“看似朴素的饭团,一口咬下后是酱稠味浓的鳗鱼,这种不脏手的饭团最适合野餐了”食材明细主料米饭(1碗)蒲烧鳗鱼(30g)辅料紫菜(适量)拌饭紫菜(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼饭团的做法步骤1、紫菜切宽条。2、蒲烧鳗...
“鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,今天为大家推荐2款新鲜鳗鱼的美味做法,一条鱼可以做成一道菜和一碗汤,配上一碗热乎乎的大米饭!简直了!!”食材明细主料鳗鱼(1条)白芷(8克)川穹(8克)枸杞(8克)红枣(56个)生姜(适量)红尖椒(适量)姜(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我特别喜欢吃米粉,单位附近的米粉店几乎都被我光顾过。可是吃着吃着,也不知道哪种味道的好吃了,不如在家自己做。于是在家创作出了这道自创的米粉煮鳗鱼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料海鳗:550辅料葱段:适量料酒:适量油:适量盐:适量干辣椒:适量白砂糖:适量姜片:适量蒜头:适量水淀粉:适量香叶:适量生抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.鳗鱼洗净,去除...
“白菜卷是由白菜,猪肉等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。这道菜最大的特点就是简单、清淡,具有益胃生津,清热除烦的功效。今天我们来做一道鳗鱼白菜卷,嫩甜的白菜,包裹着鲜美的鳗鱼、营养的胡萝卜和清脆的黄瓜,不仅色...
“鳗鱼最常被做成一道叫做“盘龙鳝”的菜,因为它让人想起“金蛇狂舞”,和即将到来的蛇年外形与气质兼具,蛇年它会火吗?外酥里嫩,浓郁的酱香和着蒜子的香,非常入味儿~~~关于鳗鱼,最美好的记忆停留在上小学的时候,有一次中午放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白菜煮鳗鱼干蟹肉棒是蟹棒,鱼丸,还有白菜,鳗鱼干做成的美食,这款美食的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的美食,对身体健康也是比较好的一款美食,多吃有...
“不知道为什么就是不喜欢吃白饭,喜欢饭粒中带有其他食物的味道,哪怕是淋上酱油。亲子丼也算是白饭救星了,鲜味十足,做法还超级简单。因为主材是鸡蛋,所以卡路里也不高,健康营养,简直老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(半...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料鳗鱼干:600辅料盐:适量葱:适量姜:适量白糖:适量蚝油:适量具体步骤1.主料:鳗鱼干。2.把鳗鱼干浸泡3小时左右,期间要换2次水。3.把浸泡好的鳗鱼干洗净,剁成小...
“鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。科学研究表明,鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一,不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香煎鳗鱼:制作时把鳗鱼清洗干净了,再把鱼剖开,务必要准备一些姜,除去腥味,这样做出来的香煎鳗鱼才美味,诱人。鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茄汁鳗鱼段#多效护理的主要作料就是鳗鱼,鳗鱼体长无鳞,一年四季都可食用,但夏日的鳗鱼尤为肥美爽口。其肉鲜嫩爽滑、少刺多肉,并且营养丰富,爱吃鱼的朋友...
“饭团大家都吃过,里面可以包罗万象,放任意自己喜欢吃的食材,是一种既方便饱腹口感又多样化的小吃~今天我们的饭团主角是鳗天下儿童烤鳗,肉质细嫩,入口即化,和几种食材搭配在一起,再配一杯豆浆,口感非常不错,小孩也爱吃,可以说...
“早餐是不是吃腻了白吐司?想要来点改变的话不妨试试这款吐司做的迷你披萨~!只要十多分钟的时间,一份营养丰富的早餐就能摆上桌啦,而且么有技术含量,洗洗切切,然后就交给烤箱甚至微波炉,让你做一个既优雅又不沾油烟的厨房女...
食材明细主料鳗鱼(200g)荷兰豆(20g)胡萝卜(10g)鹌鹑蛋(20g)乌冬面(500g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳗鱼时蔬乌冬面的做法步骤1、准备原材料乌冬面、半成品鳗鱼包、荷兰豆、胡萝卜2、锅中烧开水将乌冬...
“肉末豆腐这道家常菜,营养价值高,软嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末,口感也非常不错~今天我们用鳗鱼肉加猪肉末来做一道烤箱菜,肉末的外表是收紧的,肉汁都锁在了里面,加上不时还能吃到鳗鱼肉,可以说是非常惊喜的味道了~”食材明细...
“饭团的可塑性非常高,只有想不到而没有做不出,在我们巧手巧思之下,可以变换成各种极品美味,今天就要给大家介绍这个一口就能被治愈的鳗鱼芝士饭团。”食材明细主料鳗鱼(100g)米饭(适量)芝士(适量)辅料海苔(适量)芝麻(适量)盐(适量)黑...
“披萨在我眼里是最最能消化冰箱里的剩东西。像这个披萨,罐头鳗鱼我在澳门买的,香肠买了几个星期了,只剩下两根了,马苏里拉也是买了很久,就剩下一点了。这个披萨把我家冰箱里的东东都消耗了。做出来的东西却出乎意料的美味...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟当归煮鳗鱼,鳗鱼富含丰富的营养物质,非常适合老人自己小孩食用。当归是一种中药材,通常也会用来炖汤,对身体极好。二者搭配在一起,营养更加丰盛。煮出来的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素鳗鱼烧油麦菜是油麦菜和鳗鱼做成的美食,比较好吃,油麦菜的口感比较好,鳗鱼的营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这...
“大家伙儿都知道鱼和豆腐是绝妙搭配,鱼包含的生物活性能让人体更多吸收豆腐中的钙,易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐是有好处的。另外,鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆...
“总是在不确定的时间想吃一些“洋垃圾食品”,汉堡算是排第一了,今天自己做的鳗鱼排汉堡,味道真是太丰富了!每一口都是饱满且极具层次的味道,松软的面包里面是鲜甜脆嫩的鳗鱼排,配着芝士的奶香,又有爽脆的生菜和略带酸甜的西...
食材明细主料鳗鱼(一条(1磅半))辅料姜片(6片)蒜头(两个)葱(适量)配料花生油(50克)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜味蒸鳗鱼的做法步骤1、把鳗鱼切好。2、鱼底下垫姜片。3、水烧开后把鱼放进去蒸8到10分钟,拿出来把鱼水...
“酱蒸鳗鱼干:将泡软的鳗鱼干加入葱姜及调制过的黄豆酱一起清蒸,出锅后撒些香葱和辣椒沫,最后淋上热热的菜籽油,随着滋滋声响起、顿时酱香四溢、美味挡都挡不住哈~~~”食材明细主料鳗鱼干(1条)黄豆酱(3汤匙)辅料菜籽油(适量)香...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鳗鱼卷心菜煮米粉汤是一道既鲜香可口又很有营养的汤品,受到很多家庭的喜爱,这道汤的主要原料是鳗鱼、卷心菜和米粉,含有蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化...