传说是为了祭祀特桂,韦特桂为了解除百姓疾苦,被土皇帝用火烧死在大枫树洞中。百姓为了感恩特桂就在每年的三月三祭祀特桂。除此之外还有沉香与三圣母,特侬与猴子等传说,糯米饭就是因这些传说一代代传递下来。...
傣族的田地比较多,而有的很远,所以人们去田地务农后中午一般就不回家吃饭,早上出门时就会带上米、腌菜等食材,中午就在山上砍下竹筒,装进米,再装进水,生一堆火煮饭吃。竹筒饭是由米饭、猪肉等,种类比较多,包括普通竹筒饭、香猪...
香蕉是我们日常中喜欢的一种水果,味道香甜柔软,对身体有各方面的营养功效。香蕉的名称有源头的,香蕉的英文名背后蕴藏着一个故事,香蕉的英语怎么写你知道吗?来看看香蕉的起名由来吧,对香蕉感兴趣的朋友都来了解一下吧,看看我...
大家都对处暑这个节气有简单的了解,都知道它是在8月底大概是8月23日左右,是在立秋之后的第一个节气,立秋之后就是秋天了,所以处暑是发生在秋季的,针对秋季而言是有不少食物收获的,那么在处暑节日应该吃什么呢?一、处暑节日...
现如今随着经济的发展越来越好,现在人们对食物的追求也不止要求就是简单的填饱肚子那么简单就可以了,比如丝娃娃吧,很多人都想了解丝娃娃是怎么吃的?现在一起来看看吧。一、丝娃娃是怎么吃的丝娃娃是怎么吃的呢,最简单的街...
端午节的由来除了最著名的屈原的传说之外,还有一种解说是人们认为端午节当天是一年当中阳气最盛的时候,所以在这一天人们会吃粽子,喝艾叶酒,进行龙舟竞赛来度过这一天。...
我们总是觉得时间过得太快,好像都没有做什么事或者没有感受到生活的乐趣,时间匆匆就过去了,迎接新的一年,新的生活也就此开始了。不同地区过年的习俗也是不同的。那么大家知道春节的由来是怎样的吗?春节又应该吃什么来庆祝...
黑珍珠樱桃,一想起来就是酸甜可口,汁水丰盈,黑珍珠樱桃在全国的各个地域都有出产,那么到底是哪里的的更加可口一些哪?毋庸置疑的想到山东的黑珍珠,而山东尤以烟台盛产黑珍珠樱桃出名。黑珍珠樱桃,果实大,平均果重4.5克。2月中...
啤酒鸭是我国的传统食品,相传起源于清代,其由来与康熙皇帝巡访江南有关。据说康熙皇帝到临武县微服私访时,恰逢天降大雨,被迫跑到一家以鸭肉闻名的餐馆避雨。食用鸭肉时,康熙皇帝起了雅兴,将鸭肉与当地的米酒同食,酒醉后不小...
吃龙食。龙抬头是每年农历的二月初二,是中国的传统节日,为了祈求今年日子过的顺利、红火,各地有很多的习俗,吃龙食就是其中的一种,吃龙食也叫吃馄饨,馄饨的形状像龙的眼睛,所以叫吃龙食,寓意着日子像龙的眼睛一样炯炯有神,有精...
元宵吃汤圆大家一定都听说过或者吃过,元宵吃汤圆是中国传统的节日习俗,有着团团圆圆,事事如意的寓意,汤圆起源于宋朝,由糯米粉制成,老少皆宜。但大家可能对元宵吃汤圆的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道元宵吃汤圆...
端午节将至,大家准备好包粽子了吗?随着时代变迁,经济发展,包粽子的方法越来越多,粽子的样式也越来越多。吃粽子的传说有祭祖,纪念屈原,纪念伍子胥,纪念曹娥等等,今天小编为大家整理了一下粽子的由来和传说,一起来看看吧!一、粽...
