“青椒皮蛋是夏季的一道清凉小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味,配上一碗稀饭更是一绝。”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料无铅松花皮蛋(200克)辅料韭菜(100克)辣椒(适量)蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋的做法步骤1、准备好原料。2、无铅松花蛋去壳,用凉开水冲洗下。3、用切糕点的刀对...
“独依无二的哦。。。因为爸爸特别喜欢吃皮蛋尝试这做”食材明细主料皮蛋(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)蒜头(适量)葱(适量)配料凉拌醋(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)唯依皮蛋的做法步骤1、每...
“【果香脆皮蛋】酸甜蛋的升级版对于小孩子来说,有时候哭不单单是表达感情的,还可以以此跟妈妈讲个小条件。早上起床,纳米的情绪不太好,应该是没有睡好。这对于孩子来说是正常的。哼哼唧唧的起床,洗漱,去幼儿园,一直都是这样...
食材明细主料大米(150g)糯米(50g)精肉(100g)辅料松花蛋(1只)姜丝(5g)配料盐(5g)胡椒粉(5g)料酒(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米洗净入锅煮粥备用2、精肉加盐、胡椒粉、水淀粉抓匀备用3...
“这是某食品商网上巨副图片推荐的一道菜。我也是第一次这样吃。”食材明细主料无铅皮蛋(2个)辅料猪肉肉松(10G)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋肉松的做法步骤1、肉松2、皮蛋3、皮蛋去皮4、对半切开,再对半切(一个...
“松花皮蛋每个地方都有,但吃来吃去还是觉得老家的松花皮蛋最好吃,因为皮蛋是自己买的土鸭蛋,口感好,然后拿到集市上找师傅包,这个师傅是老家本地最有名的,他包皮蛋已经有几十年了,每年找他包松花皮蛋的客人是络绎不绝,他家包...
食材明细主料皮蛋(适量)辅料青椒(大蒜)姜(味精)配料生抽(老抽)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法步骤1、食材准备。2、食材切小丁,皮蛋用细线划开,摆盘。3、锅里倒油,用小火把大蒜、姜、煎香,我觉得大蒜只有用小火...
“很简单的一道小拌菜,色泽艳丽,清新爽口,美中不足,韭苔因为时间的关系我没有焯一下,吃到最后,和蒜末一起,有点辛辣的感觉。”食材明细主料韭苔(40克)西红柿(100克)皮蛋(2个)辅料蒜(适量)配料糖(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)白醋(适量)其他...
食材明细主料苦苣(2棵)内酯豆腐(1盒)松花皮蛋(适量)辅料醋泡姜(适量)蒜(适量)青红椒(适量)野山椒(适量)配料白醋(2茶匙)香油(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐入加盐开水中稍煮2、煮好...
“继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意,只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配,对于一个懒人来说,有皮蛋就够了”食材明细主料品臻客五常稻花香粥米(30克)皮蛋(半个)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时...
“粥这种食品,在中国已有近四千年的历史。自打有文字记载以来,粥的身影始终出现在各式各样的文献记载中,伴随着时间的流趟,慢慢的走过历史的长河。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用...
“皮蛋和青椒永远都是最好的搭配,包括烧辣椒配皮蛋!”食材明细主料青椒(适量)皮蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)皮蛋炒青椒的做法步骤1、准备好原材料,这是人多的份,人少两个青椒,一个...
“作为一个大学生,远离了父母,有时候想起妈妈做的饭菜,特别想飞回家,也很想做了一些好吃的,看到家人特别开心的表情。这款皮蛋瘦肉粥,是我第一次做。但是味道很好”食材明细主料大米(200g)皮蛋(3个)瘦肉丁(100g)火腿肠(1根)辅料姜(少...
“在中国四千年的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景...
食材明细主料皮蛋(1只)豆腐(1盒)肉肠(1根)胡萝卜(1根)豌豆(2勺)甜玉米(2勺)辅料盐(适量)水(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋热豆腐的做法步骤1、1、胡萝丁、豌豆、甜玉米罐头,备用;2、2、舀两勺玉米汁到锅里;3、3、用...
食材明细主料番茄(适量)皮蛋(适量)瘦肉(适量)辅料番薯粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄瘦肉皮蛋汤的做法步骤1、准备好材料。2、番茄切块,皮蛋切丁。3、肉切片,用番薯粉抓匀。4、锅里烧开适量水,下番茄煮。5、下抓...
食材明细主料皮蛋(5个)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(2根)蒜瓣(6小个)配料醋(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道,煮...
食材明细主料水豆腐(适量)皮蛋(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)辣椒酱(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋水豆腐的做法步骤1、准备食材:生抽,麻油,皮蛋和水豆腐。2、将水豆腐切四方小块。3、将小块的水豆腐放...
食材明细主料豆腐(1盒)皮蛋(2个)瘦肉(50克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉皮蛋豆腐羹的做法步骤1、材料:豆腐、皮蛋(已剥壳)、瘦肉(已切)、水淀粉2、将豆腐用刀划开,待用。3、将...
“夏天到了,整个人懒懒的不想动,可咱也不能亏待了五脏庙啊!《金太狼的幸福生活》中金大柱说了:“蛋是大荤”。哪咱就来个皮蛋拌豆腐吧!荤素搭配,营养全面。”食材明细主料水豆腐(1盒)辅料皮蛋(2个)榨菜(适量)配料鲜酱油(适量)蒜(2瓣)...
“至爱上烘焙到现在,一直都没勇气尝试开酥,怕失败后受打击。今天为了参加这次时尚擂台活动,鼓足勇气试了一次,感觉没有想象中的那么难。外面买的现成塔皮一般都是包裹玛琪琳的,自己做就用动物黄油,比较健康,吃起来也放心!”食...
食材明细主料皮蛋(2个)辅料黄瓜(1根)配料蒜末(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋黄瓜的做法步骤1、准备好材料。2、将黄瓜拍散。3、倒入盐、糖、鸡精。4、放入适量醋继续调拌...
食材明细主料大米(4把)辅料瘦肉(适量)香菇(2朵)皮蛋(1枚)姜丝(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉香菇粥的做法步骤1、把瘦肉和姜切成丝。2、瘦肉用酱油和料酒腌制,待用。3、香...
“虽然还没有通过专栏审核,但是俺最近还是在变着花样的传菜谱,话说回来头一次做菜在视觉上被老公大大的夸奖,嘿嘿小得意啊”食材明细主料鸡蛋(5个)皮蛋(1个)辅料植物油(适量)葱花(适量)配料盐(少许)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...