“海盐牛油煎杏鲍菇 第一次吃杏鲍菇,就喜欢上了它的口感和味道,滑嫩细腻,,像肥美的肉肉,又没有肉的油腻和腥气,清甜中夹杂了淡淡的奶味。之前切薄片在平底锅煎过,也扯成丝和肉丝一起炒过,但是发现还是用牛油煎的味道最好,任何...
“受启发于曼食曼语,推荐一款不需要任何搅拌工具,只需要一个烤箱就能完成的一款乡村面包。做法上唯一的的缺点就是长时间,总时间大约为16小时。”食材明细主料高筋面粉(500克)水(400克)香蒜粉(10克)辅料酵母(3克)精选海盐(12克)高...
“圣诞节🎄将要来临了,这款太妃糖口味蛋糕在ins上也是特别受追捧的,属于森系清新系列。香蕉夹层与焦糖海盐酱无疑是绝配的!好吃😋的不要不要的!本方子主要记录如何给蛋糕抹面,还有如何使用海盐焦糖淋面做蛋糕。至于巧克力...
1、颜色不同。海盐有这种各样的颜色,有白色、粉、灰等等。盐巴都是白色。2、成分不同。盐巴有加碘,海盐没有。3、手感不同。海盐往往更粗糙,盐巴更细腻。4、制作方法不同。盐巴经过工业加工而成,海盐直接由海水蒸发而成。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家最近胃口好么?如果你的胃口不太好,那你就真的该看看今天我给您推荐的这道甜品了美味海盐奶油焦糖酱。你是不是以为这道甜点很难做呢?那么你就想错了...
“绝对能称上是一款万能酱。每次做都惊艳于它的味道,咸甜的口感有着丰富的层次。可以用来做奶茶、冰激淋、玛德琳、麦芬、奶油蛋糕磅蛋糕、抹面包,淋面…几乎能做任何甜品.它与卡士达酱凭实力全年长驻我的冰箱。”食材...
餐饮提问:海盐的袁妈妈炙子烤肉是加盟的杨小小冰冰回答:不是真香33回答:想要投资加盟,选择哪家好,其实解决的方法有很多种:1、适合自己的是比较好的。2、加盟需要事先考察。3、看品牌优势是否适合自己本地的饮食习惯。4、品...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个辅料盐:适量橄榄油:适量具体步骤1.土豆洗净2.用小刀或者叉子在土豆表面扎小洞。这样做是为了避免土豆在烤箱里面高温加热后爆炸。。3.在土豆表...
“牛轧糖我做过好几次,今天做了个高颜值的玫瑰海盐牛轧糖,香香的花生混合甜蜜的奶香,酌以少许海盐,再点缀干玫瑰,不仅增加颜值,还丰富了口感,加入海盐还少了些糖的油腻,快来围观(・o・)”食材明细主料纯白棉花糖(250g)辅料花生...
“小嶋留味大师的方子,毫不犹豫的说,这款蛋糕,一天之内我连续做了两个,它包含着鲜奶油的醇香以及香浓咸口的枫糖糖浆,一级棒的口感。是我吃过最好的戚风,没有之一,蛋糕有枫糖的地方,味道尤其浓郁,真是让人齿颊留香。真真是好吃...
“这款海盐菠菜戚风,是我无意间加了两克海盐,因为总感觉菠菜配甜味儿,有些怪怪的,要是配咸味儿也许会好些,结果果然不出所料,好吃的很,用我女儿的话说绵绵的,咸咸的!”食材明细主料低筋面粉(80克)玉米油(45克)菠菜泥(70克)蛋黄(3个)蛋...
“有了碧根果仁,我就想自已试试做盐烤的。香香脆脆的,一边喝茶聊天一边拈一粒慢嚼品味,不必担心摄入太多盐份,肯定不错。就这么简单,只需一小撮海花盐,一点点水,一台烤箱或空气炸锅,我用的是能自已翻炒搅拌的空气炸锅,再配上点...
餐饮提问:我想问一下加盟包子店那家好!我是浙江嘉兴海盐的你姓倪回答:这还是要看当地人的口味,你可以尝试一下不同的加盟店进行对比,选择比较好的再进行加盟。...
