准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡中翅:适量辅料番茄沙司:适量老抽:适量料酒:适量蒜片:适量八角:适量香叶:适量具体步骤1.锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉。2.把蒜片放...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个米饭:适量香肠:半根辅料食用油:适量葱花:适量番茄酱:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋液炒好2.备用3.香肠和葱花切好4.爆香葱花5.米饭倒入锅内快速炒...
“番茄红总是让人心情愉悦!所以这么好的番茄季可不能错过!给孩子们做一锅番茄酱,从简单的番茄酱煎蛋到复杂的番茄酱鸡翅,孩子们都非常赏脸!我们家小宝少爷最爱的牛肉,某日用番茄酱来给他滑了个牛肉,赞不绝口😂😂😂,今天小表哥...
“新面包机的试用还在继续,今天想用一下果酱的功能,做果酱本来是麻烦的事,炒来炒去即粘锅又煳锅,果酱做完了浪费的不少,既然东菱魔法师面包机有这功能,便迫不及待的试用了一下,家里没有现成的水果,只剩西红柿了,就这样做成了西...
“玉米片绝配”食材明细主料西红柿(1个)红椒(半个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)鸡汤块(适量)黑胡椒粉(少许)香菜(适量)小米辣(1个)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨西哥玉米片番茄酱的做法步骤1、橄榄油烧热下入洋葱和蒜煸香2、下入番...
“今天和大家分享一道炸酿大虾的菜式,美味程度媲美西餐厅的高级大菜。潮汕果肉传统做法是豆腐膜包马蹄、肉沫、香菇、鲜虾等馅料,卷成长条,切成小段后入油锅稍煎炸,这次改良下用猪网油包着酿了猪肉的大虾来炸,入口好香脆,配...
“这个番茄酱其实很像配意面的番茄酱,除此之外,功能还有很多~其实方法是跟博客里的一个好友借鉴的,好味的秘诀就是一滴水都不能加哦~这个酱完全是个万能酱,拌面条抹馒头拌米饭都很不错滴”食材明细主料番茄(4只)辅料洋葱(1只)配...
“河粉在我们这边叫做宽粉或者扁粉,以前看电视里面说河粉,特别是港剧里面的干炒牛河,一直以为是什么特别的东西,原来就是我们这边的宽粉,叫法不一样而已。在菜场里面可以买到这种粉,喜欢炒着吃作为早餐!”食材明细主料河粉(适...
“自己动手做一些小佐料、酱料,装进瓶瓶罐罐,封存一段甜蜜,其乐无穷、经济实惠、吃得放心,这么多好处,赶快动手吧!这款番茄酱酸酸甜甜,蘸薯条、涂面包等等,一点不逊于超市卖的番茄酱。”食材明细主料番茄(适量)辅料冰糖(适量)淀粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小海虾:350辅料白糖:25盐:适量洋葱:适量花生油:50ml番茄酱:40芹菜:适量具体步骤1.一寸多长的小海虾去掉头部洗净用盐腌渍15分钟洋葱切成小粒,芹菜切成丁...
1、冰箱冷藏法:将番茄酱装入罐子里,再用盖子或者保鲜膜密封,放入冰箱冷藏即可。2、预热法:把番茄酱放入锅中蒸一下,然后再用干净无油的勺子挖番茄酱,吃之前重复这一步骤即可。3、撒食盐法:将准备食用的番茄酱中撒入少许食盐,...
食材明细主料西红柿(3个)金针菇(一把)五花肉(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(一勺)盐(一勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄酱金针菇的做法步骤1、西红柿切块,大蒜去皮切块。2、金针菇洗干净去帝清洗干净。3、油锅烧至六成熟倒入...
“用亨氏番茄酱简单做了个汤圆。酸甜馅的”食材明细主料糯米粉(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)糖桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱汤圆的做法步骤1、准备原料,亨氏番茄酱和糯米粉2、用开水烫一半糯米粉,加入温水...
“这道菜纯属个人临场发挥,冰箱里现有的东西组成的,味道还不错,就是蔬菜卷有生菜的原因,卷的有点松。天气越来越热,这道菜做起来很快,吃起来也比较清爽,试试吧!”食材明细主料樱桃萝卜(适量)芦笋(适量)生菜(适量)西红柿(适量)豆腐皮(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料色拉油:60牛奶:60蛋白:4个细砂糖:20蛋黄:4个辅料白醋:5盐:少许低粉:80具体步骤1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋,等起大泡泡的时候,加入三分之二的白糖,继...
食材明细主料鸡翅(7个)辅料番茄酱(适量)配料姜(适量)食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜片(适量)红烧酱油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄酱焖鸡翅的做法步骤1、准备好材料,番茄酱提前做好2、锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉丝:40番茄酱:20豆片:1张辅料油:适量黄瓜:适量盐:适量香菜:适量胡萝卜:适量具体步骤1.豆片黄瓜胡萝卜香菜准备好2.猪肉丝用生粉料酒拌匀番茄酱用清水...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花菜:1个胡萝卜:1根年糕:500辅料番茄酱:2大勺油:适量盐:适量具体步骤1.花菜洗干净,分成一小块一小块2.胡萝卜去皮切片3.花菜在锅里煮一下4.青菜切碎5.锅...
“一款简单的快手汤。”食材明细主料番茄酱(1炒勺)辅料鸡蛋(1个)调料盐(2g)水淀粉(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱鸡蛋汤的做法步骤1、锅中加入适量的水烧开,放一勺番茄酱。2、待番茄酱熬至出味,淋上水淀...
“番茄酱大虾可是一道非常美味又营养的家常菜肴。适合各类人群食用。喜欢这种吃法的朋友,一定要学着做一做哟!”食材明细主料大虾(300克)番茄酱(30克)葱(1棵)姜(3克)辅料盐(3克)白糖(3克)清汤(2勺)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“鳕鱼,是海洋深水鱼,肉质厚实,刺极少,味道甘美。鳕鱼肉中的蛋白质含量比一般的鱼都高,所含脂肪却很少,是特别营养的美食。除了富含普通鱼油中的DHA、DPA,还含有人体所需的维生素A、D、E和其他各种维生素,有餐桌上的“营养师...
“现在食品安全实在是令人头疼啊什么三聚氰胺什么苏丹红什么福尔马林。。。。。。想想都头疼啊虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂你信么反正我是不信不含防腐剂就能保存个一年半载的啦只有自己动手啦不仅实惠而...
“hello,大家上午好呀孟孟酱今日份菜谱,茄汁大虾,完完全全的不会下厨的人,也不会翻车的,不如学起来,改天试着做一下,社会你孟姐,人狠话不会,走起~”食材明细主料大虾(25只)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄大...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料香菇:八朵面条:100瘦肉:300胡萝卜:一根番茄:一枚西兰花:100辅料姜:少许胡椒面:少许酱油:少许葱花:少许料酒:少许具体步骤1.第一步:准备食材。西红柿洗净,用开水烫...
“此菜是向《法式西餐烹饪基础》学习来的,从工艺来说已经是属于简单那一类了,技术含量不算太高,所以才有兴趣学,太难的都放弃了。用料时一时找不到红葱头,用白葱头代替,比目鱼是袋的冰冻鱼,书中所要求做的鱼汤,也是用比目鱼的...