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春天是万物复苏的季节,也是繁花似锦的季节,而桃花也正是春天里的一抹风景。对于勤劳的人们来说,桃花不仅仅是一道美丽的风景线,除了供人观赏,桃花也是可以食用的,它经常被人们用泡酒。与此同时,桃花还被人们用来制作桃花糕,桃...
民间习俗。在我国有重阳节有吃蟹的民间习俗。农历玄月初九,叫做重九,而古人以九为阳数,玄月初九是两阳相会,因此又称重阳。这个期间属于深秋时节,正是吃大闸蟹的时机,重阳节前后,蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚,有益成分以及食用价值都...
朝鲜时代种植了大量的大白菜当做农作物,而且几乎每个家庭都会腌制白菜,后来人们在腌制白菜的时候添加了辣椒,久而久之辣白菜也就流传至今。腌制辣白菜要选择新鲜的大白菜制作,在制作的过程中要去掉老叶,清洗后晾干水分在进...
京白梨起源东山村,当时梨的数量比较多,农民会去香山售卖,但被当地的官员敲诈勒索,后来皇帝下令这种白梨作为朝廷贡品,也就成了今天的京白梨。京白梨也叫做北京白梨,原产北京附近,是梨子常见的品种之一,外表呈扁圆形,果汁丰富,入...
蟹酿橙,一道新颖而别致的美味,往往受到很多人的喜欢。可是你知道蟹酿橙是哪个地方的菜吗?蟹酿橙的由来又是什么?如果你也好奇这两个问题的话,就跟着我一起来看下去吧。一、蟹酿橙是哪个地方的菜蟹酿橙是浙江杭州的一道颇...
谈起牛肉干小编不得不和大家分享一下张飞牛肉。从名字上来看,有些小伙伴就有疑问了难道张飞还有卖过牛肉吗?其实张飞牛肉并非是这个牛肉干的本名,它的本名是叫保宁牛肉干,而张飞牛肉这个名字是后人给取的。那么这个名字...
1、过春节吃饺子有更岁交子的寓意,表达新旧交替的美好愿景,继承先辈们的习俗,饺子成了过年必备的食物。2、饺子的形状像元宝,寓意着招财进宝,符合国人过年希望吉利的想法。3、饺子有馅,便于把吉祥、喜气的东西包到馅里,来寄...
粮食对于我们来说是非常重要的,因为粮食可以填饱我们的肚子,只有填饱了肚子,我们才有能量更好的工作,生活和学习,每年大大小小的节日有很多,其中有一些节日大家是比较重视的,比如说春节,元宵节,很多人都会庆祝这些节日,而且也比...
一颗颗金黄色的蛋挞,外皮酥脆,一口咬下去,蛋羹香软甜糯,浓郁的蛋香奶油味让人垂涎欲滴。蛋挞是日常中不少见的甜点和糕点,尤其是“葡式蛋挞“。每一回吃蛋挞时,小编都会感觉蛋挞简直就是一个伟大的发明!蛋挞的发明就是美食...
红肉的别称是紫血肉,某些方言也称瘦肉为红肉。红肉特指的是那些在烹饪前呈现岀红颜色的肉类,它是一个营养学上一个的名词,红肉中含有很高的饱和脂肪,肌肉纤维粗硬的特点。一般,红肉的肌肉的颜色较为暗红,纹理颇深。一、红肉...
每年的12月25号圣诞节,很多国家和地区都有吃圣诞布丁的传统,通常是作为圣诞晚餐的甜品,每家每户制作的圣诞布丁口味也不一样,那么圣诞布丁的由来是什么呢?圣诞布丁的由来圣诞布丁是英国在圣诞节中的传统美食,如果追溯圣诞...
夏日的餐桌上有一种食物必不可少,而且深受大家喜欢,价格也居高不下。说到这大家也肯定知道这样东西是什么了,没错了答案就是小龙虾。小龙虾是夏季最受欢迎的食物了,吃起来非常的美味。那么对于小龙虾大家了解多少呢?今天...