精,我还加入了少许自...
“茼蒿芝麻戚风你吃过吗?咸咸的、香香的、软绵绵的,很神奇的组合,你一定要试一下!为了去除茼蒿的腥味,中和味道,特意加了牛奶。减少砂糖,加入咸盐,提升了蛋糕胚的弹性,超级好吃😋。配方中用了4个60g的大鸡蛋。”食材明细主料白...
食材明细主料茼蒿(250g)麻酱(2汤勺)辅料葱花(少量)香菜末(少量)酱油(少量)味精(少量)芝麻油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。2、切点葱花,香菜末。加...
“茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬,口感鲜香脆嫩,除了具备一般的营养素,胡萝卜素的含量极高,是黄瓜的30倍,是天然的保健品,植物的营养素。其浓郁的香气,是一种特殊的挥发油,具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。丰富的粗纤...
食材明细主料茼蒿(260克)辅料蒜末(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末茼蒿的做法步骤1、材料:茼蒿、蒜末2、将茼蒿摘去梗子清洗清洗。3、捞出,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5、接着,下入清...
“今天家里猪肉吃完了忘了格勒,正好前几天买的牛肉没吃完,就拿来做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿,没想到味道不错,一端到饭桌上马上一扫而空。”食材明细主料茼蒿(适量)牛肉(适量)辅料葱末(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味...