“油豆腐青菜煮宽粉,简单的家常菜,滑溜溜的宽粉劲道好吃。”食材明细主料油豆腐(50克)青菜(100克)宽粉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油豆腐青菜煮宽粉的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、青菜(已洗净...
“宽粉炖鸡块,泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食,宽粉吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑,鸡肉酥烂、鲜香入味,却香而不腻,简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿(1只)鸡全翅(2个)鲜宽粉(1袋)调料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常甘蓝炒宽粉——昨天朋友来找我们玩,我们就去团购吃了个火锅,结果3个人点的四人套餐没有吃完还剩了好多。我就把没下锅的菜打包回来了。丸子类的还...
“大鹅加了宽粉不那么腻了,粉条很入味。”食材明细主料大鹅(半个)宽粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(1个)香叶(2个)花椒粉(适量)郫县豆瓣酱(半勺)生抽(适量)料酒(适量)老抽(少许)盐(适量)白糖(少许)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信大家喜欢吃红烧肉,红烧肉含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。再加上清新的土豆香味大家有没有流口水呢这就是我马上要介绍的一道菜,这道菜的名...
五分钟左右。宽粉是以红薯为原料制作而成的,它与红薯粉丝有所差别,粉丝是又圆又细的条状形态,而宽粉是又宽又扁又厚实的一种状态,所以宽粉煮熟的时间会比粉丝更久一点。宽粉条一般在食用前将其浸泡在水中泡软后,用于烫煮火...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的宽粉炒黄豆芽是用宽粉和黄豆芽两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,宽粉是一种大家非常喜欢吃的食物,味道香浓,口感软糯有不错的嚼劲,黄豆芽味...
一顿热气腾腾美味丰盛的火锅,吃到最后肯定要点些主食来作为收尾。有人说喜欢吃粉丝、粉条、宽粉这些淀粉类制品,但是不知道该如何选择,该煮多长时间。没关系,今天小编就来为大家一一介绍这些淀粉类制品的选用和煮制方法,相...
宽粉怎么做好吃又简单,你知道吗,其实呢,宽粉的做法是非常的简单的呢,基本上只要仔细去看看,基本上是可以知道怎么去做的呢,而且宽粉是非常的好吃的呢,是很多人都是非常喜欢吃的一种粉的呢,所以呢,大家可以尝试去试着做做看的呢...
“我儿子喜欢吃酸辣味的宽粉,肉丝、胡萝卜、青椒这是他钦点食材。。。”食材明细主料肉丝(80克)宽粉(50克)胡萝卜(120克)青椒(80克)辅料辣椒油(适量)香醋(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜肉丝煮宽...
我们在吃火锅的时候都喜欢加入一些粉条,你都喜欢添加一些什么粉条呢?你知道粉条和粉条的区别吗?下面就由我来给大家介绍两款粉条宽粉和苕粉,解决宽粉和苕粉有什么区别这一问题。宽粉和苕粉有什么区别宽粉和苕粉的区别主...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟特别怀念小时候,会愿意在天未亮的清晨醒来,跟着爷爷的步伐,跑在朝阳的照耀下,完了就一起坐在大排档上吃上一大碗比脸还大的猪肉炖宽粉,那时候的物价是现在...
有区别。火锅川粉是用普通的番薯,也就是地瓜制作而成的,无任何添加剂,制成后颜色较浅;而宽粉是用红薯淀粉以及其他薯类混合制作而成,颜色较深,是粗粮制品;二者的外型也是不同的,宽粉的外型是扁平宽阔的,体积比较大,而火锅川粉较...
需要。宽粉的主要原料是优质红薯,一般用来吃火锅,泡过的宽粉下到锅里,更容易煮软煮熟,而且汤汁不会变粘稠,若来不及的话泡水的话,宽粉直接下到火锅里面也是可以的,但是这种情况就需要煮久一些才能吃,而且煮到最后汤汁会变稠,容...
食材明细主料土豆淀粉(100g)凉水(60g)辅料鸡蛋清(1个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料宽粉:适量辅料尖椒:50葱姜蒜:适量盐:适量耗油:适量辣椒面:适量鸡精:适量具体步骤1.把宽粉放到热水里烫到软硬适中即可捞出2.把锅烧到六七成热倒入适量的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炖肉浓汤烩宽粉是将宽粉加入炖肉的浓汤中一起炖制而成的一道美食,味道鲜美,大家在家中制作的时候可以先将粉条提前用水泡软以节省制作时间,但味道不如直...
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟酸辣红薯宽粉是一道美味的菜肴,是一道老少皆宜的好吃的小菜,不过不要小看这个简单的菜,要做好吃还是很难的,红薯宽粉就是红薯做的粉,大家都应该吃过外面那...
“简单好吃。”食材明细主料宽粉(适量)辅料蒜粒(3~4瓣蒜)小葱葱花(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(少量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒宽粉的做法步骤1、宽粉提前凉水泡软,开水下锅煮至透明,...
外观不同;口感不同;制作的原料不同;用途不同。宽粉有粉条的形状,河粉是扁宽状的。宽粉的韧性比河粉大。宽粉的原料主要是红薯,而河粉的原料主要是大米。宽粉一般用于大锅菜或者煮火锅用,而河粉一般会被用来炒河粉吃,炒时通常...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟宽粉炒黄豆芽这是一道非常美味的街头小吃,在街头很多地方都可以看到他的身影,这道美食是一道非常受欢迎的美食,做法简单,味道好吃,吃起来的口感充满了黄豆...
“刷新闻刷到别人吃这个流汁宽粉,看着很诱人,就做了。只是于我而言,太香了。”食材明细主料宽粉(适量)鸡肉(适量)辅料煮粉的热水(适量)调料大蒜(几瓣)老干妈(1匙)香油(小许)生抽(3g)陈醋(3g)食盐(1g)鸡精(1g)麻酱(3匙)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时...
三十分钟左右。宽粉要用温水浸泡,温度控制在30℃~50℃之间,不可过冷也不能太热,用冷水即使泡一天也不易完全泡开,吃起来口感发硬,放进锅里严重吸收汤汁,会造成糊锅;用开水浸泡的话,内部还未泡透,外部就已经变软,用来做菜的话容...
食材明细主料鸭蛋(1只)宽粉(60克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭蛋煮宽粉的做法步骤1、食材:鸭蛋、宽粉(已泡软)、香葱2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3、接着,加适量的清水。4、加适量...
准备时间:1分钟    烹饪时间:11分钟这道特色宽粉炖土豆它是一道非常家常的一道菜,是土豆本身,它的味道就非常的鲜美,再加上它含有丰富的维生素,对身体也是可以起到增强抵抗力的功效,而且里面...