“冬天吃碗暖暖的早餐,再去上班”食材明细主料面粉(300g)水(适量)辅料西红柿(1个)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉加水揉成面团2、揉好的面团,饧20分钟!3、饧好的面团揉成条,切成小块!4、在竹筐上搓一...
食材明细主料面粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)开水(70g)玉米油(20g)盐(3g)辅料可可粉(3g)肉桂粉(1g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合,倒入开水搅拌均匀至融化,做成糖水放凉备用,总质量是98g2、将75g面、10...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:辅料牛奶:鸡蛋:热水:油:白糖:红糖:具体步骤1.红糖,白糖分别用温水稀释(不喜欢红糖的也可以用可可粉代替)2.稀释的糖水加鸡蛋,牛奶,少许油分别和成两份三光面...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料油:适量白糖:适量豆腐乳:2块具体步骤1.豆腐乳2块,适量腐乳汁,加点热水,然后用勺子把腐乳碾碎2.加适量面粉,和成面团,这是咸的那一圈3.白糖,适量...
“这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单,吃起来很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃,年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽,我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:300白糖:100油:70辅料抹茶粉:适量盐:2水:适量具体步骤1.把主料里的糖放入大碗里2.放入面粉3.加入油4.加适量的水和成白面团5.把抹茶粉加少许水...
“猫耳朵,一种好吃又好玩的面食。”食材明细主料高筋面粉(400g)盐(5g)水(适量)辅料青菜(少许)西红柿(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、高筋面粉加入盐和水,和匀,揉成光滑面团。盖上湿布,...
“猫耳朵是一种在山西、陕西、等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。随着天气越来越冷,冬季是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:适量辅料红糖:适量五香粉:适量具体步骤1.1杯面粉加1/4杯水搅絮揉团,1杯面粉加1/4杯红糖水搅絮揉团,揉好后,都放置一会2.2个面团分别擀薄片3.白面片...
“Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的,咬起来嘎吱嘎吱的,香甜酥脆、特别好吃”食材明细主料白糖(15克)红糖(30克)牛奶(100克)辅料盐(4克)低粉(260克)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、白糖水:白...
“饼干点心—猫耳朵(烤箱版)对于80、90后来说,小时候的零食是不多的,因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆,让我们一起翻起儿时的记忆,做一份给自己的成人礼零食吧;制作时间50min、适应人数4人、适应人群:老少皆宜、烤箱预热时间...
“猫耳朵成品第一次做,有点小。第二锅有点炸过火了😂😂”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)辅料芝麻(适量)盐(10g)水(适量)食用油(70g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉分为两份2、一份加入红糖和面(红糖化...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:400辅料玉米油:适量白砂糖:30牛奶:适量黄油:20红糖:30具体步骤1.红糖加入开水融化放温2.红糖水加入面粉200和黄油103.和成面团4.面粉200中加入牛奶...
“厨艺课上的初级制作水准,和孩子一起动手制作,品尝着自己动手的成果,宝贝也会胃口大开的!”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)红糖(适量)食用油(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉、红...
“眼看着自己的零食,以肉眼可见的速度在下降,零食疯狂告急。楼下小卖铺也不开门,咱也不敢去呀,所以只能在家自己做了。对,所以这次好吃君做的就是猫耳朵,而且特别简单,成功率非常高,宅在家一个月零食告急?一碗面粉两种糖,香甜酥...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料白面:500辅料猪油:适量红糖:适量具体步骤1.准备好适量猪油,红糖,白糖用温水化开。然后取一半面粉,把白色的水倒入面粉里,边倒边搅,水不要一次性加入,再倒适...
“沿海这几天也终于热起来了,一步也不想出门,好想像上学时代那样来个暑假...肠胃不好的人吃面食比较好,因为面食较容易消化,但是每天吃那一根根细细长长的面条也难免枯燥乏味,那么何不把面团换种造型来吃呢?这个面有的人叫...
“紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细...胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的...
““猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点,特点为用料讲究,色彩缤纷,制作精细,汤清澈,味鲜美,它是一种面瓣色泽白净,形似小猫耳朵的水煮类面点,偶儿做一碗吃吃不错,下面进入制作”食材明细主料高筋粉(250克)水(90克)干贝(20克)鸡脯...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:300辅料红糖水:50牛奶:50具体步骤1.材料:面粉,红糖水,牛奶2.分别和面,用牛奶和面和成一个面团,红糖和面和成一个面团3.差不多大小的面团,擀差不多大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:g西红柿:g胡萝卜:g金针菇:g火腿肠:g面粉:g黄瓜:g辅料葱:g姜:g油:g盐:g具体步骤1.首先要和好面,然后不用发,用擀面杖擀成两三mm厚,用刀切成一条条的,然后再...
“猫耳朵是西北面食,这次试着做了一次,还不错”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)肉(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面,水中加...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:500辅料盐:少许清水:适量花生油:适量巧克力:3小块白糖:适量熟芝麻:适量具体步骤1.准备材料:面粉,巧克力,盐,白糖+芝麻(忘拍照了)2.巧克力放到碗中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白糖:150面粉:3斤红糖:150猪油:350辅料花生油:适量具体步骤1.准备好,猪油,猪油只要7两。白糖水化开。红糖也加水化开2.取一半面粉先和白色面粉,先吧面和...
“隆重推出山西风味小吃:飞霞的猫耳朵。”食材明细主料西红柿(中等大小5个)面粉(适量)辅料牛肉干(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、五个西红柿+牛肉干。2、和好的面面。3、西红柿用开水烫一下,然后...