“【地瓜白粥】一碗清甜的粥度娘上地瓜是红薯的别名,在我们当地,地瓜跟红薯是两种东西,因淀粉的含量不同,红薯比较粉糯,而地瓜比较脆甜。这种脆甜的地瓜可以生吃,可以炒食,也可以煮粥,那种甜味儿很特别,汁水也特别多。早上在菜...
食材明细主料地瓜(2个)面粉(300克)辅料盐(3勺)油(适量)胡椒粉(3勺)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地瓜卷子的做法步骤1、地瓜蒸熟之后捏碎活到面粉里面发酵好!2、擀成片状!3、撒上胡椒粉和盐,抹上一层油!4、卷起来之后切一段一段...
“今天给大家介绍白地瓜的另外一种做法。”食材明细主料白地瓜(300克)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白地瓜的做法步骤1、材料准备好,把白地瓜外皮撕掉。2、放在菜板上切成片。3、炒锅里放适量的...
食材明细主料地瓜(3个)辅料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制烤地瓜的做法步骤1、地瓜洗净擦干!2、表面抹油!3、锡箔纸包好!烤箱预热165度中层一小时!之后打开锡箔纸再烤一小时即可!4、成品图!5、成品图2!...
“给想减肥的当晚餐,给新生儿当主食,营养好味,关键是……你懂的!懒人特别容易上手。”食材明细主料地瓜(1只)辅料牛奶(半斤)配料冰糖(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地瓜牛奶糊的做法步骤1、备好需要的简单材料,鲜奶半斤...
“简单死了,丢烤箱就不用管了。自己做比外面卖的干净多了。每次经过卖烤红薯的我都被它香气吸引死勒”食材明细主料红薯/番薯(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤红薯的做法步骤1、不多说,洗干净,顺便说一下,我烤过黄...
“红薯粉条中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。红薯粉条,在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上红薯粉条本身的柔润嫩...
“拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃”食材明细主料地瓜(300克)辅料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备地瓜,去皮2、地瓜且条备用3、锅中加入适量的油烧热,加入地瓜...
“色泽金黄、牵丝不断、甜香适中、口感酥脆的拔丝地瓜是孩子和女士的最爱。天气渐渐转凉正是享受美味的好季节。今天就以这道菜作为中秋的礼物奉献给大家吧!”食材明细主料地瓜(500g)辅料白糖(200g)玉米淀粉(适量)配料色拉油...
“烤地瓜无论是大人孩子都爱吃,自己在家也能烤出香甜的地瓜。用电饼铛来烤地瓜,不用切薄片,烤出来非常好,话说我家这电饼铛好多年了,依然威力不减,烤的真是又好吃又省时。”食材明细主料地瓜(300g)辅料油(适量)其他(口味)烤(工艺)半...
“儿子很爱吃地瓜,今天就给他做了个拔丝地瓜。”食材明细主料地瓜(2个)白糖(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)地瓜拔丝的做法步骤1、准备两个地瓜。2、准备好绵白糖。3、把地瓜去皮。4、切成菱形小块...
“这是一款很可口的糕点。外面粘着肉松粉,里面是甜甜的糯米包着香香的地瓜~”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)地瓜(适量)辅料肉松(适量)配料白糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松地瓜糕的做法步骤1、地瓜洗净去皮...
“这是一道过节必不可少的菜品,非常受到小朋友的欢迎,这道菜香甜可口,非常好的一道家居菜品!希望大家能够喜欢!这道菜是我的最爱,也是我的小伙伴们的最爱!”食材明细主料地瓜(三个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级...
“地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。今年老家地瓜大丰收,家里老人送了好多过来,就想办法解决呀。这次做的芝心地瓜丸是作为零食吃...
“宝宝的甜甜圈:蜜枣地瓜卷”食材明细主料蜜枣(适量)辅料红薯(适量)糯米粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蜜枣地瓜卷的做法步骤1、把蜜枣用刀切碎粒儿备用。2、黄心儿红薯去皮煮熟,趁热用勺子背儿碾碎,加糯米粉,和成...
“香芋地瓜丸,香糯的口感,非常适合小孩子的口味。”食材明细主料香芋地瓜丸(1000g)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸香芋地瓜丸的做法步骤1、买回来的香芋地瓜丸。2、拆开来来看的模样。3、在锅内放入...
“剩米饭的又一个好去处。”食材明细主料地瓜(1个)米饭(适量)辅料番茄酱(适量)玉米粒(适量)豌豆粒(适量)芝士(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地瓜米饭什锦披萨的做法步骤1、地瓜蒸熟,与(剩)米饭混合均匀,平铺8寸pizza盘中。2...
“至简——简单的烹制方法至懒——以此作为一餐的懒人(比如:我)至美——美妙的味道”食材明细主料地瓜(两个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版烤地瓜的做法步骤1、厨房用纸三到四张;地瓜两个。2、地瓜洗净,用纸包好...
“这个地瓜馒头,可不是用地瓜面做的馒头,而是能吃出地瓜的馒头。同样的营养,不同的口感,各有各的特点和魅力。面食百变,或以型诱人,或以色诱人,或以味诱人,或以营养诱人。不管何种变化,都是为了挑起人的味蕾。走出一成不变的食...
食材明细主料地瓜(100g)麦仁(100g)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦仁地瓜粥的做法步骤1、地瓜去皮切小块。2、准备适量麦仁,(超市有卖)。3、锅中加入适量的水。4、倒入准备好的麦仁。5、再倒入切好的地瓜。6、...
“拔丝白薯,经典中的经典,今天我加了一个紫薯,美味又好看”食材明细主料地瓜(1个)紫薯(2个)辅料白糖(50克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜大个1个,洗干净,紫薯小的2个2、切成滚刀块3、锅烧油,地瓜下...
“说是肠仔,其实没有肠。一直不爱火腿肠,却总是眼馋火腿肠面包的各式包法。这日,望着长条形的迷你小地瓜,忽然打开了脑洞。这小长条,不正好和火腿肠形状相仿吗?火腿肠的各种包法,想必也适用于它。立马来个螺旋卷。还没用完的...
食材明细主料绿豆(100克)大米(50克)小玉米碴子(15克)辅料红枣(少许)枸杞(少许)地瓜(1个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣绿豆地瓜粥的做法步骤1、将事先浸泡好的绿豆清洗干净,放入锅中煮。2、将地瓜清洗干净,去皮,切成小块,装入...
食材明细主料山芋泥面团(:)高筋面粉(230克)熟山芋泥(140克)酵母(2.5克)细沙糖(20克)盐(2克)牛奶(110克)黄油(20克)紫薯泥面团(:)熟紫薯泥(120克)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色地瓜吐司的做法步骤1、山芋泥面团:将高筋面...
“地瓜我们这里的俗称,学名红薯等,可以调理肠道,红豆具有美容仟体的作用,薏米除湿美白,看似简单的搭配,却营养丰富”食材明细主料红小豆(适量)地瓜(2个)薏米(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆薏米地瓜粥的做...