“清明前采摘的艾叶,冰箱里冻的还有一点,就用它来做一个薄饼,养肝去燥。这样的薄饼在我们河南叫“烙馍”,是非常坚持的面食,平时就是白面烙馍,今天我加了艾叶汁,做成艾叶的,营养更丰富,翠绿的颜色也更有食欲。用这种饼卷菜吃,用...
“薄饼,烙的轻点,可以卷菜,也是烙薄饼的一种吃法”食材明细主料面粉(适量)生菜(适量)牛肉(适量)青蒜(适量)辅料黄豆酱(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薄饼卷菜的做法步骤1、面粉活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧40分钟2、饧好的...
“特意到乡下挖的艾草,这种草在这个季节采摘也是一味中药,叫茵陈,养肝护肝,还有消炎的作用,是春季养肝的很好食材。采了不少,用一部分来烙薄饼。这种薄饼在我们这里叫:烙馍。饼很薄,都是卷了菜来吃,我们这里的人都爱吃这种薄饼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟椰蓉鸡蛋薄饼,今天给大家带来一款即可以当作主食又可以当作下午茶甜点的椰蓉鸡蛋薄饼。加入椰蓉的鸡蛋薄饼,首先比普通的鸡蛋薄饼味道上上升了不止一个...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:20鸡蛋:1个辅料糖:20玉米油:40葡萄干:适量具体步骤1.鸡蛋打在盆里筛进低粉2.拌好加入玉米油和炒熟的黑芝麻3.搅拌好4.烤盘放油纸用汤匙倒进去,弄...
“清爽的颜色,可以单独吃也可以卷蔬菜等等。”食材明细主料中筋粉(适量)辅料菠菜泥(少许)盐(1g)清水(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜薄饼的做法步骤1、菠菜洗净,焯水后沥干水分备用。2、料理机打成菠菜泥后备用。...
“香脆的玉米薄饼,带着奶香和巧克力的耨与”食材明细主料玉米面(适量)辅料白砂糖(适量)配料鲜牛奶(适量)巧克力酱(适量)鸡蛋(2个)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆巧克力薄饼的做法步骤1、先将玉米面和鸡蛋搅拌均匀。2、再...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:2个面粉:100辅料葱:适量白糖:适量具体步骤1.蛋打好在碗里,拌均。2.取面粉放入蛋液中。3.充分拌均,不要有粉浮在上面。4.注意浓度。5.加糖。6.切葱。7....
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料细砂糖:40杏仁片:30蛋清:2个低筋面粉:30辅料黄油:20具体步骤1.黄油先隔水融化,备用。2.准备其他食材。3.蛋清分次加入细砂糖,打发至硬性发泡。4.筛入低筋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋薄饼是一道特色菜。它用料简单,只需要用到鸡蛋和面粉。面粉是常用的食材,很多人家里都会时常备着。最经典的用途是用来做大饼。鸡蛋一般也是要备着...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟自制蔬菜薄饼是一款孩子比较爱吃的蔬菜饼,这款饼很好的解决了孩子不吃蔬菜的烦恼,非常的不错的一款美食哟,赶紧来尝试一下,对身体健康也是比较好的一款美...
“蛋糊薄饼是一款老少皆宜的面食,口感软有营养,同时可以根据自己的口味加少许盐或白糖,烙制成咸味或甜味的薄饼,搅拌面糊时一定要加适量水,用来调整面糊的粘稠度。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料盐(2克)纯净水(适量)原味(...
食材明细主料土豆(1个)黄瓜(1根)小葱(2根)胡萝卜(1段)薄饼(适量)鸡柳(3个)辅料番茄酱(适量)豆瓣酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝黄瓜卷薄饼的做法步骤1、面粉小半碗加温水调成絮状揉成面团静置十分钟左右醒面2、醒面...
食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜汁薄饼的做法步骤1、菠菜榨成汁。2、放入面粉。3、加入盐少许鸡精搅拌至无颗粒。4、锅热刷一层薄油,用勺子舀入少许面糊。5...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料香蕉:1根牛奶:1盒鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量面粉:适量白糖:适量具体步骤1.香蕉剥皮做成香蕉泥2.加入面粉3.加入鸡蛋4.加入适量的牛奶,白糖搅匀5.搅拌均...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的法式薄饼面包,是一种常见的面食美味甜品,其主要是由奶油慕斯面包与各种鲜美的食材经过制作而且,经过烤制的法式薄饼面包,不仅色泽金黄诱人,而且口感...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料全脂牛奶:250毫升酸奶:200低筋面粉:125鸡蛋:2个辅料幼白糖(可有可无):50黄油:25白糖:30具体步骤1.做面糊的步骤忘了拍图。。。是这样的,首先把低筋面粉过筛...
“吃过薄饼、松饼,听说过班戟(ji)、pancake,不知道原来班戟就是薄饼,,,一种港式薄饼,班戟是pancake的音译(粤语发音);不管怎样,好吃就行。我不是十分喜欢芒果,,,更何况家里有人对其过敏,更何况,,,在NL,暂时未发现有芒果,以前吃过香蕉味道的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个辅料盐:适量油:适量红薯粉:2小勺葱花:适量鸡精:适量具体步骤1.把红薯粉放碗里,用水稀释,一定要拌均匀。2.再把鸡蛋打下去,加盐加鸡精,拌均匀。3.鸡...
食材明细主料鸡蛋(2个)中筋面粉(2杯)牛奶(1.5杯)草莓酱(适量)辅料泡打粉(4小勺)白砂糖(半大勺)玉米油(半杯(或植物油))盐(适量)糖粉(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓酱美式薄饼的做法步骤1、把面粉,白糖,盐,泡打粉再一个盆里搅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:35鸡蛋:2个辅料油:适量糖:适量具体步骤1.准备好食材2.鸡蛋磕入大碗3.打匀4.加些白糖5.加些面粉,搅拌成蛋糊6.取平底锅,加些油,倒入蛋糊,使蛋糊...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500香椿:1把辅料椒盐:适量食用油:适量具体步骤1.面加温水和成软面团,加盖醒个15分钟左右;2..香椿洗净用开水焯一下控水备用;3..面粉加入烧至冒烟的...
“婆婆拿回来好多蒲公英,往常都是过了热水凉拌,今天想吃点不一样的……”食材明细主料蒲公英(适量)火腿(小半根)香菇(2朵)香葱(1颗)莜面(适量)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料十三香(一点点)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这次我做了手撕胡萝卜薄饼,做法是很简单的,颜色看着非常的鲜艳看着非常的有食欲,老少皆宜的哦,而且胡萝卜是富含很多维生素的,胡萝卜可以养肝明目,化痰止咳...
“作为一名吃货,简直无时无刻不想再发掘美食,像我这样想吃还会做的美少女已经不多了,哈哈。昨天妹妹说想吃pizza,可是我不喜欢吃,于是综合一下,就做了一道这样的薄饼,还不需要用到烤箱,简直方便极了。”食材明细主料鸡蛋(1个)土...