“因为一直很好奇家附近吐司店的海盐焦糖吐司的味道,干脆自己做。当然,就先要制作海盐焦糖酱咯~这款海盐焦糖酱,除了拿来做烘焙的馅料,其实也可以直接当作抹酱或装饰。”食材明细主料鲜奶油(80g)砂糖(70g)热水(1.5大匙)无盐黄油...
食材明细主料麦芽糖(60g)红糖(40)白砂糖(70g)海盐(3g)淡奶油(250g)辅料巴旦木(180g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海盐巴旦木太妃糖的做法步骤1、材料。2、除巴旦木,所有材料放入锅中,小火熬制。3、熬至有纹路,滴一滴糖至冰水中...
“大家都说咖啡很苦,今天来试着做一下咖啡,顺便尝一下咖啡的味道。(我真的没喝过咖啡。)”食材明细主料浓缩咖啡(30g)辅料奶油(100g)牛奶(100g)炼乳(5g)冰块(适量)调料海盐(2g)苦味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海盐芝士奶盖咖啡...
“进好多人都喜欢网红曲奇,我一直担心那个花花不好挤,因为我是手残党,可是当自己下定决心开始做的时候发觉这个左摆右晃的挤花也不是很难的,做了一款我喜欢的海盐风味的网红曲奇小花饼干””食材明细主料低筋粉(100g)白糖(20...
“炸薯条是大人小孩都很喜欢的一款小吃,市面上售的经典炸薯条是放入一些盐拌一拌蘸上番茄酱吃;也有一些是浇上奶酪酱料蘸着吃,今天选用了美国冷冻螺旋薯条搭配了自己家里种的薄荷叶一起烹饪。我很喜欢香料的味道,薄荷叶、...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:1cup杏仁粉:1cup无盐黄油:4OZ香草精:1tsp糖粉:?1cup柠檬皮屑:1个辅料filling::适量海盐:适量黄金糖浆:2tsp苦甜巧克力:4oz切碎无盐黄油(巧克力酱用):2tbsp...
“非常好吃的一款蛋糕,大家可以试着做一下”食材明细主料蛋清(170g)砂糖(70g)水(20g)蛋黄(100g)低筋粉(110g)辅料柠檬汁(5g)砂糖(60g)水2(20g)盐(3g)色拉油(60g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)焦糖海盐蛋糕的做法步骤1、所有材料称好。2...
晒盐后专业处理。首先是晒盐,将海水引入海滩上的盐田里,利用日光和风力逐渐使水蒸发,慢慢浓缩,使食盐呈结晶析出,后从盐卤中提取氯化钾,也就是把原盐溶解,制成饱和溶液,经除杂处理后,再蒸发,这样制得的食盐即为再制盐,也就是...
食用盐口感更咸。海盐的提纯度不高,口感既有咸味,也会有海腥味。食用盐的提纯度高,含有的氯化钠含量比较高,所以口感也会更咸。食用盐和海盐的做法相似,可以当做调味料使用,也可以用于制作饼干、蛋糕、面包等。保存食用盐和...
“美味百搭、简单快手的海盐焦糖酱,用途多多,与卡仕达酱混合,做马卡龙的馅,抹面包上味道甜蜜,做甜点上的淋面,做饼干、曲奇、馒头的蘸酱,等等各种应用。”食材明细主料白砂糖(150克)清水(60克)淡奶油(100克)无盐黄油(20克)调料海盐(2...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:200炼乳:150麦芽糖(水饴):120黄油:90海盐:少许辅料具体步骤1.海盐用敲大排的木锤敲细(我没有研磨器才这么干的,而且朋友送的那个海盐太粗了)2.烤盘上铺上...
“不用烤箱的奥利奥海盐毛巾卷!用平底锅就能做的蛋糕,相对简单!”食材明细主料蛋糕粉(60g)鸡蛋(2个)细砂糖(30g)牛奶(200ml)可可粉(8g)黄油(15g)辅料淡奶油(260克)细砂糖(20克)奥利奥(60克)盐(0.5克)调料可可粉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...