“昨天下班晚了些,在下班的路上肚子饿得咕咕叫,正好路边有家火锅店,香味钻进鼻孔,又把馋虫勾了出来。天太晚了,准备火锅太麻烦,晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅,灵机一动,想出了一个火锅的另类吃法,立刻动手准...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟方便面除了是懒人的必备简陋粮食,也可以做成丰富的美食。这道方便炒面就能将简陋的方便面做的丰富又美味,主要就是加上自己喜欢吃的各种配菜,最后炒出来...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃甜食的伙伴们可千万不能错过这道既能当主食又能在休闲时光享受的客家糍粑啦。糍粑的主料糯有滋养功效,缓解脾胃虚寒,而做好的糍粑有弹性,而又不粘...
“这道菜源自一次我的随意搭配,那个时候天气不好,没去买菜,家里只剩下一节藕,一点腐竹,还有一点五花肉,就用这三个炒了一个菜,没想到炒出来口味出奇的好。于是就记下了这道菜的做法。隔些时候就做一次。每次都空盘藕的做法多...
“别样香蕉吃法(狼羊棒)”食材明细主料香蕉(3根)辅料杏仁碎(60G)65%的黑巧(80G)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)狼羊棒的做法步骤1、杏仁碎先用放在烤盘里。2、用预热功能150度中层烘烤三分钟左右,杏仁碎略显黄色就好了。3、...
“突然想起很久以前吃过的鲤鱼,那是几年前我的一个厨师朋友在一次的朋友聚会的时候他露了一小手做的就是这种鲤鱼,让我吃完以后很难忘。当然名字是我乱起的,材料也稍稍改动了一下,我借鉴一下他的方法啦!不过味道还是很好吃...
是否已经吃腻了传统的水煮汤圆和酒酿汤圆?那你可以试试汤圆的另一种吃法——椰蓉黑糖浆汤圆。淡淡的椰蓉香再加上不甜腻的黑糖浆然后是软糯可口的小汤圆,层层递进的口感,别样风味的小汤圆让你吃了之后回味无穷,吃了还想吃...
虾,很多人可能吃过新鲜的虾,生吃,鲜食烹饪都是非常美味的。但是虾还有一种做法,可以做出别样美味哦,那就是风干虾,很多渔民因为捕捞太多可能吃不完,所以就做成了风干虾。风干虾比鲜食的虾多了一份香气,体现不一样的鲜美哦。那...
“白煮蛋营养非常高~每天最好能保证有一个鸡蛋~朕本身很爱吃鸡蛋也爱买鸡蛋~鸡蛋一个是来源于皇额凉和婆婆各地亲朋给的土鸡蛋~再有一个就是朕很爱的一个牌子~兰皇~不过兰皇作为日常料理用还是奢侈了点~只要用于生吃~...
食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(1个)胡萝卜(半个)面粉(适量)辅料五香粉(适量)葱花(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜洗净刨成丝,圆葱切圈状,2、胡萝卜放容器里,打入一个鸡蛋、少许五香粉3、加适量面粉4、...
食材明细主料凉粉(三两)辅料花生碎(适量)葱花(适量)配料酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油辣椒(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)醋(少许)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)别样伤心凉粉的做法步骤1、凉粉洗净,切条。2、将酱油味精香油油辣...
“最近的黄瓜已经很便宜了,一块五就能买到一斤非常新鲜的嫩黄瓜。于是买了一些回来做成腌黄瓜,放在冰箱里,早餐时配粥或饼子都是非常不错的选择,方便、开胃又下饭。外卖有卖腌黄瓜的,味道也还不错,可就是太咸,吃过之后总忍要...
随着餐饮行业发展越来越成熟,人们对于就餐的要求也变得越来越高,从之前的盲目消费到现在的理性消费,消费方式也发生了很大的变化。现在在外就餐的现象越来越普遍,大家在外就餐时喜欢一些营养且有特色的餐品。因为猫十八烤...
“鸡蛋羹是我们的家常菜之一,如何让我们的家常菜更具特色,达到色香味俱全。看看我做的鸡蛋羹吧!保准你会爱上它。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料西红柿(一个)大葱(半根)配料盐(适量)香油(适量)陈醋(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(...
“小番茄的酸味刚好中和了奶酪和黄油的油腻,培根为塔馅带来了一种烟熏的神秘味道,再加上迷迭香的和点缀其中的南瓜子仁,整个塔吃起来,香浓中带着清新,酥脆中带着软嫩,各种味道一层一层的逐渐传递出来,美味非常啊!这次用的“瑞...
“红曲是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(monascuspurpureus)经液体深层发酵精致而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是...
“一次偶然发现了做酸辣粉的方法,但我家的酸辣粉,同正宗的酸辣粉的做法肯定是要有差别地!因为,咱根本就不知道正宗的酸辣粉的做法,但是我的酸辣粉味道也不错,来尝尝哦!那一次,俺家孩他爸做羊肉粉丝汤时,刚好家里面还有做油泼拉...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料花肉:15元鲜笋:1个韭菜:1小扎南瓜:适量花生:适量香菇:适量虾米:适量葱:适量鸡蛋:2个饺子皮:2斤辅料盐:适量鸡粉:适量油:适量小苏打:适量具体步骤1.猪肉沫加入盐,...
“果酱还是前段时间桑葚大量下市的时候做的,妈妈带着闺女去采摘园摘了20多斤回来。结果最后就给我留了5斤,剩下的闺女把它们装成一袋一袋的,分给了幼儿园的小朋友和老师们。本来还打算做上一堆果酱呢,这下也就做了3瓶,不过...
准备时间:13分钟    烹饪时间:8分钟猪舌炒甜椒一个听起来粗暴,吃起来美味的美食。初学者在猪舌的处理上可能会有些纠结。建议在购买的时候直接买已经处理好的猪舌中间的部分,肉质最好,最嫩...
“很多人了解的粽子,多是因为端午送礼的角粽开始,三角粽四角粽。但很少有人知道条粽(马蹄粽),角粽适合送礼单人食用,小巧精致。而条粽适合宴席使用,因为一个条粽差不多就有半斤重,解成小块差不多就一盘了。角粽多以馅粽,味粽...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家安利的是关于虾的一种做法,那就是姜片酱油炒虾。姜片酱油炒虾这道菜操作简单,所需要的时间也不是很长,喜欢吃虾的小伙伴们可以试着做做,家里人...
食材明细主料熟鸡蛋(4只)辅料油(5克)盐(少许)糖(3克)生抽(5克)老抽(3克)干辣椒(1只)蒜(10克)葱(10克)姬松茸(5克)十三香(少许)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)蛋的别样吃法的做法步骤1、水煮熟的鸡蛋去净壳。2、用刀刻成这样。3、锅烧热下油、蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到炒年糕,就不得不说今天这道香煎酱油年糕我们会说韩国的炒年糕很好吃哦!但其实炒年糕并不是韩国人的专利,在中国也是很流行的,蟹黄炒年糕就是一个不错...
土豆,想必很多人或多或少都有吃过吧。土豆因为有着较高的营养价值,吃起来口感也不错,再加上它本身价格也实惠,所以一直都很受人们的欢迎,被做成各种美味的菜肴。那么,你是否清楚不一样的土豆吃法呢?今天,小编就在这里给大家分...