准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:120糖粉:40黄油:60鸡蛋液:18辅料可可粉:2抹茶粉:4具体步骤1.低筋面粉过筛和糖粉拌匀,加入软化的黄油搓成糠状。2.加入鸡蛋液,揉成团即可。3.把面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80低粉:120辅料菠菜:1棵可可粉:10糖:40具体步骤1.黄油隔水融化。2.融化的黄油放糖用打蛋器打发至发泡。3.筛入低粉。4.揉匀。5.分成如图三部分。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:60低筋面粉:120糖粉:40鸡蛋液:18辅料抹茶粉:2可可粉:2具体步骤1.把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中,把擦菜器放在装有面粉的盆中将黄油擦成条装2.用手...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:20低筋面粉:155黄油:80糖粉:80辅料可可粉:5盐:适量具体步骤1.将黄油切成小块室温软化2.黄油软化后稍加打发。3.分三次加入糖粉后打发成羽毛状4.再...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:120糖粉:120蛋液:60辅料低筋面粉B:150可可粉:10低筋面粉A:160具体步骤1.黄油室温软化加糖粉搅打均匀(只用手动打蛋器即可,不用将黄油打发)2.分3次加...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:50低筋面粉:129辅料可可粉:5全蛋液:1个糖粉:20香草精:适量盐:适量具体步骤1.用到的食材——低粉,香草精,可可粉,盐,黄油等,没有拍鸡蛋2.黄油在室温条件...
“天气爽朗的午后,给自己的生活放慢脚步,细细的称量,细细的思量,一步一步有条不紊的完成一道道工序,最后随着那诱人的香气从烤箱飘逸到满屋,一只只可爱的熊猫宝宝诞生啦。”食材明细主料低筋面粉(160克)无盐黄油(80克)鸡蛋(25克)...
食材明细主料低粉(200g)黄油(150g)蛋(30g)糖分(80g)辅料可可粉(5g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)熊猫饼干的做法步骤1、黄油加糖粉打发成羽绒状2、鸡蛋分三次加入黄油达发。3、筛入低粉4、搅拌均匀和成团。5、拿出擀成三毫...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料巧克力粉:20鸡蛋:1个面粉:120奶粉:20辅料玉米油:50ml盐:1糖:20具体步骤1.玉米油加糖搅匀。2.加奶粉。3.加鸡蛋。4.筛入面粉。5.和成面团,分两份。6.一份...
“今天,给大家分享一款可爱的小饼干----熊猫饼干。前不久,小厨做了一款面包机版的【熊猫面包】,很受大家的欢迎,话说,这熊猫面包啊还真不好掌握,大家都知道,面包整形后还需要发酵后,尤其是在方方的面包桶内,谁知道哪一点会发酵...
“这款饼干实在是太萌了,舍不得下嘴啊,哈哈!”食材明细主料黄油(100g)糖粉(55g)全蛋液(20g)低筋面粉(170g)可可粉(16g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)熊猫饼干的做法步骤1、准备好食材;2、黄油切小块室温软化;3、筛入糖粉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:250低筋面粉:345辅料可可粉:30鸡蛋:1个糖粉:150具体步骤1.可可面团:黄油200g,糖粉120g,鸡蛋1个,低筋面粉270g,可可粉30g。所有原料称量。黄油室温软化...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:160g辅料黄油:80g糖粉:65g鸡蛋:25g可可粉:5g玉米淀粉:10g抹茶粉:5g具体步骤1.黄油软化加入糖粉打发2.加入蛋液3.继续打发4.筛入面粉和成面团5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:160玉米淀粉:10抹茶粉:5糖粉:65可可粉:5全蛋液:28黄油:80辅料泡打粉:3具体步骤1.准备好材料2.80g黄油温室软化+65g糖粉搅拌均匀3.接着加入28g全蛋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个面粉:220橄榄油:70ml辅料泡打粉:1/2小勺可可粉:20白糖:80具体步骤1.称量好所有的材料备用。2.将糖放在油中,打散。3.放入打散的鸡蛋液打散4.将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:170鸡蛋:1个黄油:85全脂奶粉:30可可粉:30白砂糖:85辅料盐:适量具体步骤1.先做可可面团。一份黄油切成片状软化至手指可以容易的戳个小洞。2.打...
“过年的时候打算去成都玩,答应王老吉带他去熊猫基地逛逛,并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元,碰到熟人告诉我成都游客爆满,景点排几个小时的队不说,连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿,于是成都之行就此作罢...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:190黄油:100白糖:60可可粉:8盐:1全蛋:一个辅料具体步骤1.准备好所有材料黄油提前软化2.黄油加糖和盐打发(最好使用糖粉)3.加入全蛋4.三七分,七分是可...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:300鸡蛋:2个可可粉:15黄油:120白糖:120辅料盐:4泡打粉:4具体步骤1.黄油室温软化加白糖,盐。先搅拌均匀,避免打发时飞溅的厉害。2.电动打蛋器将黄...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油:50香草精:适量糖粉:60鸡蛋:25低粉:130可可粉:20辅料具体步骤1.黄油软化后加入糖粉,搅打均匀;2.分次加入鸡蛋,搅打均匀;再加入香草精,搅打均匀;3.筛入低粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:300辅料盐:3.75g鸡蛋:60可可粉:15泡打粉:3.75g黄油:120细砂糖:120具体步骤1.准备所有材料。2.黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松。3....
“这款饼干从准备材料到出炉足足花了我4个多小时是要赶在周五去朋友家前做出来的觉得带上些自制的小点心与友人见面,既有心意又有诚意饼干的材料都很常见,也不要求特殊的模具,唯独需要的是一份耐心熊猫饼干做得并不十分...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120全蛋液:18辅料糖粉:40黄油:60抹茶粉:1小匙可可粉:2小匙具体步骤1.制作好3个黄油面团分别为120g、80g、30g,120g加入抹茶粉,80g加入低筋面粉,3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:160辅料黄油:80玉米淀粉:10可可粉:适量糖粉:60鸡蛋液:30抹茶粉:适量具体步骤1.软化的黄油和糖粉和匀2.打发蓬松3.加入蛋液打匀4.加面粉和成面团5....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋液:30黄油:75低粉:160砂糖:50辅料可可粉:10具体步骤1.黄油室温软化用电动搅拌器搅拌均匀,加入糖粉(糖粉我是用砂糖用搅拌机打成粉)2.逐点加加入鸡蛋...