准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白砂糖:20中筋面粉:200猪油:160低筋面粉:180辅料全蛋:50蔓越莓干:50奶粉:30黄油:50水:90椰蓉:100糖粉:60具体步骤1.油皮:中粉200克,砂糖20克,猪油70克。2.油皮材...
“外面下着雨,儿子临时起意想吃开口酥,一直以来喜欢吃油炸的,但却不喜欢去做油炸类的东西,一方面不爱处理太多油,另一方面也不想让这个小朋友吃太多油脂的东西,那就只能烤箱做起来哈”食材明细主料普通面粉(160g)粘米粉(40g)糖(5...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟随着国际化水平的提高,人们越来越接触到各地美食,西点也开始成为家庭常见的小吃,开口酥更是以其味美方便的特点走进千家万户,这份椰蓉山楂开口酥就是用面...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟酥饼作为一中大众烘焙糕点类食品,风味独特口感层次很多,搭配不同的馅料,可以做出各式各样的酥饼,深受人们的喜爱,这道美味椰蓉开口酥就是在酥饼的基础上进...
“身在英国,最常见最方便的便餐是三明治。三明治的馅料可以随喜好更换。今天是头一篇,介绍我和小肥最喜欢的:熏鲑鱼(smokedsalmon)。”食材明细主料培果(1个)熏鲑鱼(适量)辅料软奶酪(适量)青菜叶(适量)配料黑胡椒(适量)清淡(口味)其...
1、看颜色。成熟的榴莲呈黄色或是金黄色。未成熟的榴莲则是呈青色。2、闻味道。成熟的榴莲果香浓郁,未成熟的榴莲味道较淡或是带有青草气味。3、看其外壳上的小刺。成熟的榴莲,外壳上的小刺较软,相邻的连个小刺可以用手...
1、使用锤子。将生的碧根果放在平面上或桌面上,用锤子轻轻敲打几圈,再将果壳剥下来,取出果仁即可。没有锤子,也可以用钳子等工具代替。2、使用核桃夹子。将生的碧根果放在核桃夹子的凹陷处,用力将果壳捏碎,再将果仁取出来即...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说起板栗,大家都知道板栗好吃,就是自己再家里煮不好剥壳。家里做板栗吃的就是原汁原味,不讲究厨艺,但是如果来那么一点点小技巧的话,会让你做的板栗与外面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪油:70高筋面粉:200低筋面粉:180白糖:20水:90ml辅料糖粉:60黄油:50蛋液:50蔓越莓干:50椰蓉:80具体步骤1.将高筋面粉和7O克温,2O克白糖加水和成光滑水油皮2....
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟许多人喜欢制作糕点,大家可以尝试制作椰蓉山楂开口酥。接下来介绍这道糕点。主要是由面粉搭山楂椰蓉和不同的配料制作而成。其中山楂开胃,营养十分丰富...
“口感酥脆香甜,色泽金黄。一道饭后小茶点,也可以很美味。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,最适合用来做一些烧饼了,是家庭高...
“这个最简单,把所有边角料收集后制成的”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开口酥的做法步骤1、去除四周不规则处去掉的边角料,本着节约的原则,全部做成美食2、团成团,做的红...
开口松子是我们常见的坚果之一,松子炒熟之后,就会自己崩开一个大的口子,人们吃的时候特别简单,就是沿着裂缝打开就可以了。但是开口松子可以存放多久吃起来还是香喷喷的呢?送你几条存放建议。一、开口松子可以存放多久开...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的豆沙开口酥,这是一道十分美味的点心。开口酥就是一种酥饼在上面划了一道口子,中间的豆沙馅就暴露出来,看起来非常的诱人。而且外面的皮烤得金黄酥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料椰蓉:200糖粉:80鸡蛋:2个黄油:100奶粉:20牛奶:20辅料中粉:200低粉:180砂糖:20水:90猪油:70具体步骤1.黄油室温软化加入糖粉2.用打蛋器打至膨胀3.加入鸡蛋,分两...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料切片面包:1片听装鹅肝酱:1听辅料杏脯:5莞茜:5蓝莓:5具体步骤1.面包涂黄油烤箱140度烤到金黄色,切成小方块,2.鹅肝酱改刀成面包片一样大小,杏脯切成小丁,放1...
使用工具打开。没有开口的核桃可以用市面上常见的核桃夹夹开。若没有核桃夹可以尝试将两个核桃用力握在手心较脆弱的一个核桃会被夹裂开,也可以用椅子腿将核桃压开。还可以将核桃放入蒸锅中蒸5~10分钟,核桃壳变软变很容...
1、可能是因为花蛤是死的,所以煮不开口。2、可能是因为煮的时间不够。3、将花蛤放入水中浸泡2小时,让其把沙子吐干净后清洗干净,锅中加清水大火烧开,加入清洗后的花蛤和姜片盖盖煮10分钟左右,直到花蛤全部开口即可。要注意...
“总想着在家能做就好了,这样想吃多少就做多少!不用一次吃那么多,呵呵。市场有买生栗子的,大部分人买回去都是水煮来吃。但似乎没有糖炒的香,看过君子用烤箱来烤的不错,但挺麻烦,时间还长。有没有更好的更方便的办法呢!第一想...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的芝麻花生开口酥是由芝麻花生还有面粉搭配制作出来的一款美味,营养又好吃美味,制作好的芝麻花生开口酥吃时切片或用手直接撕着吃都行。吃起来既有...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料水:90猪油:70低筋面粉:180中筋面粉:200白砂糖:20辅料蛋液:50椰蓉:100糖分:60黄油:50蔓越莓:50奶粉:30具体步骤1.将馅料的所有食材放在容器中,将黄油隔热水融化...
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟不知道人们有没有吃过这道葡萄干开口酥呢,这道小零食吃起来酥酥的,非常美味。而里面的葡萄干看起来小小的,吃起来酸爽的感觉,最重要的是其营养价值很高,可...
通过敲击让椰子开口。开椰子前,首先要通过椰子的眼开洞把椰汁倒出来,然后通过敲击将椰子打碎。经常使用的工具有钝刀和铁锤。注意敲击过程中可以充分利用椰子上三个眼中间的天然缝隙。另外,也可以通过把椰子砸向坚硬的表...
用刀开。碧根果是坚果的一种,一般指美国山核桃,还有另一个名字叫做薄皮山核桃。碧根果原产地主要在北美洲,现在我国的河北、河南、福建等地区也有种植。碧根果食用方法有直接食用、凉拌、榨汁等,是一种用途十分广泛的食物...
不会。花甲已经死亡,花甲壳边缘的肌肉就会失去活性,煮的时候无法开口。花甲在煮之前,需要将花甲放在淡盐水中,添加几滴香油,搅拌后浸泡两个小时左右,再用清水反复冲洗,这样可以将花甲清洗的更加干净。烹饪花甲的时间不宜过长...