准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩马铃薯:500嫩菜豆荚:250小青辣椒:2根辅料盐:适量大蒜:1瓣混合香料:1/4茶匙姜黄粉:1/2茶匙小茴香籽:1/2茶匙葵花籽油:3汤匙黄油:15具体步骤1.马铃薯擦净,切成厚片...
很多人在听到菜豆这个名字的时候都是一头雾水,菜豆?到底是菜还是豆子呢?但实际上一说芸豆,应该就有很多人反应过来它到底是什么了,芸豆是一种蔬菜也是一种粮食,菜豆什么时候成熟?菜豆的生长环境有什么要求?一、菜豆什么时...
要。菜豆是一种比较常见的蔬菜,在春夏季成熟上市,种类繁多,营养价值高,能提供大量热量,而且口感鲜嫩,深受消费者的喜爱。菜豆在煮的时候要煮熟后才能食用,未煮熟的菜豆就和变绿的土豆一样,其含有对人体有害的物质,在煮熟后这种...
扁豆、刀豆、四季豆、架豆等等。菜豆是芸豆科植物的总称,形状各异有细长型的、宽胖型的、扁形的等等。菜豆在制作之前可以将其先进行焯水处理,这样可以保证菜豆颜色始终是翠绿色的,也可以减少菜豆后期炒制的时间,使其口感...
“重庆家常菜,叫“菜豆糊“或“菜和渣”,传统做法是由萝卜缨(南瓜叶)和黄豆、花生制作而成,当然,还可以加上肉末,特别是用豆瓣酱炒制的羊肉末,煮成“羊肉菜豆糊”,口味是咸辣;或者加上红薯,煮成”红苕菜豆糊”,口味偏甜。妈妈们的...
食材明细主料香菜(适量)豆干(适量)花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆干炒花生的做法步骤1、白豆干切丁2、香菜切碎3、豆干焯水4、沥干水份5、锅中少许油6、将花生米倒入翻炒,一直小火翻炒...
菜豆?乍一听,小编还真没听说过有一种豆子叫做菜豆的,稍微了解一下,才知道,原来菜豆就叫芸豆啊。小编昨天还吃了芸豆的呢!好多东西都有别称,这也是我们中国文化的一个独特性,比如说,荷花也称芙蓉,不同的名字包含着不同的意蕴。那...
食材明细主料包菜(适量)豆干(适量)韭菜(适量)红薯粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜豆干炒粉条的做法步骤1、粉条用温水泡软。2、包菜、韭菜清洗。3、切好。4、豆干切细条。5、锅中放...
“家常小炒,清淡美味,咸香适口,简单易学!”食材明细主料菜豆(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)耗油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜豆炒土豆片的做法步骤1、成品图...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小红甜椒:1个小红辣椒:1根洋葱:1颗瘦牛肉末:500罐装番茄块:400牛肉高汤:125毫升罐装菜豆:400墨西哥玉米薄饼:8片辅料大蒜:3瓣葵花籽油:2汤匙小茴香末:1汤匙干红...
“晚饭~~”食材明细主料面粉(适量)菜豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉水面菜豆包子的做法步骤1、用凉水把面和好,盖上盖子醒一醒。2、把菜豆摘...
1、形态不同。菜豆指的就是刀豆、芸豆,菜豆比较短,身体呈扁平状,而豇豆比较长,身体呈圆柱状中间是饱满的状态。2、做法不同。菜豆一般将其切开后炒制食用,而豇豆除了可以炒制食用,还可以腌制或是干煸或是凉拌食用等等。3、...
菜豆是豆科,菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。菜豆是属于种植较广的一种农作物,品种多500个,所以植株的形态,花瓣的颜色和大小,荚果及种子的形状和颜色均有较大的变异,风味也不同。菜豆用途广泛,菜豆可供煮食、炒食、凉...
“买了菜豆放冰箱冷藏,然后去照顾了妈妈几天。等我回来,发现菜豆似乎冷冻了。可能是冰箱冷藏室的温度过低(2度)。洗洗蒸着吃吃看,不好吃就扔掉。试过了,跟没冻的菜豆没啥区别,可以吃。但是,提醒美友们,以后冷藏温度不能调这么...
菜豆是一种绿绿的长长的豆子,又被称为芸豆或者四季豆。美味的菜豆是有很多的做法的:1、清炒四季豆是全国各地方的常见吃法,注意烹饪时一定要把四季豆煮熟,未煮熟的四季豆是不能食用的。清炒四季豆需要的辅料较为简单,葱姜...
准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟土豆是很常见的食材,也是很多人喜欢的,非常受欢迎,土豆的做法也非常多可炒、可炖、还有风靡全国的狼牙土豆。土豆的可塑造性很强,搭配不同的食材会呈现不...
10分钟。菜豆要煮到颜色变为深绿,略微发黄,大概十分钟左右的时间才能熟。菜豆也就是常见的四季豆,是日常蔬菜的一种。菜豆原产自于美洲地区,后传入中国,在中国各地均有种植,种植面积较大。菜豆是一年生缠绕草本植物,在果实较...
腌制。把新鲜的菜豆晒干,然后一层菜豆一层盐地放进容器中,最后准备一些重物压在菜豆上,然后加入清水,这样就完成了菜豆的腌制。每一次想要吃菜豆时从容器中捞出,然后清洗一下就可以吃了。想要保存新鲜的菜豆可以直接放入保...
菜豆,又叫四季豆、芸豆、玉豆、梅豆等,是一种鲜嫩可口、营养丰富、非常受大众喜爱的蔬菜,也是大众餐桌的一道常见菜品。众所周知,菜豆如果不煮熟吃了容易引起腹泻甚至中毒,那么,问题来了——菜豆要煮多久才能熟呢?一、菜豆...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪里红:200g高汤:1.5杯。b鸡精:1g盐各:1小匙。c:香油:1/2小匙。辅料具体步骤1.)?豆皮洗净切片,雪里红洗净切末,葱洗净切段备用。2.?锅中倒入a料烧开,加入b料煮...
食材明细主料香菜(适量)豆皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)香油(适量)麻油(适量)小米辣(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆皮的做法步骤1、豆皮切丝焯水备用。2、香菜切段。3、豆皮丝和香菜段一起放入盆...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟面条是我们平常生活中非常喜欢的,一层东西,我平常就是亮的喜欢面条,今天早上都又是贡菜豆面条儿长大菲菲真的有利于营养,而且空切,刚才东方财富的纤维素有...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆皮:300雪里红:200葱:1根辅料色拉油:适量鸡精:1小匙盐:1小匙具体步骤1.豆皮洗净切片,雪里红洗净切末,葱洗净切段备用。2.锅中倒入a料烧开,加入b料煮匀,再加入...
菜豆,一种非常常见的植物,相信许多在家中非常爱做饭的小伙伴,一定不会对菜豆感到陌生。菜豆的种类非常繁多,菜豆的用途也多种多样,人们是用菜豆时,菜豆非常的有营养价值。吃菜豆不仅可以补充人体消耗的能量,而且还可以为人类...
没有区别。菜豆和芸豆是一样的,这种豆的别称比较多,属于豆科,又名四季豆、二季豆、架豆、扁豆、刀豆、豆角等。原产地在南美洲,有白、红、黑、黄及斑纹等颜色,它有很多种做法,蒸、炒、腌、炖都可以,常见的做法有干煸芸豆,芸豆...