“看看上回的食谱竟然是一年前的,竟然懒了一年😂️,这回赶上小姐姐生日,点名要吃榴莲芝士,虽然我觉得臭到不行,但是小姐姐喜欢就好。”食材明细主料kiri奶油奶酪(299g)总统淡奶油(26g)纯牛奶(260g)总统黄油a(45g)细砂糖a(52g)海盐(1.3g)...
“对榴莲一直爱的不行,各种榴莲制品也是非常喜欢。这次自己制作了一款榴莲蛋糕,比起外面的榴莲添加剂安心的多。方式也很简单。”食材明细主料戚风蛋糕(6寸)牛奶(150ml)丁吉利粉(5g)辅料榴莲(250g)淡奶油(200ml)砂糖(15g)甜味(口味)烘...
食材明细主料糯米饭(适量)辅料榴莲(适量)核桃(适量)枸杞(适量)黑芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榴莲饭的做法步骤1、准备榴莲和糯米饭2、糯米饭加红糖3、拌匀4、碗里红枣,黑芝麻,核桃,枸杞排好5、倒入一半的...
“儿子爱吃榴莲,某天给他做了个重口味的面包,哈哈哈~话说偶也吃了俩个。”食材明细主料高粉(250克)牛奶(130克)炼乳(20克)酵母(3克)黄油(20克)白糖(30克)鸡蛋(一个)盐(2克)辅料鸡蛋液(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴莲面包的做...
“从来没想过自己也能在家做冰激凌,柏翠PE9500让我完成了这个愿望。自己做的冰激凌,味道醇厚香浓,甩出市售冰激凌几条街。”食材明细主料牛奶(150克)淡奶油(250克)榴莲肉(200克)蛋黄(2个)辅料糖(30克)蜂蜜(40克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时...
“每到夏季6~8月身体都会出现怕冷,脚部出汗冰凉症状,接着就重感冒似的持续好久,体寒的症状全出来了…每年这样的经历着实怕了!6月初症状又出现了,老公說吃榴莲试试吧,榴莲属热性,你属寒性就和榴莲较劲吧😃总比吃药强!立马去超...
食材明细主料低筋面粉(适量)高筋面粉(适量)辅料起酥油(适量)黄油(适量)猪油(适量)鸡蛋(适量)水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)广式榴莲酥的做法步骤1、先将起酥油黄油猪油软化再加入面粉充分搓匀,到入铺好保鲜膜的不锈钢方...
“榴莲披萨时间4h、难度3星、人数2人饼皮:高筋面粉120克,牛奶80克,橄榄油5克,白糖10克,酵母2克,榴莲果肉两块,马苏里拉奶酪适量”食材明细主料高筋面粉(120g)橄榄油(5g)酵母(2g)马苏里奶酪(适量)辅料牛奶(80g)白糖(10g)榴莲果肉(2块)原味(口...
“榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。”食材明细主料土鸡((母鸡)一只)榴莲壳(适量)枸杞(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时...
“榴莲爱之者赞其香,厌之者怨其臭。儿子挑的榴莲又香又甜,两人吃榴莲时强制性留下一盒,昨晚做了榴莲蛋糕卷。薄荷疯涨剪了些插水瓶,用来拍照感觉有点小清新!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60g)牛奶(50g)玉米油(50g)细砂糖(60g)辅料铁...
食材明细主料糯米粉(适量)奶粉(适量)榴莲肉(shil)辅料糖(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲薄饼的做法步骤1、买了一个大榴莲,吃不完,就想着弄些东西吃,在茶楼早茶吃过一次榴莲薄撑(广东话)想着试做2、取出...
“对于榴莲控来说,就是要用榴莲做各种美食,榴莲芝士蛋糕长草已久,终于拔草成功,榴莲芝士蛋糕味道浓郁,非常好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(25g)榴莲肉(200g)黄油(50g)奶油奶酪(200g)白砂糖(90g)辅料饼干(60g(饼干袋材料脆性))黄油(30g...
