准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:559西红柿:409小白菜:377辅料油:适量盐:适量具体步骤1.面条2.西红柿洗净切块3.鸡蛋打散4.小白菜洗净5.先把鸡蛋炒出来6.锅里放入适量油,放进去几...
食材明细主料玉米面条(适量)辅料牛肉(适量)葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:牛肉适量,切小丁备用。3、锅里适量油,放入葱花爆锅,...
食材明细主料手擀面(适量)土豆(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角香菇打卤面的做法步骤1、把所...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料拉面:100鸡蛋:1个西红柿:100辅料油:适量芝麻酱:适量红椒:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.西红柿切块2.鸡蛋打散3.油锅加热后煎蛋4.鸡蛋煎好后,把西红柿放锅...
“伏天宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。至于我们北方人那就更是喜欢吃面了。这次胖子做的是山东打卤面。山东打卤面对卤汁的要求并不是很高,而是注...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:300鸡蛋:150西红柿:250辅料油:适量盐:适量白糖:少许大蒜:15黄瓜:150具体步骤1.西红柿洗净切块2.鸡蛋加少许盐打散3.黄瓜切丝4.蒜捣成蒜泥5.葱花爆香...
“山东打卤面,并没有固定的菜码。。通常是市面上有什么菜做什么菜,一切皆可入卤,即便同一个地方,不同人家之间,用料用菜也不相同,百家百味。。三姑六婆还会经常交流心得。”食材明细主料豇豆(适量)辅料肉(适量)蛋(适量)调料盐(适量...
食材明细主料面条(适量)猪里脊(适量)茄子(适量)辅料西红柿(适量)彩椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝打卤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、蔬菜和肉都切成丁。3、锅中放油烧热。4、放入肉炒熟。5、加茄子翻炒。6...
食材明细主料番茄(2个)茄子(1个)辅料猪肉末(少许)调料东北豆瓣酱(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,让它浸泡是去掉黑...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长豆角:适量辅料十三香:适量黄酱:适量水:适量酱油:适量油:适量鸡精:适量甜面酱:适量盐:适量具体步骤1.长豆角适量,切碎,甜面酱+黄酱用少许水调和成酱汁,量不必太...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料刀切面:750鸡蛋:3枚西红柿:200辅料油:适量东北大酱:适量大葱:适量具体步骤1.西红柿切成丁2.大葱切碎备用3.3个鸡蛋打散4.锅内倒油,油7成热倒入鸡蛋煎熟,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个白面:1000辅料葱:半颗油:适量一品鲜酱油:适量具体步骤1.把面活成团醒15分钟2.擀成大薄饼,折叠3.切丝,根据自己喜好,宽细4.撒上面粉5.把面条抖开,...
食材明细主料西红柿(1个)泡金针(适量)泡木耳(适量)胡萝卜(适量)猪肉丝(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)水淀粉(适量)香葱叶(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂蔬打卤面的做...
“打卤面讲究的是面的卤一定要地道,我这个是西红柿卤,非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条(1把)西红柿(3个)鸡蛋(2颗)香肠(3根)葱花(适量)八角(2颗)辅料白糖(适量)生抽(1勺)黄瓜(1条)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
“我不挑食,可是在怎么不挑食也有那么几样不怎么爱吃的东西,我说的不怎么爱吃是吃的少可不是不吃,不爱吃的东西里面就有酸菜,今天我就想把它和我爱吃的东西放在一起会不会好吃呢?不然,做出来真的没让我失望,宝宝还吃了一碗呢...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:50西红柿:100木耳:50五花肉:100手擀面:500胡萝卜:50鸡蛋:3个辅料酱油:适量淀粉:适量色拉油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.把肉切碎。2.鸡蛋2~3个,搅匀...
食材明细主料挂面(一把)鸡蛋(2个)西红柿(2个)辅料水淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个洗干净,切小丁备用。3、鸡蛋两个...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料挂面:300鸡蛋:1个辅料葱:适量酱油:适量油:适量味精:适量具体步骤1.准备鸡蛋,和挂面2.鸡蛋打散加入葱花,少量水搅匀3.热油放蛋液,一边倒入蛋液,一边在锅里搅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:150辅料香油:适量卤水:适量油辣椒:适量醋:适量花生米:适量卤肉:100具体步骤1.食材;面条,卤肉,蒜瓣。2.香油,醋,油辣椒。3.卤肉切成片,花生米适量,卤水适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:100西红柿:100面条:250辅料葱:适量油:适量盐:适量水:适量具体步骤1.先准备好鸡蛋和西红柿2.把准备好的鸡蛋磕入碗中3.加入适量的盐,然后用筷子搅拌...
“夏天来了,我们天津人的餐桌上点击率很高的莫过于打卤面了!天天吃也不厌倦…~配菜各家有各家的不同,即兴想吃面的话就是家里有什么便是什么了…~我也非常爱花椒油,其实单单放花椒油和蒜汁黄瓜丝就已经很美味了!没有吃过的朋...
“夏天是吃各种打卤面和凉拌面的季节,我们开动吧!”食材明细主料鸡蛋(三个)木耳(适量)荞麦面(适量)辅料韭菜(适量)调料油(适量)黄豆酱(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木耳打卤面的做法步骤1、将木耳泡好、切...
“自从我家小朋友吃过一次他爸同学喂的一小口炒面之后,调料只有少许盐的食物一口都不愿意吃了。可能是我对于他的饮食有点苛刻,家人常说我这不给他吃那不给他吃,好吧,反正小朋友快2岁了,于是应了他的小思想,以后顿顿都是往...
食材明细主料手擀面(半斤)辅料青椒(1个)胡萝卜(半块)鸡蛋(4个)海天黄豆酱(5匙)蚝油(2匙)葱花(适量)蒜(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜打卤面的做法步骤1、手擀面煮熟放清水冲洗捞出,备用2、青椒,胡萝卜切小块3、木...
“北方的严冬即将来临,前两天供暖公司开始供应暖气,使室内的寒气顿消。不像乍冷那几天,书房里总感觉有些阴冷,电脑桌前坐久了还会略感有些缩手缩脚的,现在好了,整栋房间里到处都是暖融融的十分惬意,狗狗也很高兴,吃饱了总在自...