“渐渐发现做烘培时,过程中得到的乐趣远远大过吃的乐趣当看到自己制作的饼干经过烤制,成为可口的点心那份成就感是无法用言语表达的这次在饼干中加了些许橙皮,让饼干吃起来更加清爽”食材明细主料低粉(100克)黄油(60克)辅料...
“这只是一个错误的结果。原本是做三分之一量,调成面糊才发现,怎么有点不对劲儿?面糊怎么可能这般稀软如泥?添加10克面粉也没能改变这一状态。电光一闪就找到了毛病所在——本是三分之一折算配方,却将鸡蛋的分量用到了三分...
“馋猫书读得少又词穷啰里啰嗦讲了一大堆别介意。”食材明细主料排骨(2条)辅料鸡蛋(1个)姜(1块)葱(1棵)蒜头(2个)盐(0.5勺)鸡粉(0.5勺)胡椒粉(0.5克)浓缩橙汁(1勺)鲜橙(1个)白糖(1勺)醋(0.5勺)玉米淀粉(60克)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡黄:3只蛋白:3只低粉:100油:30橙味果珍粉:40柠檬汁:几滴糖粉:35辅料打发奶油:适量水:90椰茸:适量具体步骤1.蛋黄糊1、蛋黄糊原料;2、手动打蛋器将蛋黄打匀后,分...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料橘瓣:1—2个酸奶:少量橙子:半个辅料白糖:适量具体步骤1.材料准备完毕。2.橙子切开,取半个3.把皮剥下来,如图。4.用刀子竖着切成段,如图。5.再横切成丁6.装入...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟橙香布朗尼蛋糕是以面粉巧克力主要食材的菜肴,这道蛋糕主要是由巧克力鸡蛋核桃黄油搭配其他不同的调味料烹饪而成。食材的颜色让这道菜更加美观,其中巧...
食材明细主料面粉(400g)辅料香橙酱(100g)配料黄油(150g)蛋黄(两粒)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香小酥饼的做法步骤1、黄油150g放入保鲜袋2、擀成薄片3、擀好的黄油放入冷冻室定型,取面粉400g4、加入酵母水揉成光滑的面...
“这个冷菜做法比较简单,可是味道却不简单哈!您试试?”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料果珍(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙香糯米藕的做法步骤1、新鲜藕去皮,藕的孔洞里添塞事先泡涨的糯米。糯米大约要提前泡1个...
“自上次做了全麦面包条,这一段迷上做面包条了。因为简单,因为快捷,因为美味,因为……反正迷上了。这次为了尝鲜,在上次的基础上加了些味道,橙皮屑和白砂糖。我不喜欢酥脆的,每次就搓的粗些,烤的轻一些,出炉的面包条外脆里软,橙...
“关于前菜的一些话:对我们来说,尝遍中国菜的珍馐百味,偶尔来一份西餐可是饭桌上赏心悦目的小惊喜。可很多人觉得牛排,鸡扒,汉堡包,沙拉,pizza,意大利面等就是西餐了,虽说这些都是惯有的,但这仅仅西餐中的主菜,要想准备一餐稍微...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1斤橙子:1个辅料姜:2片生抽:4勺蚝油:2勺酒:几滴冰糖:少许盐:1勺具体步骤1.排骨焯过血水,用冷水冲洗,晾干水。2.橙子削皮,把橙子肉、汁淋入排骨,橙皮不要...
“一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干,但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做,就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改,做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错,而且,似乎也比较受欢迎”食...
“最近脐橙大量上市,冬天最开森的莫过于就是可以吃到各种柑橘类的水果,每每闻到橙子的清香,心情总会大好!今天的这款蛋糕卷因为橙皮和柠檬汁的加入,口感特别清新,仿佛冬日阳光下迎面吹来的一阵小微风,怡然又惬意……”食材明...
“今天分享一个超快手的营养早餐,维生素、蛋白质和碳水化合物都有,简单快捷哦!”食材明细主料橙子(1个)吐司(2片)鸡蛋(1个)炼乳(1勺)椰蓉(少许)杏仁片(少许)辅料烤碗(2个)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙香吐司的做法步骤1、吐司切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个白砂糖:30香橙沙司:25低筋面粉:65色拉油:20牛奶:40辅料饼干碎:适量酸奶:适量装饰糖:适量具体步骤1.蛋黄与蛋白分离。先处理蛋黄,把蛋黄搅散2.加入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟橙香三明治是一道美味可口的糕点。他的做法简单易学,适合大家在家里制作。搭配上水果进去,又可口营养又丰富均衡。建议大家可以动手做起来哦。主料土司...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量橙:适量辅料生粉:适量酱油:适量胡椒粉:适量白糖:适量盐:适量柠檬:适量具体步骤1.取橙皮,去掉白膜后切丝,用橙汁浸泡着备用。2.牛肉切片,取一个橙子挤汁...
食材明细主料鸡蛋黄(2个)熟米饭(1碗)孜然(适量)盐(适量)植物油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙香孜然炒饭的做法步骤1、橙子洗净,用刀在顶部切下一块2、用勺子将果肉取出3、用厨房剪刀剪出花纹4、取鸡蛋黄打散备用5、...
“烤蛋挞其实很简单,我这个蛋挞液的方子可是来自甜品店的朋友,既简单还好吃,不信来试试。。挞皮也可以用简单的方法,想吃蛋挞分分钟搞定,你来吗。。”食材明细主料飞饼皮(适量)蛋黄(3个)牛奶(250克)辅料白糖(2勺)甜香(口味)烤(工艺)十...
“糖醋排骨大家都喜欢吃吧,更不提我这个吃货了,非常非常喜欢吃,肉质鲜嫩,色泽红亮,口味香脆酸甜,深受广大女性朋友的爱戴。这道橙香糖醋排骨,我省略了【炸】的程序,而是用【煎】来代替的,这样能够把排骨多余的油脂煎出来,减少了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250辅料酵母:6橙汁:70黄油:20白糖:20鸡蛋:1个橙肉:100具体步骤1.橙汁、橙肉,白糖、鸡蛋混合倒入搅拌桶,搅拌均匀2.加入高筋面粉、酵母,面粉完全吸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟又到了橙子飘香的季节了,小时候外婆总是会在这个季节里摘下几个橙子,把它做成美味的橙香老面包,记忆中的橙香老面包,是飘着浓郁的香气。它蕴含这外婆对我...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡中翅:7个香橙:2个辅料橙汁:1杯糖:1汤匙盐:半茶匙生抽:1汤匙色拉油:适量料酒:1茶匙鸡精:1/2茶匙具体步骤1.鸡翅洗净沥干,加入生抽1汤匙料酒1茶匙鸡精1/2茶匙盐...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香橙:1个大米:1/4杯鸡蛋:1枚辅料番茄沙司:适量糖:少量粘米粉:适量具体步骤1.大米洗净泡一夜,香橙去皮切小块,尽量去除白色的内皮和筋,剩下果肉;2.大米和香橙放...
“这款三明治也是某日的早餐,做了很长时间了,水果搭配面包,营养又美味,女儿很爱吃,后来又要求做了好几次。”食材明细主料排排面包(2片)草莓(2个)褚橙(1个)奶酪(2片)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙香三明治的做法步骤1、准...