“一直想吃榴莲披萨,那种浓香的味道让人久久不能忘怀,今天早餐就吃这个吧,配一杯咖啡,完美!”食材明细主料榴莲(两块)高筋面粉(90g)低筋面粉(40g)辅料酵母(2g)橄榄油(6g)马苏里拉芝士(200g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)浓香榴莲披...
“初学烘焙,司康还是比较适合的,一次成功”食材明细主料低粉(250克)辅料牛奶(120克)泡打粉(1.5小勺)榴莲糕(50克)葡萄干(适量)配料黄油(60克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榴莲司康的做法步骤1、榴莲糕一支。2、切成小...
“先将鱼胶粉用50克牛奶隔水煮开,先用余下牛奶將榴莲肉打烂,留一少部分放在容器底就行了,牛油也要打起,將全部材料混在一起倒入容器,冷藏5小时左右0K”食材明细主料榴莲(200克)牛奶(500克)辅料鱼胶粉(20克)淡奶油(100克)甜味(口味)其...
“紫薯沙糯,榴莲口齿留香。😍”食材明细主料紫薯(适量)榴莲(适量)辅料绵白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲紫薯球的做法步骤1、熟透榴莲一块。2、去核。不用搅成泥。3、蒸熟的紫薯三块。4、加入适量绵白糖压成...
“用葡式蛋挞的配方,加了熟透的榴莲果肉,绵软嫩滑,榴莲四溢😍。”食材明细主料蛋挞皮(10个)蛋黄(3个)榴莲(一块)牛奶(135g)淡奶油(125g)炼乳(适量)辅料绵白糖(20g)低粉(20g)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡式榴莲挞的做法步骤1、纯牛...
“班戟中最爱的两款——芒果班戟和榴莲班戟,班戟是pancake的粤语译音,又称薄煎饼,热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹制成的薄扁状饼,最早的制法可以追溯到15世纪,传入香港后,经过改造,在班戟皮中包入打发的淡奶油和水果,Q...
“咸味的榴莲你试过么?”食材明细主料仔鸡(1只(700克左右))榴莲肉(150克左右)生姜(5片)辅料牛奶(1小杯)盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榴莲鸡煲的做法步骤1、主要材料备齐;2、仔鸡洗净剁块备用;3、榴莲取肉切大块备用;4、...
“还剩下一瓣榴莲壳,拿来煮个甜汤。那日偶见,才知原来榴莲壳不仅仅可以用来炖肉。本想再加点薏米经典配,心思刚动即止,算了,懒得去拿。单纯的红豆汤也不错。电饭煲,简便省事,唯一需要一些泡豆的时间。榴莲壳切成小块比较好装...
食材明细主料鸡蛋(6个)榴莲(100克)低筋面粉(100克)辅料玉米油(2勺)白糖(6勺)牛奶(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲蛋糕的做法步骤1、榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白和蛋清分离放干净无水油的容器。2、蛋黄加玉米...
“为啥叫懒人版榴莲酥呢,因为我买的现成的酥皮,省去了做酥皮的时间,味道还不错◝😊◜”食材明细主料酥皮(4张)榴莲(适量)辅料蛋黄液(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人版榴莲酥的做法步骤1、榴莲去核,压成泥...
“浓浓的榴莲味”食材明细主料低粉(120克)牛奶(300克)鸡蛋(3个)淡奶油(200ml)白砂糖(30克)榴莲肉(500克)黄油(20克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层榴莲蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散加入糖牛奶黄油搅拌均匀2、面粉过筛之后加...
“我最爱的榴莲”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料南瓜(适量)菠菜汁(适量)酵母(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿真榴莲的做法步骤1、肉馅和好,三分面粉其中一个加入蒸熟南瓜泥,另一个加入菠菜汁,剩下一份不加颜色。2...
“我家人绝对的榴莲控,榴莲价格不菲,为了让榴莲发挥更大作用,我留了250克榴莲肉做了榴莲泡芙,本来一口的榴莲肉变成榴莲泡芙后,可以一口一口慢慢品尝。泡芙皮用了小山进泡芙的配方,小山进泡芙的配方是至今我做过最好的,只要...